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物品/項目名稱

單位

需求數量

補充說明

1

木柄黑鐵壓肉板（長方形)CAST IRON MEAT PRESS (RECT)

piece

2

無

2

木柄黑鐵壓肉板（團形）GIESSER MEAT HAMMER

piece

4

無

3

中國木柄厚扒鏟 7cmx30cmLSOLD GRIDDLE SPATULA

piece

2

無

4

意大利 膠柄柒剷12X12cmS/S SPATULA BLUE HANDLE

piece

2

無

5

銻餐方盆 3# (27x20cm)ALM. SERVING TRAY 3#

piece

12

無

6

雙耳密孔多用籃25.5cm 25.5cm S/S COLANDER

piece

2

無

7

不銹鋼物料兜 22cmS/S MIXING BOWL 22cm

piece

6

無

8

不銹鋼物料兜 26cmS/S MIXING BOWL 26cm

piece

6

無

9

日式不銹鋼網架 30x 23 x 1.5cmS/S WIRE STAND

piece

6

無

10

不銹鋼易潔煎板 24X4.5HcmS/S NON-STICK FRYING PAN

piece

4

無

11

不銹鋼易潔煎板 20X4HcmS/S NON-STICK FRYING PAN

piece

4

無

12

不銹鋼煎板 28X4.8cmS/S FRYING PAN

piece

3

無

13

不銹鋼煎板 30X4.9cm S/S FRYING PAN

piece

3

無

14

S/S SAUCEPAN 18x11cmH不銹鋼高身柄煲連蓋 18CM

piece

4

無

15

不銹鋼高身柄煲連蓋 22CMS/S SAUCEPAN 22x13.5cmH

piece

4

無

16

不銹鋼高身柄煲連蓋 16CMS/S SAUCEPAN 16x10 cmH

piece

4

無

17

不銹鋼直身粉盅 3#（網頂)S/S POWDER SHAKER (MESH)

piece

6

無

18

珠花不銹鋼大更

piece

12

無

19

珠花不銹鋼大叉

piece

12

無

20

不銹鋼長方盆25cm(深）S/S DEEP TRAY 25cm

piece

2

無

21

日本不銹鋼串烧針 21cmS/S BBQ PIN

piece

24

無

22

日本不銹鋼湯格 8"S/S SOUP STRAINER

piece

2

無

23

日本不銹鋼湯格 10"S/S SOUP STRAINER

piece

2

無

24

米色棉質隔熱手套 365mmlBAKING GLOVES WITH CUFF

piece

2

無

25

瑞士鹰啮黑色膠柄尖刀仔 10cmPOINTED-TIP PARING KNIFE

piece

6

無

26

白膠柄分肉刀 8" GIESSERCHEFS KNIFE "WHITE HANDLE

piece

2

無

27

綠膠柄分肉刀 8" GIESSERCHEFS KNIFE"GREEN HANDLE"

piece

2

無

28

紅膠柄分肉刀 8" GIESSER 德國CHEFS KNIFE"RED HANDLE"

piece

2

無

29

矽膠黑色食物鉗 12"SILICONE TONG 12"

piece

4

無

30

日本鋼橫刨皮器 18.0S/S POTATO PEELER

piece

2

無

31

日本抗菌萬能廚勢 230mm "蜻蜓牌”230mm KITCHEN SCISSORS

piece

2

無

32

不銹鋼圓孔炒更 15”S/S BASTING SPOON 15"

piece

4

無

33

不銹鋼自助餐長分更 32cmS/S SERVING SPOON 32cm

piece

4

無

34

美國紅柄彎形耐熱膠刮 34cm/260CHIGH HEAT SPOON SCRAPER

piece

1

無

35

膠柄網底尖湯格 22cmS/S CLOTH STRAINER 22cm

piece

2

無

36

啡色中國膠砧板45×30x2.5cmPLAS. CHOPPING BOARD

piece

1

無

37

綠色中國膠砧板18x12"x1"HPLAS. CHOPPING BOARD

piece

1

無

38

白色中國膠砧板 18×x12x1"HPLASTIC CHOPPING BOARD

piece

1

無

39

膠抗菌深長方保鮮盒＃842#842 PLAS.REC. BOX

piece

12

無

40

不銹鍋柄罐頭刀 "GOURMET"CAN OPENER

piece

2

無

41

法國高溫全膠多用剷TURNER NONSTICK

piece

2

無

42

白膠柄餅刀 12" GIESSERGIESSER SLICER 310mm

piece

1

無

43

白膠柄麵包牙刀 10" GIESSER 德國PASTRY KNIFE 25cm

piece

1

無

44

美國白色尼龍毛有勾油掃 3"NYLON PASTRY BRUSH W/HOOK

piece

2

無

45

意大利不銹鋼幼線蛋拂 35cm35cm S/S CHEFS WHISK

piece

2

無

46

日式六角形黑色筷子 22cmMELA. CHOPSTICKS

piece

3

無

47

玻璃直身油醋樽 178ml 6ozOIL&VINEGAR SQUARE CRUET

piece

24

無

48

原身不銹鋼翅殼9cm 長柄S/S SERVING LADLE

piece

2

無

49

台灣磨砂膠水勺 2.8LitPLASTIC WATER PITCHER

piece

2

無

50

奶白膠漏斗 32ozPLASTIC FUNNEL 32oz

piece

2

無

51

木柄鋼絲刷 （五行)S/S BRUSH W/WOODEN HANDLE

piece

2

無

52

REX" 電子計時器 ＃細DIGITAL TIMER

piece

6

無

53

電子袋庄溫度計-50至+300CDIGITAL STEM THERMOMETER

piece

3

無

54

膠抗菌長方保鮮盒#834#834 PLAS.REC. BOX

piece

12

無

55

日本不銹鋼串燒針 21cmS/S BBQ PIN

piece

25

無

56

11吋網線長三角盤

piece

30

無

57

不銹鋼份數盆1/9x4°HS/S GN 1/9 TRAY 100mm

piece

24

無

58

不銹鋼份數盆蓋1/9S/S GN 1/9 TRAY LID

piece

24

無

59

不銹鋼份數盆1/9x2.5"HS/S GN 1/9 TRAY 65mm

piece

12

無

60

不銹鋼份數盆1/6x4"HS/S GN 1/6 TRAY 100mm

piece

36

無

61

不銹鋼份數盆蓋1/6S/S GN 1/6 TRAY LID

piece

24

無

62

不銹鋼份數盆1/4x4°HS/S GN 1/4 TRAY 100mm

piece

12

無

63

不銹鋼份數盆蓋1/4S/S GN 1/4 TRAY LID

piece

12

無

64

不銹鋼份數盆1/3×6"HS/S GN 1/3 TRAY 150mm

piece

6

無

65

不銹鋼份數盆蓋1/3S/S GN 1/3 TRAY LID

piece

6

無

66

不銹鋼份數盆1/2x2.5"HS/S GN 1/2 TRAY 65mm

piece

6

無

67

不銹鋼份數盆蓋1/2S/S GN 1/2 TRAY LID

piece

8

無

68

不銹鋼份數盆1/1×1.5"HS/S GN 1/1 TRAY 40mm

piece

6

無

69

不銹鋼份數盆蓋1/1S/S GN 1/1 TRAY LID

piece

3

無

70

不銹鋼份數盆1/2x1"HS/S GN Food tray

piece

62

無

71

Microplane zester/grator

piece

1

無