农畜产品例行监测和监督抽查共计280批次。具体监测参数、项目根据当年省例行监测进行修改。

一、农畜产品例行监测

１、蔬菜监测品种:普通白菜、豇豆、菜豆、芹菜、番茄、黄瓜、茄子、辣椒、韭菜、萝卜、等产品为主；水果重点监测品种：当地主要生产基地的蓝莓、香瓜等地产水果，蓝莓为主；食用菌监测品种:当地主要生产和消费的黑木耳鲜品（含毛耳）。蔬菜食用菌水果监测项目：（１）禁用农药 磷、对硫磷、甲基对硫磷、六六六；限用农药 甲拌磷（包括甲拌磷砜和甲拌磷亚砜）、氧乐果、水胺硫磷、甲基异柳磷、（包括3-羟基）、涕灭威（包括涕灭威砜和涕灭威亚砜）、毒死蜱、三唑磷、乐果、乙酰磷、灭多威；常规农药 　氰戊菊酯、、丙溴磷、杀螟硫磷、二嗪磷、、亚胺硫磷、伏杀硫磷、辛硫磷、氯氰菊酯、、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、、联苯菊酯、氟胺氰菊酯、氟氰戊菊酯、三唑酮、百菌清、异菌脲、甲萘威、三氯杀螨醇、腐霉利、五氯、乙烯菌核利、多菌灵、吡虫啉;（2）限用农药 氟虫腈（包括氟甲腈、氟虫腈硫醚、氟虫腈砜）；常规农药 啶虫脒、哒螨灵、苯醚甲环唑、嘧霉胺、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、烯酰吗啉、虫螨腈、咪鲜胺、嘧菌酯、二甲戊乐灵、噻虫嗪、氟啶脲、灭幼脲、灭蝇胺、甲霜灵、霜霉威、多效唑、氯吡脲、氯虫苯甲酰胺、氯菊酯（异构体之和）、醚菊酯、虫酰肼、吡唑醚菌酯;(3)常规农药 阿维菌素;(4)常规农药 除虫脲;(5)添加剂　甜蜜素、纽甜、脱氢乙酸；

２、 猪肝、猪肉、牛肉、羊肉监测项目：（１）禁用药物 瘦肉精类（克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西马特罗、非诺特罗、氯丙那林、妥布特罗、喷布特罗）；

牛肉、监测项目：伊受体激动剂（克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素） 。 （２） 常规药物 磺胺类（磺胺间甲氧密 啶（SMM）、磺胺二甲密啶（SM2）、 磺胺甲噁唑（SMZ）、磺胺二甲氧 密啶（SDM）、磺胺喹噁嗽（SQ） 甲氧苄啶（TMP））（３）常规药物 四环素类（金霉素、土霉素、四环素、强力霉素）；

　　３、 禽蛋监测项目： （１）食品动物中停止使用药物 氟喹诺酮类 （氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星）；（２）产蛋期禁用药物 氟喹诺酮类（恩 诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、达 氟沙星）；（３）禁用药物　金刚烷胺；（４）产蛋期禁用药物　酰胺醇类（氟苯 尼考、氟苯尼考胺、甲砚霉素）；（５）禁用药物　氯霉。

　　４、鲤鱼、鲫鱼、鳙鱼、草鱼监测项目：（１）禁用药物 氯霉素；（２）常规药物　酰胺醇类（甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺）；（３）禁用药物 孔雀石绿（包括有色孔雀石绿和无色孔雀石绿）；（４）禁用药物 硝基呋喃类代谢物（包括呋喃唑酮代谢物AOZ、呋喃它酮代谢物AMOZ、呋喃西林代谢物SEM和呋喃妥因代谢物AHD）；（５）常规药物　磺胺类（包括磺胺噻唑、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺多辛、磺胺异噁唑、磺胺喹噁啉、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺间二甲氧嘧啶、磺胺氯哒嗪、磺胺甲噻二唑等12种）；（６）常规药物 氟喹诺酮类（包括恩诺沙星、环丙沙星）；食品动物中停止使用药物 氟喹诺酮类 （氧氟沙星、培氟沙星、诺氟沙星、洛美沙星）。

二、农畜产品监督抽查

１、蔬菜监测品种:普通白菜、豇豆、菜豆、芹菜、番茄、黄瓜、茄子、辣椒、韭菜、萝卜、等产品为主；水果重点监测品种：当地主要生产基地的蓝莓、香瓜等地产水果，蓝莓为主；食用菌监测品种:当地主要生产和消费的黑木耳鲜品（含毛耳）。蔬菜食用菌监测项目：禁用农药∶磷、对硫磷、甲基对硫磷、 六 六 六、久效磷、;限用农药：甲 拌 磷、氧乐果、水 胺硫磷、氯唑磷、 甲基异柳磷、、涕灭威、毒死蜱、三唑磷、乐果、乙酰磷、氟虫腈、 灭多威。水果检验项目：禁用农药∶磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷;限用农药：甲 拌 磷、氧乐果、水 胺硫磷、 甲基异柳磷、、内吸磷、乐果、氟虫腈、 灭多威。

２、 猪肉监测项目： 0-受体激动剂（克伦特 罗、莱克多巴胺、沙丁胺 醇、氯霉素）；

牛肉、羊肉监测项目：伊受体激动剂（克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素） 。

３、 禽蛋监测项目：氟喹诺酮类（恩诺沙星、环丙沙星、氟苯尼考(氟苯尼考胺)、氧氟沙星、培氟 沙星、诺氟沙星、洛美沙星）金刚烷胺

４、鲤鱼、鲫鱼、鳙鱼、草鱼监测项目：氯霉素、孔雀石绿、硝基咲喃类代谢物 （AOZ、AMOZ、SEM、 AHD）、氟喳诺酮类（诺氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星、洛美沙星）。