防灾科技学院食堂经营项目第二包遴选公告

招 标 正 文
 

防灾科技学院食堂经营项目第二包遴选公告

公告概要：
公告信息：
采购项目名称 防灾科技学院食堂经营项目（第二包）
品目

服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务
采购单位 防灾科技学院
行政区域 河北省 公告时间 2023年06月30日 17:17
开标时间 2023年07月23日 14:00
预算金额 ￥0.******万元（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人 崔鹏 刘晶晶 李倩 王世杰 闫晶亮 卢雪 张书玲
项目联系电话 010-********转810
采购单位 防灾科技学院
采购单位地址 河北省三河市燕郊高新技术开发区学院街
采购单位联系方式 刘老师0316-*******
代理机构名称 中钰招标有限公司
代理机构地址 北京市丰台区东旭国际中心C座11层1106室
代理机构联系方式 崔鹏 刘晶晶 李倩 王世杰 闫晶亮 卢雪 张书玲010-********转807
附件：
附件1 防灾科技学院食堂经营项目（第二包）遴选公告.docx

　　中钰招标有限公司受防灾科技学院 委托，根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，现对防灾科技学院食堂经营项目（第二包）进行其他招标，欢迎合格的供应商前来投标。

项目名称：防灾科技学院食堂经营项目（第二包）

项目编号：ZYZB-2023-479

项目联系方式：

项目联系人：崔鹏 刘晶晶 李倩 王世杰 闫晶亮 卢雪 张书玲

项目联系电话：010-********转810

采购单位联系方式：

采购单位：防灾科技学院

采购单位地址：河北省三河市燕郊高新技术开发区学院街

采购单位联系方式：刘老师0316-*******

代理机构联系方式：

代理机构：中钰招标有限公司

代理机构联系人：崔鹏 刘晶晶 李倩 王世杰 闫晶亮 卢雪 张书玲010-********转807

代理机构地址： 北京市丰台区东旭国际中心C座11层1106室

一、采购项目内容

一、项目名称：防灾科技学院食堂承包经营项目（第二包）
二、项目编号：ZYZB-2023-479
三、采购项目预算金额：人民币 0 万元；
四、遴选内容：
本次遴选内容共分为2个标段，其中：

标段

招标合作办伙食堂

食堂类型

合作年限

第一标段

思源餐厅

基本伙70%+风味20%+经营性10%

3年

第二标段

望舒餐厅一层

基本伙70%+风味20%+经营性10%

5年
具体要求见第四章“服务内容与要求”。
五、合作办伙食堂面积及设施设备情况（详细以现场踏勘为准）

标段

招标合作办伙食堂

前厅面积（㎡）

后厨面积（㎡）

位置

第一标段

思源餐厅

926.6

817

南校

第二标段

望舒餐厅一层

1768

1002.72

北校
设施设备情况具体以现场踏勘及入场时设备清单为准。
六、学校就餐情况
1、教职工人数约1000人
2、学生人数约9500人
七、合格服务商
根据《高等学校引入社会餐饮企业承办学生食堂管理规范》等相关文件要求：
1、社会餐饮企业承办高等学校学生食堂的准入条件应包括但不限于：
a)、服务商应具备独立法人资格，持有国家规定的从事餐饮服务的相关证照，具体应包括：
（1）企业法人营业执照;
（2）企业组织机构代码;
（3）餐饮服务许可证或食品经营许可证;
（4）银行资信证明;
（5）从业人员健康证;
（6）纳税证明和社保缴纳证明。
b)具有三年以上高等学校餐饮服务经历或五年以上社会团体餐饮服务经历业绩（提供符合要求的合同关键页复印件，至少包括首末页及双方签字盖章页、签署日期）
c)近三年内,服务商无不良信用、无食品安全或学生罢餐及其他较大责任事故记录;
d)由第三方财务审计机构出具的服务商近三年财务审计报告,经营状况良好，应具备有相应的资金作保障;
e)服务商应具备完善的管理制度和丰富的餐饮管理经验,诚信度高,安全意识强,管理团队稳定,经营高等学校食堂的员工人数应与其经营规模相适应,其人员要求应包括:
（1）食堂负责人应具有高中(中专)以上文化程度或中级厨师及以上等级资质,具有餐饮经营管理能力;
（2）食堂从业人员应掌握有关食品安全、生产安全基本知识和相关法律法规要求,并经食品监督管理部门授权的餐饮从业人员卫生知识培训机构培训合格。
f)应熟悉了解高等学校办学规律、学生生活规律,认知高等学校餐饮服务的公益性、保障性、时效性、阶段性等特征，注重社会效益，履行服务育人职责;
g)承办民族餐饮服务的企业应熟知清真食品管理条例或清真食品管理办法。
2、服务商必须遵守国家相关法律法规的规定，具有良好的信誉和诚实的商业道德。
3、服务商必须购买遴选文件并登记备案，否则无资格参加投标。
4、与遴选采购人存在利害关系可能影响遴选公正性的单位不得参加投标。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加投标。
5、服务商不得相互串通投标。不得以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假，骗取中标。
6、公司经营范围必须包含餐饮管理或餐饮服务。
7、服务商应具备良好的社会信誉，在以往的经营过程中无食物中毒、生产安全、恶性事件、消防安全事故。（以服务商自营食堂、餐厅或承包经营的食堂餐厅主管部门开具的近三年无食物中毒、生产安全、恶性事件、消防安全事故、重大投诉等的情况证明为考评依据）。
八、获取遴选文件
（1）获取遴选文件的时间：2023年 7月 1日至2023年7月7日，每天上午9:30至11:30，下午13:30-16:00（北京时间）(双休日及法定节假日除外)
（2）获取遴选文件的地点：北京市丰台区东旭国际中心C座11层1106
（3）报名材料：凡前来报名的参选人，须携带以下报名资料（每页须加盖参选人公章），到采购代理机构，现场审查合格后，方可购买遴选文件：
1）营业执照副本复印件（加盖单位公章）；
2）授权委托书原件，法定代表人及被授权人身份证复印件（加盖单位公章）；
（4）文件售价：人民币500元/本，售后不退。
九、提交响应文件截止时间、开标时间和地点：
（1）响应截止时间、开标时间：2023年 7月23日 14点 30分（北京时间）。
（2）地点：防灾科技学院明德楼231会议室。
十、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
十一、其它补充事宜
（1）投标原则：参选人参选人可对任意标段进行投标报名；
开、评标顺序：按标段顺序依次进行；
成交候选人原则：本项目共2个标段，按照标段顺序依次评标，每个标段推荐1名成交候选人，参选人只能被推选为其中1个标段作为成交候选人，已被推选为成交候选人的参选人，可参与后续标段的评审，但不再作为后续标段的成交候选人被推荐。
（2）本公告同时在《中国政府采购网》发布。
（3）本项目不组织统一现场踏勘。
自愿踏勘时间：2023年7月1日至7月7日；
踏勘地点：防灾科技学

二、开标时间：2023年07月23日 14:00

三、其它补充事宜

无

四、预算金额：

预算金额：0.******0 万元（人民币）


联系人：郝工
电话：010-68960698
邮箱：1049263697@qq.com

标签: 食堂经营

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