供应商资质要求： （1）符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条供应商参加政府采购活动应当具备条件； （2）必须是具有经营餐饮活动经验的法人或个体户；必须提供服务机关团体食堂3年以上的相应证明。 （3）必须具备餐饮服务团队和承担本项目服务能力；服务团队人数不低于6人，服务团队内必须有两名以上厨师。 （4）投标人服务团队的主厨必须持有中式烹调中级以上厨师证；副厨必须持有中式烹调初级以上厨师证； （5）中标后投标人必须提供团队人员的健康证明和团队人员的意外保险证明； （6）本次招标不接受联合体投标，不允许转包和分包； （七）投标供应商提供资质证明文件： （1）竞标人的身份证、健康证、营业执照、税务登记证； （2）竞标人经营餐饮活动从业证明材料；服务团队人员配备方案。 （3）竞标人在以往经营餐饮活动无任何不良经营行为，未发生过食物中毒事件和重大餐饮管理事故。从餐饮行业三年内未被食品监管部门责令停业或吊销营业执照。 （八）项目（服务）内容： （1）负责提供铜仁市公安交通管理局干部职工250人的早、中、晚餐。每日用餐人数不定，以实到为准。 （2）负责接待和会议用餐。 （3）负责提供制作供应清单、餐具清洗整理、食堂卫生保洁等服务。