市北壹中心2号楼员工餐厅餐饮服务采购竞争性谈判公告

采购编号：SHGCJ-*******-JT01

市北壹中心2号楼员工餐厅餐饮服务采购竞争性谈判已具备采购条件，现公开邀请供应商参加谈判采购活动。

1 采购项目简介

1.1采购项目名称：市北壹中心2号楼员工餐厅餐饮服务采购竞争性谈判

1.2采购人：中国铁路通信信号上海工程局集团有限公司（牵头人）、卡斯柯信号有限公司

1.3采购代理机构：通号（北京）招标有限公司

1.4采购项目资金落实情况：资金已落实，资金来源为：企业自筹资金。

1.5采购项目概况：

1.5.1项目情况介绍：

本服务最终用户为中国铁路通信信号上海工程局集团有限公司（牵头人）、卡斯柯信号有限公司，服务场地面积约为2887平方米，其中，厨房面积约为457平方米，餐厅面积约为2430平方米。

其中用餐地点1、2为自助用餐模式；用餐地点3、4为外送配餐模式，集中配餐须采用桶饭及盒饭结合模式配送，如遇特殊情况，配送形式统一修改为盒饭模式。地点3：上海市汶水路275号积家青年社区一楼六号商铺（以下简称“ 智汇园”）；地点4：上海市静安区江场西路395号6楼（以下简称“江场西路”）。用餐点地点1、2、3、4需根据实际加班人数中午提供盒饭。

1.5.2公司员工就餐人数：

1.5.3结算模式：

1.5.3.1壹中心3楼餐厅： 采用就餐卡刷卡自助用餐模式，月底按照刷卡总金额统一结算。员工凭就餐卡用餐，不同菜品单独计价，员工按照所食菜品打卡累计金额，月末按照全体就餐员工刷卡累计总金额由各公司统一进行结算。

1.5.3.2壹中心2楼餐厅：自助餐模式，按照就餐人数月底统一结算。

1.5.3.3智汇园、江场西路：外送配餐模式，按照就餐人数月底统一结算。

1.5.4成交供应商须提供食品原材料采购、供餐、配送及厨房、餐厅卫生清洁工作等服务。

2 采购范围及相关要求

2.1采购范围：员工餐厅餐饮服务

2.2服务期限：合同签订起一年

2.3服务地点：

2.3.1上海市市北壹中心2号楼2楼、3楼；

2.3.2上海市汶水路275号积家青年社区一楼六号商铺；

2.3.3上海市静安区江场西路395号6楼。

2.4质量要求或服务标准：详见第五章采购需求。

3 供应商资格要求

3.1供应商应依法设立且满足如下要求：

（1）资质要求：供应商须在中华人民共和国境内依法注册，具有独立法人资格，应具备有效营业执照或事业单位法人证书。供应商应具有增值税一般纳税人资格。 供应商须具有中央厨房，须具备工商行政管理部门核发的食品经营许可证，主体业态中应包含“集体用餐配送单位”资质，且具有不少于1000人份的桶饭配送能力和不少于1000人份的社会盒饭（加热保温）配送能力。

（2）财务要求：供应商具有良好的财务状况，须提供2021年至2022年度财务会计报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表的复印件。（供应商的成立时间少于该规定年份的，应提供成立以来的财务会计报表）。

（3）业绩要求：供应商具有三年内（2020年至今）类似项目业绩证明，须具有目前正在服务的人数在1000人以上的政府机关、企事业单位的餐饮或食堂外包业绩，同时须具有社会盒饭、桶饭等集体用餐配送业绩，以上均须提供合同复印件。

（4）信誉要求：供应商未在国家、行业、中国国家铁路集团有限公司、中国铁路通信信号股份有限公司处罚期内；供应商近三年内（2020年至今）没有在经营活动中骗取中标或严重违法违纪记录或重大质量问题；供应商、供应商的法定代表人（单位负责人）、项目经理近三年内无行贿犯罪行为的记录；供应商、供应商的法定代表人、项目经理未被列入失信被执行人；供应商提供虚假或不实资料的响应文件将被视为无效，并承担相应的法律责任。

（5）承担本项目的主要人员要求：项目经理：须具有管理1000人及以上项目的业绩，从事餐饮行业五年以上的工作管理经验，具有有效期内的B类《上海市餐饮服务从业人员培训合格证明》；厨师长：须具有从事餐饮行业五年以上的工作经验，担任过1000人以上餐饮服务项目2年以上的厨师长工作经历，具有A1类《上海市餐饮服务从业人员培训合格证明》、国家劳动部门颁发的中式烹调师二级以上职业资格证；驻场厨师：从事餐饮行业五年以上的工作经验，具有包房宴请等菜品制作的工作经历，具有A1类《上海市餐饮服务从业人员培训合格证明》、国家劳动部门颁发的中式烹调师二级以上职业资格证。

（6）其他要求：供应商提供的相关证件、证书必须在有效期限内。

3.2供应商不得存在下列情形之一：

（1）处于被责令停产停业、暂扣或者吊销执照、暂扣或者吊销许可证、吊销资质证书状态；

（2）进入清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力的情形；

（3）单位负责人为同一个人或者存在控股、管理关系的不同单位、不得参加同一标段/包件或者未划分标段/包件的同一采购项目。

3.3本次采购不接受联合体。

4 采购文件的获取

4.1有意参加谈判采购活动的单位，请于2023年07月01日至2023年07月06日，每日上午09时至 12时下午13时至17时（北京时间，下同），登录通购网（www.crscec.com），在线购买并下载采购文件电子版。

4.2 采购文件售价500元/包，售后不退。

5 响应文件的递交

5.1响应文件递交截止时间为2023年07月13日09时30分，地点为上海市市北壹中心2号楼1702会议室。

5.2逾期送达的、未送达指定地点的响应文件，采购人拒绝接收。

6 谈判时间和地点

递交响应文件的供应商应委派代表准时参加谈判活动，谈判开始时间：同响应文件递交截止时间。谈判地点为：同响应文件递交地点。

7 发布公告的媒介

本谈判公告在中国招标投标公共服务平台（www.cebpubservice.com）、采购与招标网、中国通号采购电子商务平台（thzb.crsc.cn）、通购网（www.crscec.com）上发布。

8 联系方式

采购人：中国铁路通信信号上海工程局集团有限公司（牵头人）

联系人： 赵战枝

电话： 181*****528

采购人：卡斯柯信号有限公司

联系人：章艳璐

电话：186*****717

采购代理机构：通号（北京）招标有限公司

地址：北京市丰台区汽车博物馆南路1号院中国通号大厦D座

联系人：郜佳琪 谢禹

电话：180*****565 189*****710

邮箱：gaojiaqi@crsc.cn