关于邢台万康酒店有限公司不合格馒头

核查处置情况的通告

一、抽检基本情况

2023年5月15日，我局委托河北通标检测技术有限公司对该酒店馒头进行抽样检验。经检验，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标 准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

二、依法处罚情况

我局2023年6月12日收到检验报告后（报告号：HBGS(2023)CJ*****），立即对该店进行了现场检查，并对其下达了责令改正通知书，2023年6月26日我局对邢台万康酒店进行立案调查，认定该店馒头中“苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不符合 GB 2760-2014《食品安全国家标 准 食品添加剂使用标准》要求，其行为构成了经营添加食品添加剂以外的化学物质的食品的违法行为。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，责令当事人立即改正上述违法行为，并决定处罚如下：免于处罚。

三、复查情况

2023年7月17日，我局执法人员对邢台万康酒店进行复查，经查，该店落实了整改措施。

威县市场监督管理局

2023年8月1日