关于公开征集年度食材合格供应商的公告

关于公开征集年度食材合格供应商的公告

关于公开征集年度食材合格供应商的公告

根据《银川JW万豪酒店及银川万怡酒店招标采购管理办法》相关规定,本单位拟对食材采购标包确定年度合格供应商“短名单”。

一、资格条件

1.供应商为独立法人,须提供有效营业执照;

2.供应商须提供食品经营或流通类相关行政许可证明;

3.供应商须提供近3年(2020年至今)至少2份酒店供货业绩(提供合同扫描件及对应的有效发票,或供货订单及对应的有效发票);

4.供应商无不良信用记录(通过市场监管总局《国家企业信用信息公示系统》www.gsxt.gov.cn严重违法失信企业名单、《中国执信息公开网》shixin.court.gov.cn失信被执行人名单、国家发展改革委《信用中国》www.creditchina.gov.cn查询);

5.供应商须提供100万美金商业综合险,或者提供中选后购买100万美金商业综合险的书面承诺;

6.供应商具有固定经营场所,须提供有效产权证明文件或租赁合同扫描件;

7.提供已完成万豪集团MVS系统注册的证明文件;

8.提供万豪集团认可的第三方审核单位针对万豪标准的特定审核通过认证文件或者已报名正在参加万豪集团认可的专业机构食品卫生安全审计证明文件(万豪集团认可的机构包括:SGS认证;中国质量认证中心FSSC*****;ISO*****及 HACCP出具的行业通用证书。对于预估年累计采购金额低于12万元的供应商以及农业合作社等,可由本单位食品卫生经理组织厨师、成本、采购等相关部门进行供应商拜访后,出具审计报告);

二、报名方式

1.报名文件提交时间:即日起至2023年10月13日17:00时。

2.报名方式:网络报名。本项目接受网络报名。凡参加投标的供应商,请于报名时间内将报名资料扫描件PDF版本(发送格式:单位名称+项目名称)发送至邮箱yinchuan__jw@163.com。

3.报名材料:

(1)营业执照副本扫描件以及其他能证明供应商资质的文件(PDF格式,加盖公章);

(2)报名人身份证扫描件(身份证上的姓名须与投标单位授权委托书上的报名人相符,PDF格式,加盖公章);

(3)授权委托书扫描件(PDF格式,加盖公章);

(4)联系方式,报名单位联系人姓名、电话及邮箱地址;

(5)每个单位只能报名参加一个项目。

三、确定成交结果

本单位将组织评审小组,分项目综合资质、业绩、有效报价、规模等评审确定年度合格供应商“短名单”。中标结果将发送中标通知书,并与之签订年度食材采购框架协议,未中标的供应商不再另行通知。

海鲜及冻品、调味品、蔬菜水果类单个标包报名数未达到5家的将重新征集,贵价干货、本地牛羊肉类单个标包报名数未达到4家的将重新征集。

四、双方责任

本单位运营所需的食材采购项目均在年度供应商合格“短名单”中采购;

中标供应商按投标时承诺的配合度服务承诺书及我单位的相关采购要求提供当年度的食材供应;中标供应商未按承诺履约的,本单位有权拒绝采购。

联系人:严先生136*****830(工作日8:00-12:00,14:00-18:30)。

附件:银川JW万豪酒店及银川万怡酒店年度食材采购标包

宁夏亘元房地产开发有限公司银川金威万豪酒店

宁夏亘元房地产开发有限公司银川万怡酒店

2023年10月10日

银川JW万豪酒店及银川万怡酒店年度食材采购标包

序号

标包类别

标包内容

备注

01

海鲜及冻品

海鲜类(冷藏冰鲜)、冻品类三鸟类、点心类、肠仔类、进口牛羊肉

02

调味品

①复合调味料:各种调味汁、沙司、菜用复合调味料;

②核酸调味料:配制特鲜味精、特鲜酱油、汤料等;

③原始辛香调味料:花椒、姜、肉桂皮、八角茴香、芥菜、胡椒、芫荽、小茴香、百里香等;

④粉状混合调味料:五香粉、咖啡粉

⑤烘焙原料:奶油、黄油、可可粉、巧克力豆、抹茶粉、芝士粉、酵母、泡打粉等

⑥粮油类;

⑦蛋类;

⑧其他:冰激凌、冷冻面团等;

03

贵价干货

①水生干货(鱼皮鱼唇鱼肚鱼骨鱼子鱼信虾子蟹肉海蜇干贝海参裙边乌鱼蛋燕窝等);

②菌类干货(香菇平菇金针菇蘑菇草菇木耳银耳口蘑猴头菇竹笋鸡枞等)

04

蔬菜及水果

①蔬菜(新鲜蔬菜、加工蔬菜、冷冻蔬菜、蔬菜罐头);

②水果(本地水果、进口水果)

05

本地牛羊肉

牛肉、羊肉



联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 食材合格供应

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