海安市市场监督管理局关于696批次食品安全监督抽检信息的通告2023第5期-采招网

海安市市场监督管理局关于696批次食品安全监督抽检信息的通告2023第5期

招标
江苏省-南通市-海安市
发布：2023-06-29
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招标正文

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海安市市场监督管理局关于696批次食品安全监督抽检信息的通告2023第5期

海安市市场监督管理局

关于696批次食品安全监督

抽检信息的通告（2023年第5期）

近期，海安市市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定,组织食品安全监督抽检，共抽取696批次食品，其中检出检出餐饮食品2批次、淀粉及淀粉制品2批次、食用农产品25批次样品不合格。检验机构监督抽检批次分别是：钛和中谱检测技术（江苏）有限公司251批次、江苏权正检验检测有限公司445批次。

现将我局2023年5月开展食品安全监督抽检相关信息公布如下：

一、总体情况

本次通告的监督抽检信息，涉及粮食加工食品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等22大类共697批次样品。

表1-1海安市食品抽检情况

序号	样品类别	抽检批次	合格批次
1	粮食加工品	25	25
2	食用油、油脂及其制品	6	6
3	调味品	41	41
4	肉制品	4	4
5	饮料	4	4
6	方便食品	11	11
7	饼干	12	12
8	罐头	1	1
9	速冻食品	1	1
10	薯类和膨化食品	1	1
11	糖果制品	11	11
12	酒类	22	22
13	蔬菜制品	19	19
14	水果制品	3	3
15	炒货食品及坚果制品	11	11
16	食糖	14	14
17	淀粉及淀粉制品	23	21
18	糕点	27	27
19	豆制品	21	21
20	餐饮食品	48	46
21	食用农产品	391	366
22	总计	696	667

二、核查处置

696批次样品根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品667批次，不合格样品29批次，不合格率为4.17%，发现的问题主要是食用农产品农药残留超标、重金属污染超标；餐饮具微生物超标；淀粉制品食品添加剂超标。

海安市市场监督管理局对本次抽检发现的不合格食品，已责成所属辖区分局立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。

