项目概况

北排三河海绵城市发展有限公司职工食堂原材料采购（2023年度-2024年度） 采购项目的潜在采购响应人应在河北省廊坊市三河市燕郊开发区学院路北侧,燕安公司东侧10号厂房获取采购文件，并于2023年07月07日 09点00分（北京时间）前递交采购响应文件。

一、项目基本情况

项目编号：BPSH-2023-008

项目名称：北排三河海绵城市发展有限公司职工食堂原材料采购（2023年度-2024年度）

预算金额：0.******0 万元（人民币）

最高限价（如有）：0.******0 万元（人民币）

采购需求：

二、服务要求：

1.质量要求

（1）粮油:

a.粮油类产品必须为原厂正品，不得出现假冒品牌；

b.外包装必须完好，不能有破损；

c.不能出现缺斤短两现象；

d.必须有生产日期、保质期、合格证，到货时间应在保质期内，且不能超过整个保质期的25%。

（2）猪肉类：

a.乙方每次送货时必须提供检验检疫合格证；

b.色泽：鲜肉，肌肉色泽鲜红或深红，有光泽，脂肪呈乳白色或粉白色；冻肉：肌肉色泽鲜红或深红，有光泽，脂肪呈乳白色，无霉点；

c.弹性：鲜肉：指压后凹陷立即恢复；冻肉：肉质紧密有坚实感；

d.粘度：鲜肉：外表微干或微湿润，不粘手；冻肉：外表及切面湿润不粘手；

e.气味：鲜肉：具有鲜猪肉正常气味。

（3）牛羊肉：

a.乙方每次送货时必须提供检验检疫合格证；

b.色泽：鲜肉：肌肉有光泽、色泽红或深红、脂肪呈乳白或淡黄色；冻肉：肌肉色鲜艳，有光泽，脂肪呈乳白；

c.粘度：鲜肉：外表微干或有风干膜，不粘手；冻肉：外表微干或有风干膜或湿润，不粘手；

d.弹性：鲜肉:指压后的凹陷可恢复；冻肉：肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维润性强；

e.气味：鲜肉;具有鲜牛羊肉正常气味。

（4）鸡鸭类：

其中鲜禽的肌肉组织必须富有弹性，指压后凹陷部位立即恢复原状；鲜禽的表皮和肌肉切面要有光泽，并具有禽类品种应有的气味，没有其他异味。

（5）水产类：

a.鲜鱼：体表粘液透明，滑而不粘，气味正常，鳃盖紧闭；淡水鱼鱼鳃鲜红或粉红，海水鱼鱼鳃紫色或紫红；鱼眼澄清透明，眼球突出；鱼鳞完整，不易脱落；鱼腹发白，不膨胀，肛门内缩；鱼体肌肉有弹性，不易压出凹陷或者凹陷能迅速复平；大小均匀，体表无伤痕；

b.鲜虾：头尾完整，有一定弯曲度，虾身较挺，半透明不发红，外壳有光泽，稍湿润，气味正常。

（6）冷链类：

猪肉、牛羊肉、禽类、水产及其他冷冻产品需提供检验检疫合格证.（标的物须由正规厂家生产，所有标的物须可追溯来源）。

（7）蛋类：

a.外观：蛋壳完整、清洁；

b.气味：有轻微的生石灰味；

c.蛋声：碰撞声音清脆，摇动无声；

d.形状：蛋完整、呈圆形、凸起；

（8）调料类：

a.色泽：色泽正常；

b.滋气味：具有该品种固有的香味，滋味无异味；

c.形状：油酱均匀的酱体或无结块的粉状固体；

d.包装质量：封口平整，无破包，夹包，漏包，无污。

（9）蔬菜类：

a.根茎类:无虫咬、发芽、发霉现象(如土豆) ;

b.叶菜类:无明显浸水现象,根、茎、叶新鲜,包叶菜的外层粗皮去除干净;

