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青岛理工大学临沂校区学生食堂大宗物资采购项目公开招标公告
招标编号：SDSHZB2023-509

项目所在地区：山东省
一招标条件

本青岛理工大学临沂校区学生食堂大宗物资采购项目已由项目审批/核准/备案
机关批准，项目资金来源为其他资金590万元/年，招标人为青岛理工大学。本
项目已具备招标条件，现招标方式为公开招标。
二项目概况和招标范围
规模：本项目共分为10个包，预算总金额为590万元/年。
范围：本招标项目划分为10个标段，本次招标为其中的：
(001)大米 (002)面粉 (003)食用油 (004)蔬菜类 (005)鸡蛋类
(006)调味品杂粮类 (007)猪肉类 (008)鸡鸭牛羊鱼肉类
(009)半成品 (010)其他豆制品面条等其他原材料及一次性打包用品
三投标人资格要求
(001大米)的投标人资格能力要求：详见附件
(002面粉)的投标人资格能力要求：详见附件
(003食用油)的投标人资格能力要求：详见附件
(004蔬菜类)的投标人资格能力要求：详见附件
(005鸡蛋类)的投标人资格能力要求：详见附件
(006调味品杂粮类)的投标人资格能力要求：详见附件
(007猪肉类)的投标人资格能力要求：详见附件
(008鸡鸭牛羊鱼肉类)的投标人资格能力要求：详见附件
(009半成品)的投标人资格能力要求：详见附件

(010其他豆制品面条等其他原材料及一次性打包用品)的投标人资格能力
要求：详见附件
本项目 不允许 联合体投标。
四招标文件的获取
获取时间：从2023年08月04日 08时00分到2023年08月10日 16时00分
获取方式：以下方式二选一：1现场报名：须携带加盖单位公章的营业执
照副本复印件及现金，按照上述时间地点：青岛市市北区敦化路138号西王大
厦24楼23A01室获取招标文件。2邮件报名：有意参加本次采购活动的投标人
填写项目名称项目编号包号公司名称联系人联系电话邮箱营业
执照扫描件及标书费汇款底单发送至shzbqdb163.com,邮件名称命名为：青岛
理工大学临沂校区学生食堂大宗物资采购项目报名-包号-
投标单位名称。开户银行：兴业银行青岛市北支行，开户名：山东盛和招
标代理有限公司，银行账号：522130100100053768，提交标书费须从投标人基
本账户或一般账户转出，电汇时须注明2023-509-
包号资金用途注明标书费。未按规定报名的投标人其报名无效。每包 300
元整人民币，售后不退。
五投标文件的递交
递交截止时间：2023年08月25日 09时00分
递交方式：临沂市费县G327国道与沿滨路交汇处南150米费县东方大酒店。
纸质文件递交
六开标时间及地点
开标时间：2023年08月25日 09时00分
开标地点：临沂市费县G327国道与沿滨路交汇处南150米费县东方大酒店。
七其他
详见附件
八监督部门
本招标项目的监督部门为/。
九联系方式
招 标 人：青岛理工大学
地 址：山东省青岛经济技术开发区嘉陵江东路777号
联 系 人：于老师
电 话：0532-85071108
电子邮件：/
招标代理机构：山东盛和招标代理有限公司
地 址： 青岛市市北区敦化路138号甲西王大厦24楼23A01房间
联 系 人： 孙萌肖颖梦
电 话： 0532-67737979
电子邮件： shzbqdbvip.163.com
招标人或其招标代理机构主要负责人项目负责人： 签名

