乐亭冰盛源冷冻厂生产的三批次产品（产品名称：磨巧（雪糕）、商标：冰盛源及图文商标、规格型号：72克/袋、生产日期：2023-04-05、质量等级：/）、（产品名称：招牌酸奶（冰棍）、商标：东北冰盛源+图形+字母、规格型号：70克/支、生产日期：2023-02-19、质量等级：/）、（产品名称：磨巧（雪糕）（巧克力口味雪糕）、商标：东北益合源+图形商标、规格型号：72克/袋、生产日期：2023-04-17、质量等级：/）的检验报告，指出以上三批次产品经抽样检验，菌落总数项目均不符合GB 2759-2015《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》要求，检验结论为不合格。

2023年6月9日执法人员将招牌酸奶（冰棍）（生产日期：2023-02-19）和磨巧（雪糕）（生产日期：2023-04-05）的两份不合格检验报告送达当事人。经查成品冷库无以上两批次产品，留样区有招牌酸奶（冰棍）（生产日期：2023-02-19）留样20支，磨巧（雪糕）（生产日期：2023-04-05）留样15袋。当事人立即停产，排查不合格原因，并于当日通知经销商进行产品召回。至召回结束，召回数量为0。

2023年6月20日执法人员将磨巧（雪糕）（巧克力口味雪糕）（生产日期：2023-04-17）的不合格检验报告送达当事人。经查成品冷库无该批次产品，留样区有留样15袋。当事人处于停产状态，排查不合格原因，并于当日通知经销商进行产品召回。至召回结束，召回数量为0。

执法人员对当事人进行现场检查，当事人制定了《乐亭冰盛源冷冻厂清洁消毒管理制度》，生产车间更衣室洗手消毒设施正常使用；生产车间紫外线灯、包材消毒间紫外线灯、生产线配备的臭氧消毒机，均可以正常使用；化验室中微生物检验试剂未超保质期，检验设备正常使用并有校准证书。当事人提供了以上三批次产品生产时的《包材清洗消毒记录》、《设备及车间清洗消毒记录》、《紫外线灯杀菌记录表》,记录显示生产过程中对设备设施、车间、包材实施了清洗消毒措施。当事人提供了以上三批次产品的《运输交付记录》、《车辆货物运输合同》、《出厂检验报告》、《微生物检验原始记录》,记录显示这三个批次产品是经过出厂检验合格后出厂销售的，严格按照出厂交付要求，与冷冻车主签订《车辆货物运输合同》,并对冷冻车进行了温度监控。

因微生物指标同时受流通环节影响，当事人对这三个批次产品的留样进行委托检验，经河北极锋检测技术服务有限公司检验，菌落总数、大肠菌群项目均符合《冷冻饮品 雪糕》GB/T *****-2014、《食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》GB 2759-2015的标准要求。

因当事人违法事实不成立，依据《市场监督管理行政处罚程序规定》第六十条第一款第三项，不予行政处罚。

2023年7月31日