c.花果类:商品的成熟度与加工程度良好(如西兰花、菜花的叶片和花球茎的长短都会影响销售和损耗)；

d.菇菌类:商品干燥适度,菇大根短,标准包装商品份量足。

（10）水果类：

a.合格的质量:蔬果无病虫害,生理病害及污染,可通过视觉判断来确认；

b.外观质量:指颜色,大小,形状,外表,整齐度等,可通过视觉,触觉来进行判断；

c.口感质量:指新鲜,成熟度,多汁性,酸甜度,软硬度等,可通过视觉,味觉,触觉等进行判断；

d.洁净质量:指商品清洁的程度。

（11）饮品类：

a.外观无破损，无涨袋、涨盖；

b.必须有生产日期、保质期、合格证，到货时间应在保质期内，且不能超过整个保质期的50%。

2、食品卫生及安全要求

1.乙方须遵守当地关于食品安全的各项规定；按甲方要求提供国家及当地相关卫生防疫部门要求的各类证明；

2.乙方必须遵守甲方制定的各项卫生管理规定；

3.标的物装车时合理码放，保证各类标的物不被互相挤压、污染；

4.盛装标的物的容器必须干净整洁，定期进行消毒处理；

5.乙方在甲方指定的送货地点卸完标的物后须清理甲方卸货地点地面卫生；

6.乙方的标的物送货人员不得踩踏、蹬踹标的物或以任何方式污染、破坏标的物的原有状态；

3、商品质量

3.1乙方供应的商品质量应当符合中华人民共和国相关法律法规规定的质量标准。

3.2乙方所提供商品的质量应当符合本合同或订单约定的质量标准；质量要求不明确的，执行国家标准、行业标准；无国家标准、行业标准的，执行通常标准或者符合合同目的的特定标准。

3.3商品若以甲方在订货前所事先提供的样品或双方在订货前约定质量、品种及规格的，则必须与样品或约定的相符。

3.4乙方所提供的商品保质期一般不得少于商品明示保质期的50%。

3.5因商品的售后服务所产生的费用，乙方先行垫付的，经甲方确认后，方可在乙方货款中直接抵扣或由甲方直接给付。另有约定的从其约定。

3.6商品在销售过程中由政府专门机构依有关规定进行的质量检验，如检验部门收取费用的，抽检商品质量合格的，检验费由双方共担，不合格的则由乙方承担。

4、验收

4.1验收程序

乙方根据甲方下达的任务单，将甲方采购的标的物在甲方指定时间内送达到指定位置，甲方的验收人根据下达的任务单上的标的物的种类、数量、包装及质量进行到货验收，标的物到货验收通过后，甲乙双方签字确认《食材配送单》验收后，格式详见附件二。

甲方接收标的物不代表标的物合格，以甲方实际验收合格结果为准。

4.2验收方法及标准

验收标准：乙方供应的标的物到货时间未超过本合同约定以及甲方要求的期限，且未影响甲方开餐情况。标的物包装完好，数量与甲方下达的当批次任务单一致（超出部分甲方采购单位有权拒收并不予结算费用），各类标的物完成交付前的损耗率在5%以内，标的物合格证书齐全，质量符合本合同附件一条款约定的各项要求，则标的物到货验收合格。

4.3标的物验收时，甲方应按照本合同内容、标的物清单与乙方共同进行检查、清点，数量、误差率等均不得有负偏离，如发现标的物存在缺陷、损坏、短少或不符合本合同约定的质量标准和规范的，甲方应如实记入验收报告，由甲、乙双方确认签字并注明验收日期。甲、乙双方对验收报告不能取得一致意见的，双方共同委托权威检测机构进行检验，其检验结果具有约束力，经检测合格的，检测费用由甲方支付；不合格的，检测费用由乙方支付，并由乙方承担由此产生的一切责任和费用。

