为保证我校学生及教职工膳食质量，确保食品卫生安全，本着公开公平公正原则，对学校食堂食材供应商进行公开招标。

一、配送要求

（一）配送品种

生鲜肉类、生鲜海鲜、禽蛋类、蔬菜、瓜果类、粮油、调味品、干货类食品、冷冻类食品、预包装食品等。

（二）配送数量

2000人左右工作日午餐所需食材（具体数量以实际为准）

（三）质量要求

1.粮油、调味品：证件齐全、标示完整，配送到学校后保质期剩余时间必须在3个月以上。

2.预包装食品：证件齐全、标识完整、感官无异常，有1年内产品合格的检验报告，配送到学校后保质期剩余时间必须在3个月以上。

3.肉类

猪肉、牛羊肉、禽类动物产品需《检疫合格证》《肉品品质检验合格证》齐全（双证证明每天通过浙食链及时发送），感官无异常；鱼虾类提供活鱼虾或符合要求的新鲜度（每天检测报告通过浙食链及时发送）。

4.蔬菜瓜果类

属无公害蔬菜水果，应当无毒、无害，具有相应的色、香、味等感官性状并保证优良的色泽和新鲜度（每天检测报告通过浙食链及时发送）。

5.冷冻类及干货类

保持优良的外观和等级，配送到学校后保质期剩余时间必须在3个月以上（提供质量检测报告，冷冻类食品另需提供防疫检测报告，每天通过浙食链及时发送）。

6.所有食材质量必须符合《食品安全法》相关规定和要求。

（四）配送时间方法

正常情况下每周配送5次，食堂提前提供所需食材清单及要求。正常情况下，送菜时间为每周一至周五上午6:00—7:00，供应商应在规定时间内，安全准时将所需食材送至学校食堂，由相关人员验收确认。

若遇有特殊情况，根据学校要求，2小时内配送到位。

（五）价格及货款结算

供应商需承诺按正常的价格形成机制对食材进行定价（含税价），每种食材价格均应低于市场零售价(各类食材价格以陶山镇农贸市场当天价格作为参考标准）。

食材款每月结算一次，供应商按要求开具发票。

二、供应商相关资质要求

（一）参与投标企业注册地在浙江省瑞安市内（考虑到若出现食品安全事故，第一时间企业法人代表或企业负责人应到场，市监部门后续追责等。），企业注册资金不低于人民币100万元；取得食品配送《营业执照》《食品流通许可证》《税务登记证》等相关证书。

（二）经营品种须涵盖上述“第一条第1点配送品种”食材。

（三）具备食品安全检测室，冷、鲜及冻品食材的相关储藏和配送设备。

（四）企业应参加与配送相应的食品安全责任保险。

（五）近三年内无违法经营、无食品安全事故记录、无被市场监督管理部门处罚等市场监督管理部门开具的证明。

说明：注册时间不到三年的企业自注册之日起至市场监督管理部门开具证明之日。

三、招标流程

（一）投标人须提供的资料

1.投标人简介及各种资质证书复印件并盖章（中标后须查看原件）。

2.近三年内无违法经营、无食品安全事故记录、无被市场监督管理部门处罚等市场监督管理部门开具的证明。

3.对食材质量、配送服务和价格优惠的承诺材料。

4.业绩材料（近三年食材配送合同复印件，三份以上）

5.相关冷藏冷冻设施、配送设备，应附文字材料及照片。

6.企业应参加与配送相应的食品安全责任保险。

7.投标人认为有必要提供的其他材料。

（二）投标资料送达

有意参与投标的企业请到瑞安市陶山镇中心小学总务处现场报名（以报名表签到为准），报名时间：2021年6月30日至2021年7月5日（上午8:00—11:30，下午14:00—16:30），逾期不予受理。报名时携带供应商相关资质要求（详见第二条供应商相关资质要求，相关证件、文字材料、照片等复印件盖公章，市场监督管理部门开具的证明要求原件。），联系电话138*****667（任老师）150*****868（吴老师）。报名后将投标资料盖章后密封（标书一式二十份，一正十九副，正本独立密封），标书正本（注明正本）于2021年7月15日上午11:00前送达瑞安市陶山镇中心小学食堂办公室备案。

（三）实地考察

2021年7月15日至18日，学校视具体情况，决定是否对参与投标的企业组织评委组参与现场考察，投标单位应无条件配合，拒绝配合的企业视为自动放弃投标资格。

（四）公开招标

1.评标地点

瑞安市陶山镇中心小学学渊书院

2.开标时间

2021年7月19日9:00到场抽签确定陈述顺序，9:30开始招标、陈述、答辩，标书副本自行携带，进入会场时分发。

3.评标小组

我校相关方面代表19人组成评标小组。评标小组组成人员如下：学校行政人员8人，教师代表4人，食堂工作人员3人，学生、家长代表4人。学校邀请瑞安市教育局陶山教育学区领导全程监督。

4.程序

查验相关资料——听取投标人投标陈述及答辩（每家公司限时5分钟）——评标小组采取综合评价的方法，最终按得分由高到低顺序确定拟中标候选人(若第五第六名分数相同，由评标小组重新评分，取高分公司中标)。

5.评分标准（详见附件）

（五）根据综合评分从高到低排名，取前五家为中标单位。（若报名单位未超过五家，由评标小组根据综合评分讨论决定中标单位。）

（六）公示

招标结果将在我校校园网公示七天。在公示期内如有异议，请联系瑞安市陶山镇中心小学总务处任老师（138*****667）、吴老师（150*****868）

四、合同签订

招标公示期满后如无异议，我校将与中标公司签订《食材供应配送合同》。各家中标公司开始配送食材，以一周为单位时间，并由我校总务处对各家食材价格、食材品质、服务质量进行比较，将结果交我校膳管会与招标小组，根据比较结果，后续我校每周可以自主选择最优质配送公司配送。如果配送公司在配送过程中出现多次失误或不符合合同要求，学校有权暂停此家配送公司配送或者终止配送合同。

五、合同期限

本次招标合同有效期为壹年（2021年8月-2022年7月）。

瑞安市陶山镇中心小学

二〇二一年六月二十六日

附件1：《瑞安市陶山镇中心小学食堂食材配送项目招标评分表》

附件2：《食材配送企业硬件设施调查评分表》

附件1：

瑞安市陶山镇中心小学2021学年食堂食材配送项目招标评分表

说明：以上项目一、四查看标书材料，项目二、三、五现场评分。

附件2：

食材配送企业硬件设施调查评分表

企业名称： 总得分：

说明：总平均得分*0.1,计入《食堂食材配送项目招标评分表》“硬件设施”栏。