《关于3个批次清洗消毒不合格的餐具情况通报》涉及我县3家食品经营单位。现将使用清洗消毒不合格的餐具核查处置情况通告如下：

一、隆林爱如家校外托管服务有限公司使用清洗消毒不合格的餐具

（一）抽检基本情况

2023年6月12日，隆林各族自治县市场监督管理局委托广西益谱检测技术有限公司对位于隆林各族自治县新州镇富康小区安置点（周有德户一、二楼）的隆林爱如家校外托管服务有限公司使用的碗（自消餐具）进行抽检。于2023年7月12日，我局收到《检验报告》№:YP**********显示，碗（自消餐具）经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB*****-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

违法事实认定：经查明，当事人于2023年6月12日使用清洗消毒不合格的餐具（碗自行消毒）供学生就餐时使用。

依法处罚情况：事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定， 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定，现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：

警告。

（三）原因排查及企业整改情况

经当事人确认，在清洗餐（饮）具过程控制不严，对洗餐（饮）具清洗消毒不到位。

整改情况：当事人在收到《检验报告》后立即整改。

二、隆林军星校外托管服务有限公司使用清洗消毒不合格的餐具

（一）抽检基本情况

2023年6月12日，我局委托广西益谱检测技术有限公司对位于隆林各族自治县新州镇民族社区富康小区安置地的隆林军星校外托管服务有限公司使用的碗（自消餐具）进行抽检并送检。2023年7月12日，我局收到广西益谱检测技术有限公司的《检验报告》No:YP**********显示，该校外托管服务有限公司使用的碗（自消餐具）的阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合 GB*****-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求（标准指标：不得检出、实测值0.040），检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

违法事实认定：经查明，当事人于2023年06月12日使用清洗消毒不合格的餐具（碗自行消毒）供学生就餐时使用。

依法处罚情况：当事人使用清洗消毒不合格的餐具的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第五项的规定，属于使用清洗消毒不合格的餐具的违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项规定，责令当事人改正上述违法行为，并决定给予以下行政处罚：

警告。

（三）原因排查及企业整改情况

经当事人确认，在清洗餐（饮）具过程控制不严，对洗餐（饮）具清洗消毒不到位。

整改情况：当事人在收到《检验报告》后立即整改。

三、隆林状元堂托管服务中心使用清洗消毒不合格的餐具

（一）抽检基本情况

2023年7月6日，我局收到广西益谱检测技术有限公司检验的《检验报告》（No：YP**********）显示，2023年6月12日，隆林各族自治县市场监督管理局委托广西益谱检测技术有限公司对位于隆林各族自治县新州镇富康小区安置点（黄嘉丽户）的隆林状元堂托管服务中心正在提供给学生使用的碗（自消餐具）进行抽样并送检，经广西益谱检测技术有限公司检验，该批次碗（自消餐具）的阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）的项目不符合 GB *****-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求（标准指标：不得检出、实测值是：0.048）,检验结论为不合格。

（二）对企业违法违规行为依法处罚情况

违法事实认定：经查明，当事人于2023年6月12日使用清洗消毒不合格的餐具（碗自行消毒）供学生就餐时使用。

依法处罚情况：当事人的上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第（五）项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项和《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条的规定，现责令当事人改正上述违法行为，并对当事人给予以下行政处罚：

警告。

（三）原因排查及企业整改情况

经当事人确认，在清洗餐（饮）具过程控制不严，对洗餐（饮）具清洗消毒不到位。

整改情况：当事人在收到《检验报告》后立即整改。

隆林各族自治县市场监督管理局

2023年9月26日