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寻甸回族彝族自治县干部培训学校餐厅项目竞争性磋商公告二次
招标编号： GDZB-YN2023040312

项目所在地区： 云南省 ,昆明市 ,寻甸回族彝族自治县
一招标条件
本 寻甸回族彝族自治县干部培训学校餐厅项目 已由项目审批 /核准 /备案机关批准，项目
资金来源为 其他资金场地租金第一年 198500.00 元，以后每年上浮 10%， 招标人为 寻甸城
乡文化旅游投资开发有限公司 。本项目已具备招标条件，现招标方式为 其它方式 。
二项目概况和招标范围
规模： 本合同每年设立 260 万元的运营生存线，生存线内供应商自主经营，自负盈亏，
生存线以上运营金额采购人计提不低于 5%作为运营收益。
范围：本招标项目划分为 1 个标段，本次招标为其中的：
(001)/
三投标人资格要求
(001/)的投标人资格能力要求： 3.1 营业执照：具备独立法人资格，具有独立的民事行
为能力，能独立承担民事责任。
3.2 供应商应具有良好的商业信誉和口碑及依法缴纳税收的良好记录提供 2022 年至今任
意连续 3 个月的纳税记录证明材料依法免税的，提供证明材料。
3.3 财务状况：供应商财务状况良好，提供 2020 年 -2022 年的财务报表包括资产负债
表现金流量表和利润表，若成立时间不足三年的，则按实际经营年限提供。
3.4 持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证照餐饮服务许可证及卫生许可证，或
食品经营许可证
3.5 信誉要求：供应商当前没有被处于被责令停业投标资格被取消财产被接管冻结
破产状态提供书面承诺供应商 2020 年至今，在经营活动中没有重大违法记录，无因投
标供应商违约或不恰当履约引起的合同中止纠纷争议仲裁和诉讼记录提供书面承诺
及中国判决文书网查询截图没有被处于项目所在地政府或国家部委禁止市场准入等情形
提供书面承诺没有处于失信被执行人时期内，提供信用中国查询截图开标时现
场复核供应商书面承诺真实性。
3.6 具有近三年连续从事中大型餐厅管理会议接待服务等相关经历或知名餐厅连锁企业，
在以往经营中无食物中毒等食品安全事故供应商提供承诺书
3.7 在营业的餐厅经营各个环节制度规范，有效执行餐厅 6T 规范即天天处理天天整合
天天清扫天天规范天天检查天天改进文字表述清楚到位，制度具有指导日常餐
饮操作食品安全人身安全消防安全洗消消毒天然气使用机械操作添加剂使用
等的针对性供应商提供针对性措施方案
3.8 业绩要求：近三年 2020 年至今至少承担过一项大型餐饮供餐类似业绩，提供服务合
同。
本项目 不允许 联合体投标。
四招标文件的获取
获取时间： 从 2023 年 10 月 19 日 09 时 00 分到 2023 年 10 月 25 日 17 时 00 分
获取方式： 时间： 2023 年 10 月 19 日至 2023 年 10 月 25 日 (磋商文件的发售期限自开
始之日起不得少于 5 个工作日 )，每天上午 09:00 至 12:00，下午 14:00 至 17:00(北京时间，
法定节假日除外 )。凡有意参加报名者，请在报名截止时间内把报名所需资料发送至邮箱：
1642943849qq.com，并联系代理机构确认获取报名表，逾期视为放弃。回传报名表后，代
理机构确认通过方可获取竞争性磋商文件 (因疫情防控措施 )。获取竞争性磋商文件须提供以
下资料： (1)营业执照，餐饮服务许可证及卫生许可证，或食品经营许可证等证明文件复印
件 (加盖公章 ) (2)法定代表人身份证明书及授权委托书原件 (由法定代表人获取竞争性磋商
