为落实江苏省教育厅、江苏省财政厅《关于加强中小学食堂财务管理的意见》（苏教财[2010]108号）、《南京市中小学食堂规范管理工作意见》（宁教办[2015]4号）和《关于进一步加强学校食堂大宗食材和送餐企业采购管理的通知》（宁教办[2017]29号）等相关文件精神，2023我区继续推行中小学（幼儿园）食堂大宗食材集中采购，具体意向如下。

一、集中采购的项目

粮、食用油、肉制品（冷鲜）、冷冻类（含家禽、制品）、豆制品、蔬菜、蛋类、干货调味品八类大宗食材。

二、参加集中采购的学校（幼儿园）

全区有学生就餐的各类公办学校、幼儿园。

三、集中采购的步骤与方法

（一）成立区教育局中小学（幼儿园）食堂大宗食材集中采购工作小组，分管局长任组长，局相关科室负责人为组员。工作小组制定工作方案并报局办公会议批准后，具体组织落实今年本区学校（幼儿园）食堂大宗食材集中采购工作相关事宜。

（二）委托代理机构组织食堂大宗食材集中采购相关工作。

1.在“江苏省政府采购分网”的“网上登记名单”中选定一家代理机构作为六合区中小学、幼儿园食堂大宗食材集中采购工作的一级代理机构。

2.一级代理机构评选产生经办代理机构。

3.由经办代理机构组织食堂大宗食材集中采购相关工作。

（三）产生各类食材供应的入围企业。各类食材原则上评出10家拟入围企业。

（四）召开二次选择现场会。区教育局大宗食材集中采购工作小组将全区学校（幼儿园）按街道、直属学校、就餐人数等原则划分为六个片区，在同一时间和场地，组织对入围的供货企业进行二次选择，决定各片区各类食材供货企业，各片区每类食材仅选一家供货企业，具体方法：

1.各片区成立二次选择小组，由直属学校和集团校（幼儿园）分管校长（园长）组成。

2.二次选择现场会时，各片区二次选择小组现场推荐各类食材抽签代表，由抽签代表现场抽签决定本片区各类食材供货企业。

3.若某类食材入围供货企业不足六家，第一轮抽到空白签的片区，由该片区抽签代表再次在该类食材入围企业中抽签决定供货企业。

4.二次选择时，入围供货企业代表必须到会见证，纪监部门人员全程监督。

5.二次选择结束后现场公布结果。

6. 二次选择结束后，各中小学（幼儿园）即可与本片区供货企业签订合同，合同一式三份，供货企业、学校（园）与六合区中小学卫生保健所各执一份。

7.本次采购合同期限：2023年9月1日—2024年8月31日。

8.若供货过程中，出现某供货企业退出或解约，相关学校（幼儿园）采用抽签方式从该类食材未供货的入围企业中选定一家作为新的供货企业；若入围企业不足6家，采用抽签方式在其他供货企业中选定一家作为新的供货企业。

南京市六合区教育局

2023年7月5日