招标人或其招标代理机构： 盖章
投标人资格要求
1.供应商必须具有法人资格或个体工商户。
2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
3.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。
4.在近三年的采购活动中，没有违法违纪违规违约等不良行为以
信用中国网站www.creditchina.gov.cn查询结果为准。
5.法律行政法规规定的其他条件。
6.本项目不接受联合体投标。
7.投标人必须具备以下资质要求：
1包2包3包6包9包10包：投标人为生产商的须具有营业执照食品
生产许可证
5包7包8包：投标人为生产商的须具有营业执照肉类产品定点屠宰证明
或动物防疫条件合格证食品生产许可证
1-
10包：投标人为代理商的须具有营业执照和食品经营许可证及生产商出具的授
权书
10包：1.投标人为生产商的须具有营业执照全国工业产品生产许可证。2.
投标人为代理商的须具有营业执照及生产商须具有的相关证件复印件加盖生
产商公章，且具有生产商出具的授权书
8.投标人在采购人类似项目采购中存在中标后拒不签订合同或签订供货合
同后未按照合同内容履行供货义务导致提前终止供货合同等不良记录者不能参
加本次投标。
9.拒绝列入政府不良行为记录期间的企业或个人投标。
2.招标产品技术规格要求和数量
1包：大米80万/年
序号 供货名称 原材料指标 其他要求
1 大米
1.质量标准：执行中华人民共和国国家标准 (大米) GB1354-
2009质量标准，带QS 标志。
2.大米无碎粒无沙粒无霉粒无尘土无米糠。
3.包装须符合国家标准。
4.供应商须定期提供有资质的检验机构出具的近批次的大米检测合格报告。
投标人无诚信不良记录
5.标识 (生产日期保质期)
齐全，剩余保存期不少于原有保质期的三分之二。
2包：面粉80万/年
序号 供货名称 原材料指标 其他要求
1 面粉
符 合 小 麦 粉 国 家 标 准 GB/T1355-2021 标 识
(生 产 日 期 保 质 期 )
齐全，剩余保存期不少于原有保质期的三分之二。
投标人无诚信不良记录
3包：食用油30万/年
序号 供货名称 原材料指标 其他要求
1 食用油
质量标准：执行大豆油国家标准GB/T1535标签标识：标明产品名称净含量生产者名称和地址生产日期保质期产品标准号质量等级生产许可证号产品批号等内容质量要求：三证
(营业执照食品经营许可证) 及当批的质量检测报告，剩余保存期不少于原有保质期的三分之二。
投标人无诚信不良记录
4包：蔬菜类100万/年
序号 供货名称 原材料指标 其他要求
1 蔬菜 具有新鲜蔬菜原有的特性。成熟度适中，新鲜脆嫩，色泽良好，形态正常，个体均匀，外观清洁，无腐烂无霉变无异味，无影响食用的病虫害状及机械损伤供应商应提供当季新鲜且经过初步分拣处理，其质量必须达到国家规定的无公害标准：每批次蔬菜需提供检测合格证明。 投标人无诚信不良记录
5包：鸡蛋类50万/年
序号 供货名称 原材料指标 其他要求
1 鸡蛋
1.质量标准：执行鲜蛋卫生标准GB2748-2003 鲜蛋卫生标准。
2.新鲜鸡蛋以生产日期为准，春秋冬季三天以内的夏季两天以内的每筐破损数量不超过3枚。
3.验收标准：
1蛋壳颜色：白色红褐-深红褐 (典型的红壳蛋) 。
2疫苗用药：严格按正大饲养规范进行，严禁使用违禁药品，无公害无药残 无激素。
3健康状况：鸡群健康。
4蛋体均匀度：大小均匀 。
5蛋体清洁度：容器清洁无污迹蛋体无斑点无粪便无血迹无污染无颜色差异。(强调颜色的均一性)
投标人无诚信不良记录
6包：调味品杂粮类30万/年
序号 供货名称 原材料指标 其他要求
1 调味品
味精无盐60目99%纯度，味精卫生标准GB
2720-2015食用玉米淀粉国家标准GB/T
8885-2017，食醋国家标准GB2719-
2018卫生标准 GB2719-
2003，酱油(国家标准GB 2717-
2018卫生标准GB2717-
2003)，白砂糖国家标准GB/T 317-
2018，绵白糖(国家标准GB/T 1445-
2018)，其它符合国家及行业相关规定和要求
投标人无诚信不良记录
2 杂粮 符合国家及行业相关规定和要求。 投标人无诚信不良记录
7包：猪肉类50万/年
序号 供货名称 原材料指标 其他要求
1 猪肉 鲜猪肉分割及副产品符合鲜冷鲜猪肉国家标准经定点屠宰，检疫检验合格，符合猪肉卫生标准，冷鲜猪肉供应商必须提供由地方政府审批的定点屠宰证动物检验检疫合格证检测报告等。 投标人无诚信不良记录
8包：鸡鸭牛羊鱼肉类(60万元/年)
序号 供货名称 原材料指标 其他要求
1 鸡肉 鲜冻禽产品国家标准GB 16869-
2005
投标人无诚信不良记录
2 鸭肉 鲜冻禽产品国家标准GB 16869-
2005
投标人无诚信不良记录
3 牛肉
4 羊肉
5 鱼肉
符合国家及行业相关规定和要求。 投标人无诚信不良记录
9包：半成品60万/年
序号
供货
名称
原材料指标
其他要
求
1
半
成品
符合国家及行业相
关规定和要求。
投标人
无诚信
不良记
录
10包：其他豆制品面条等其他原材料及一次性打包用品50万元/年
序号 供货名称 原材料指标 其他要求
1 豆制品 非发酵豆制品及面筋卫生标准GB2712-2014 投标人无诚信不良记录
2 面条 符合国家及行业相关规定和要求 投标人无诚信不良记录
3 一次性打包用品 符合国家及行业相关规定和要求 投标人无诚信不良记录
4 其他 其他食品或者直接接触食品的包装需达到食用级绿色环保，抽检要求符合国家及行业相关规定和要求。 投标人无诚信不良记录
3.供货要求：
1.投标人要严格按照卫生饮食服务中心供货要求和时间供货。遇到货物短
缺紧急特殊情况时，必须及时供货，严格遵守卫生饮食服务中心订货要求，将
货物按照指定时间，送到食堂指定位置。供应商不能按照约定按时送货的不
可抗力除外，或者出现因供应商原因导致其它不能按时交货的情况的，该供
应商要承担由此给食堂带来的一切经济和其他损失。
2.原料供应须严格执行采购规定的质量标准。如果发现有质量问题或与所
要货物不符，供应商应无条件接受退货处理，一切费用自行负担，并承担相应
违约责任。
3.初级农副产品牛羊鱼肉类产品应保证安全无毒无污染，符合食用
安全标准。产品应保证安全无毒无污染，符合食用安全标准。一次性产品
应保证安全无毒无污染，符合食品级安全标准。投标人在供应过程中，如
发生所售商品出现质量问题或造成食品安全事故，经查实后确属供应商责任，
投标人应承担全部责任。
4.一次性打包产品需有正规包装，并能够提供产品生产厂家全国工业产品
许可本批次产品质检报告等相关证明，产品符合食品安全规定的相关要求，
有合法的产品溯源性。
5.肉类制品等加工产品需有本批次产品动物检疫部门检疫报告等相关证明
，调味品需提供本批次产品检测报告等相关证明。产品符合食品安全规定的相
关要求，有合法的产品溯源性。
4.其他
4.1投标人若出现以次充好，短斤少两，不按时间供货等影响校区食堂经营
的情况时，校区有权扣除投标人未付货款作为违约金。多次违反合同规定的，
将取消其供货资格，并承担相应损失。
4.2价格随行就市，不高于当地教体局原材料采购平台同类同质同期产
品的价格。
5.商务条件
1.服务期限
一年。