文件下载:

工贸大厦柳州宾馆厨房生产业务外包招标公告（原文件）

附件：2023年工贸厨房承包费用明细表

1.招标条件

1.1本招标项目为柳州宾馆厨房生产业务外包，项目业主为柳州工贸大厦股份有限公司。招标人为柳州工贸大厦股份有限公司。项目已具备招标条件，现对柳州工贸大厦股份有限柳州宾馆厨房生产业务外包进行国内公开招标。欢迎有意向合作的公司（单位）参与本次柳州宾馆厨房生产业务外包投标。

1.2本招标项目为柳州宾馆厨房生产业务外包，招标组织形式为自行招标。

2．项目概况与招标范围

2.1 项目内容：柳州宾馆厨房生产业务外包

2.2 招标范围：由中标方自行组建厨师团队，负责对餐厅经营所有的点心、菜品进行烹制出品，包括原材料初加工、精加工、半成品组配及烹调成菜肴及白案类面点的制作和西餐出品等全部工艺流程、质量控制、菜品创新、成本控制及员工管理等。

2.3 项目时间：

2023年8月1日至2025年7月31日

2.4 项目工作地点：

柳州宾馆：柳轩餐厅、花园茶楼、云霄阁?旋转餐厅、阳光西餐厅。

3．投标人资格要求

3.1 投标人应当具备的资格条件：

（3.1.1）具有法人资质；

（3.1.2）具有营业执照、税务登记证；

（3.1.3）有餐饮管理服务资格证；

（3.1.4）经营及资信状况良好，有能力按公司的要求组建符合要求的厨师团队并具备管理能力从而保证完成各项厨房生产的业务工作，有一定的储备员工；

（3.1.5）有能力为厨师团队办理餐饮类健康证。

3.2本次招标项目对不中标单位不支付补偿费。

4．招标时间安排

4.1本次详细招标文件领取开始时间：2023年6月26日，每日上午9:00时至12:00时，下午15:00时至18:00时（北京时间）。

5．投标文件的递交

5.1投标文件递交的截止时间：2023年7月20日14时30分，地点：柳州市龙城路2号柳州宾馆10楼1016室营销管理部

5.2开标时间（暂定）：2023年7月20日15时00分，地点：柳州市龙城路2号柳州宾馆10楼(以招标人详细通知为准)。

5.3 逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。

6．联系方式

联系电话：139*****122，伍秀芬

附件：工贸大厦柳州宾馆厨房生产业务外包投标费用明细表

柳州工贸大厦股份有限公司

柳州宾馆

2023年6月26日

除特别标明来源以外，柳州工贸大厦股份有限公司（下称“本公司”）对本网站（www.lzgm.com）所载的全部内容（包括但不限于文字、图片、音频、视频、可供下载文件等，下同）拥有版权等知识产权，受法律保护。本公司并未就本网站所载内容向任何第三方作任何使用、转载、复制、修改等授权。

未经本公司书面许可，任何单位或个人不得以任何方式或理由以复制、传播、展示、修改及抄录等方式对本网站所载内容擅自使用。

凡侵犯本公司版权等知识产权的，本公司将依法追究其法律责任。