文件的无须提供授权委托书 )。 (3)售价： 600 元 /份，文件费售后不退。
五投标文件的递交
递交截止时间： 2023 年 10 月 30 日 09 时 30 分
递交方式： 云南省昆明市盘龙区同德广场 269 写字楼 17 楼纸质文件递交
六开标时间及地点
开标时间： 2023 年 10 月 30 日 09 时 30 分
开标地点： 云南省昆明市盘龙区同德广场 269 写字楼 17 楼
七其他
1.采购条件
本采购项目寻甸回族彝族自治县干部培训学校餐厅项目二次，建设资金为自筹资金，采
购人为寻甸城乡文化旅游投资开发有限公司，采购代理机构为国鼎和诚项目管理集团有限公
司，项目已具备采购条件 ,现对寻甸回族彝族自治县干部培训学校餐厅项目二次进行竞
争性磋商，特邀请潜在供应商参加本项目投标。
2.采购概况
2.1 项目名称：寻甸回族彝族自治县干部培训学校餐厅项目二次
2.2 项目编号： GDZB-YN2023040312
2.3 项目概况：寻甸县干部培训学校位于寻甸县仁德街道办牧靡路以东屏江东路以北，总占
地面积 16829.00，其中餐厅面积约为 800.7，按照标准化餐厅设计并建设，内设回汉
族两个餐厅目前暂时只启用回族餐厅， 4 间包间，可同时容纳 300 余人就餐，主要为学
校培训人员会务活动及酒店住宿人员提供餐饮服务，也可对外承接各类宴席 (供应商在保
证完全满足采购人人员及培训班学员用餐的前提下，可对外提供餐饮经营服务活动 )。现干
部培训学校选址新建项目已全面建设完成即将投入使用，为实现国有资产良性运营，积极推
进项目整体运行，满足项目餐饮需求，依据中华人民共和国民法典等相关法律法规的
规定本着公平公正公开原则 ,寻甸县干部培训学校餐厅经营权拟用竞争性磋商方式面向
社会公开招商
2.4 采购内容：拟选取一家供应商全面负责采购人餐厅的经营管理人员使用及安全管理等
工作，自主经营，自负盈亏，如经营期间发生食品安全事故人身伤亡财产损失等纠纷，
其经济法律责任由均供应商负责。
2.5 餐厅承包模式：场地租金 收益提成
场地租金第一年为 198500.00 元人民币大写：壹拾玖万捌仟伍佰元零角零分，以后每
年以上一年度租金为基数上浮 10%，即第二年度租金 218350.00 元人民币大写：贰拾壹万
捌仟叁佰伍拾元零角零分，第三年度租金为 240185.00 元人民币大写：贰拾肆万零壹佰
捌拾伍元零角零分 ，三年合计总金额为 657035.00 元人民币大写：陆拾伍万柒仟零叁拾
伍元零角零分 。
本合同每年设立 260 万元的运营生存线，生存线内供应商自主经营，自负盈亏，生存线以
上运营金额采购人计提不低于 5%作为运营收益。
2.6 计划经营权承包期限： 3 年具体时间以合同签订时间为准。
2.7 资金来源：运营商缴纳
2.8 资格审查方式：资格后审
2.9 标包划分：本次采购不划分标包。
发布公告的媒介
本次竞争性磋商公告在中国招标投标公共服务平台 (www.cebpubservice.com)上发布。
八监督部门
本招标项目的监督部门为 /。
九联系方式
招 标 人： 寻甸城乡文化旅游投资开发有限公司
地 址： 昆明市寻甸县仁德街道西门街 15 号
联 系 人： 张工
电 话： 15887190640
电子邮件： /
招标代理机构： 国鼎和诚项目管理集团有限公司
地 址： 云南省昆明市盘龙区北京路同德昆明广场写字楼 17 楼 1701
联 系 人： 余敏贺扬凡谭新林李贤李永杰孙彪
电 话： 15887020374
电子邮件： 1642943849qq.com
招标人或其招标代理机构主要负责人项目负责人： 签名

招标人或其招标代理机构： 盖章