某单位餐饮管理服务项目意向公示
某单位餐饮管理服务项目意向公示
为便于供应商了解采购信息，根据《物资服务集中采购需求管理暂行办法》等有关规定，现将的采购意向公开如下：
| 序号 | 采购项目名称 | 需求概况 | 初步技术参数 | 预算金额(万元) | 预计采购时间 | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 某单位餐饮管理服务项目意向公示 | 采购内容：食堂餐饮服务 采购数量：1项 主要功能或目标：为我部工作人员和病员提供餐饮服务 需满足的要求：第1包：中标人以劳务的方式负责招标人工作人员、军队伤病员全年无间断（含国家法定节假日）地提供早餐、午餐、晚餐、夜餐等伙食供应保障。招标人工作人员与军队伤病员需按军队现有伙食标准保障。由于伙食费标准不同，中标人需分别建立台账，单独核算。中标人应当节约能源，水、电、气等用量；中标人承担员工伙食、服装、鞋帽、围裙、手套等费用；中标人承担日常灭鼠、灭蟑螂消杀工作、厨余垃圾分类清理、日常油烟管道清理。招标人免费提供场地及设备。 第2包：需保障地方病员及陪护全年无间断（含国家法定节假日）地早餐、午餐、晚餐饮食的伙食供应，中标人单独核算、自主经营、自负盈亏，中标人需具备经营所需有效必须证照。中标人须能够面向地方伤病员提供饮食订餐配送服务。炊事人员由中标人自行招聘和管理，招标人进行政审备案。中标人负责食材采购、伙食管理、成本控制、伙食供应、食品留样、餐具清洁消毒、食堂卫生清洁、设备维护及维修、饮食安全服务等工作。 | 第1包：中标方提供原则上不少于104人（对外经营食堂根据病号实际情况自行安排岗位人数）。后期履约期间可根据实际就餐人数相应增加或减少。 第2包：中标人需须能够面向地方伤病员提供饮食订餐配送服务，严格落实食品卫生安全，招标人提供场地及基础炊事设备。单独核算、自主经营、自负盈亏，全年无间断（含国家法定节假日）提供地方病员及陪护早、中、晚饮食保障；负责配备点餐系统，病员可在点餐平台清楚了解菜品种类、数量及价格，营养搭配合理，区分价格档次，满足不同类型伤病员就餐需求，售卖食品、菜品价格不得高于周边市场平均价格。医院负责日常监督检查，按政策要求收取相关场地管理费、水电费。 | 907.80 | 2023年11月 | 一、意见反馈方式： 供应商对采购需求如有异议，请按以下要求及内容制作成文件材料，在公示期内以网上电子邮件形式向我部提出意见建议(电子邮箱*********@qq.com),未按要求提供的材料将视为无效。 (一)邮件主题:项目编号+公司名称+参数建议。 (二)邮件内容:列明公司名称、法定代表人姓名、授权代表人姓名及联系方式、邮箱。 (三)邮件附件:需提交包含营业执照等内容的PDF格式文件1份，具体内容及要求如下: 1.营业执照; 2.技术参数及资质建议表; 3.供应商认为需要提供的其他证明材料。 （四）PDF文件要求:采用A4纸幅面，将上述序号内容逐页加盖企业公章，按顺序制作成1个PDF格式文件，文件名称须与邮件主题一致。 二、有关说明： （一）供应商提出的意见建议，将作为我部进一步论证完善需求参数和资格条件的必要参考，是否采纳均不影响供应商参与本项目后续采购活动，我部也不作书面回复。 （二）技术参数、资格条件等相关需求最终以本项目采购公告和采购文件为准。 （三）提出的意见建议应当详细体、理由充分、实事求是，不得有意排斥其它潜在供应商。 三、联系方式： 联系人：刘助理 联系方式：0532-******** 邮箱：*********@qq.com |
注：1.本次意向公开的采购意向仅作为供应商了解初步采购安排的参考，采购项目具体情况以最终发布的采购公告和采购文件为准；
2.供应商可以通过采购平台反馈参与意向和意见建议。
联系人：刘助理
联系方式：0532-********
标签: 餐饮管理服务
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