现将监督抽检的不合格食品具体情况通告如下：

（一）农药残留超标问题：

序号	产品名称	食品大类	标示生产单位	被抽样单位名称	不合格指标和数值	标准值	抽样单位名称
1	精品香蕉	食用农产品	/	海安好又宜生鲜超市	噻虫嗪‖0.038mg/kg	≤0.02mg/kg	江苏权正检验检测有限公司
2	生姜	食用农产品	/	海安臻选生鲜店	噻虫胺‖2.0mg/kg	≤0.2mg/kg	江苏权正检验检测有限公司
3	香蕉	食用农产品	/	海安喜乐汇水果店	噻虫嗪‖0.030mg/kg	≤0.02mg/kg	江苏权正检验检测有限公司
4	豇豆	食用农产品	/	海安真购旺超市中心	倍硫磷‖0.16mg/kg	≤0.05mg/kg	江苏权正检验检测有限公司
5	荷兰豆	食用农产品	/	江苏永辉超市有限公司海安黄海路分公司	噻虫胺‖0.064mg/kg	≤0.01mg/kg	江苏权正检验检测有限公司
6	香蕉	食用农产品	/	海安珍甜果水果店	噻虫嗪‖0.064mg/kg	≤0.02mg/kg	江苏权正检验检测有限公司
7	豇豆	食用农产品	/	海安润品食品超市	甲氨基阿维菌素苯甲酸盐‖0.0258mg/kg	≤0.015mg/kg	江苏权正检验检测有限公司
8	橙子	食用农产品	/	海安果之恋水果店	氧乐果‖0.085mg/kg	≤0.02mg/kg	江苏权正检验检测有限公司
9	香蕉	食用农产品	/	海安小凯鲜果店	噻虫胺‖0.070mg/kg	≤0.02mg/kg	江苏权正检验检测有限公司
10	生姜	食用农产品	/	海安市李堡市场（李中秀）	噻虫胺‖3.9mg/kg	≤0.2mg/kg	江苏权正检验检测有限公司
11	生姜	食用农产品	/	海安禄隆超市	噻虫胺‖1.5mg/kg	≤0.2mg/kg	江苏权正检验检测有限公司
12	精品香蕉	食用农产品	/	海安好乐购购物中心	吡虫啉‖0.096mg/kg	≤0.05mg/kg	江苏权正检验检测有限公司
13	豇豆	食用农产品	/	海安好购多超市	噻虫嗪‖0.44mg/kg	≤0.3mg/kg	江苏权正检验检测有限公司
14	甜甜焦（香蕉）	食用农产品	/	海安舒芝珍水果店	吡虫啉/0.31mg/kg	≤0.05 mg/kg	钛和中谱检测技术（江苏）有限公司
15	香蕉	食用农产品	/	海安县曲塘镇联抗西路1号1幢112号（林芳）	吡虫啉/4.1mg/kg	≤0.05 mg/kg	钛和中谱检测技术（江苏）有限公司
16	芹菜	食用农产品	/	海安成浩生鲜蔬菜直销部	毒死蜱/2.03mg/kg	≤0.05 mg/kg	钛和中谱检测技术（江苏）有限公司
17	香蕉	食用农产品	/	海安云儿水果标牌经营部	吡虫啉/0.61mg/kg	≤0.05 mg/kg	钛和中谱检测技术（江苏）有限公司
18	香蕉	食用农产品	/	海安墩头卢三水果店	吡虫啉/3.1mg/kg	≤0.5 mg/kg	钛和中谱检测技术（江苏）有限公司
19	香蕉	食用农产品	/	海安福荣瓜果商行	吡虫啉/1.2mg/kg	≤0.05 mg/kg	钛和中谱检测技术（江苏）有限公司
20	香蕉	食用农产品	/	海安张二水果店	吡虫啉/0.15mg/kg	≤0.5 mg/kg	钛和中谱检测技术（江苏）有限公司
21	香蕉	食用农产品	/	海安国峰水果店	吡虫啉/0.34mg/kg	≤0.05 mg/kg	钛和中谱检测技术（江苏）有限公司
22	香蕉	食用农产品	/	南通文峰超市白甸中心加盟店	吡虫啉/0.36mg/kg	≤0.05 mg/kg	钛和中谱检测技术（江苏）有限公司
23	芹菜	食用农产品	/	海安县白甸百润发超市	毒死蜱/0.32mg/kg	≤0.05 mg/kg	钛和中谱检测技术（江苏）有限公司
24	香蕉	食用农产品	/	海安县白甸百润发超市	吡虫啉/0.61mg/kg	≤0.05 mg/kg	钛和中谱检测技术（江苏）有限公司

（二）重金属污染超标问题：

序号	产品名称	食品大类	标示的生产单位	被抽样单位名称	不合格指标和数值	标准值	抽样单位名称
1	鲜百合	食用农产品	/	海安润品食品超市	镉(以 Cd 计)‖0.11mg/kg	≤0.05mg/kg	江苏权正检验检测有限公司

（三）微生物超标问题：

序号	产品名称	食品大类	标示的生产单位	被抽样单位名称	不合格指标和数值	标准值	抽样单位名称
1	杯子	餐饮食品	/	江苏鑫锦和餐饮发展有限公司海安分公司	大肠菌群‖检出	不得检出	江苏权正检验检测有限公司
2	蓝碗	餐饮食品	/	海安新兰亭早点店	大肠菌群‖检出	不得检出	江苏权正检验检测有限公司

（四）食品添加剂超标

序号	产品名称	食品大类	标示的生产单位	被抽样单位名称	不合格指标和数值	标准值	抽样单位名称
1	山芋粉片（淀粉制品）	淀粉及淀粉制品	/	海安润品食品超市	铝的残留量(干样品,以 Al 计)‖749mg/kg	≤200mg/kg	江苏权正检验检测有限公司
2	粉皮	淀粉及淀粉制品	/	海安县特易购超市	铝的残留量(干样品,以 Al 计)‖1250mg/kg；苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)‖0.196g/kg	铝的残留量(干样品,以 Al 计)‖≤200mg/kg；苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)‖不得使用	江苏权正检验检测有限公司

食品安全监督抽检信息详见附件。

三、消费提醒

海安市市场监督管理局提醒您，消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督，关注食品安全抽检信息公布，如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品，请及时拨打当地投诉举报电话*****。

欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注每期食品抽检信息公布。　

特此公告。

附件：1不合格检验项目小知识

2食品抽检合格情况汇总表(667批次)

3食品抽检不合格情况汇总表（29批次）

附件1 不合格检验项目小知识.docx