4.4验收不合格的处理方式：标的物到货验收时发现标的物数量与当批次甲方下达的任务单不一致或质量有问题的，甲方给予乙方2小时整改期，整改期内乙方须对标的物进行补货替换，此期间产生的额外费用由乙方自行承担。

4.5根据甲方检验结果或委托权威检测机构出具的检验结果，发现标的物的数量、质量、规格与本合同不符，或者在本合同期限内证实标的物存在缺陷，包括潜在的缺陷或使用不符合本合同要求的材料等，甲方以书面形式通知乙方。乙方在收到通知后 24 小时内免费更正或修复上述问题。

5、包装与运输

5.1乙方交付标的物须符合《包装储运图示标志》(GB/T 191-2008) 等相关法律、法规的规定，包装按照标的物特点采取减振、防冲击、防污染、防变质、防潮、防晒、防雨淋、防霉、防腐蚀等措施以保证标的物适合长途运输、多次搬运装卸，乙方应保证标的物完好。

5.2运输过程中对温度、湿度等环境因素和震动有特殊要求的，必须标明其保护措施、保存方法以及处理意外情况的方法。

合同履行期限：甲方及甲方指定人员需在前一天 14点 前将第二天所需的食材向乙方发出采购订单，乙方收到订货单后应在次日约定送货时间前将相关订单所需食材送达并装卸搬运至甲方指定交货地点，逾期发出采购订单的则送货时间相应顺延一天。紧急情况下，自订单下达时起2小时内乙方将标的物送达甲方指定地点，紧急情况包括但不限于：（1）国家法定节假日期间甲方提出的供货需求；（2）重要会议、活动保障；（3）其他情况

本项目( 不接受 )联合体采购响应。

二、申请人的资格要求：

申请人需满足的资格要求：

（1）在中华人民共和国境内注册，能够独立承担民事责任的公司法人；

（2）遵守国家有关法律、法规、规章和相关规章制度；

（3）参与采购活动前三年内，在经营活动中没有因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚的书面声明；

（4）未被列入信用中国网（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）失信被执行人名单、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单；

（5）本项目不接受联合体投标；

（6）公司经营的相关业绩；

（7）食品经营许可证或销售预包装食品备案的相关证明材料的扫描件；

三、获取采购文件

时间：2023年07月04日 至 2023年07月06日，每天上午9:00至12:00，下午14:00至17:00。（北京时间，法定节假日除外）

地点：河北省廊坊市三河市燕郊开发区学院路北侧,燕安公司东侧10号厂房

方式：现场获取

售价：￥0.0 元，本公告包含的采购文件售价总和

四、提交采购响应文件截止时间、评审时间和地点

2023年07月07日 09点00分（北京时间）

地点：河北省廊坊市三河市燕郊开发区学院路北侧,燕安公司东侧10号厂房

五、其他补充事宜

供应商报名及领取招标文件时须携带下列资料 ：一、营业执照副本复印件（已完成“三证合一”工商登记的）；或营业执照副本、税务登记证、组织机构代码的扫描件（未完成“三证合一”工商登记的）；(备注：复印件须加盖公章)

二、食品经营许可证或销售预包装食品备案的相关证明材料的扫描件（需加盖公章）；

三、报价单（需加盖公章）；

四、法定代表人证明书（需加盖公章）；

五、符合要求的相应业绩合同复印件，须加盖单位公章

六、参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明：（需加盖公章）

七、未被列入信用中国网（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）失信被执行人名单、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单（需加盖公章）

六、对本次采购提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：北排三河海绵城市发展有限公司　　　　　

地址：河北省廊坊市三河市燕郊开发区学院路北侧,燕安公司东侧10号厂房　　　　　　　　

联系方式：张女士，199*****806　　　　　　

2.采购代理机构信息

名 称：无　　　　　　　　　　　　

地　址：无　　　　　　　　　　　　

联系方式：无　　　　　　　　　　　　

3.项目联系方式

项目联系人：张女士

电　话：　　199*****806