2023年海南省学校食品安全宣传周活动方案

根据《2023年海南省食品安全重点工作安排》《海南省食品安全委员会办公室关于开展2023年海南省食品安全宣传周活动的通知》（琼食安办〔2023〕15号）有关要求，为积极开展2023年海南省学校食品安全宣传周活动，掀起全省师生共同参与食品安全宣传活动的热潮，特制订本方案。

一、活动目标

深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神，围绕宣传周主题，突出宣传食品安全人人有责、共治共享的理念，重点治理校园食品安全隐患，努力提升学校食品安全保障水平，提高全省师生的食品安全意识，促进我省学校健康发展及食品安全保障水平稳步提高。

二、活动主题

2023年全国食品安全宣传周的主题为:“尚俭崇信尽责??同心共护食品安全”。

三、活动内容

（一）宣传和学习习近平总书记关于食品安全工作的系列重要讲话精神，鼓励和引导专业机构、协（学）会以及新闻媒体等多方力量，围绕活动主题，推动各地各校全面落实学校食品安全校长（园长）责任制，督促校外供餐单位和学校食堂依法配备食品安全总监、食品安全员，并开展丰富多彩、互动性强的食品安全周宣传活动，突出宣传更营养、更健康的食品安全理念，引导各界共同参与，推动提升师生食品安全素养，营造共建共治共享新格局，不断增强家长及师生获得感、幸福感、安全感。

（二）通过联合开展校园及周边食品安全全覆盖风险隐患排查、学校食堂承包经营企业食品安全专项排查整治、集中用餐单位食品安全问题专项治理等行动。督促指导学校建立健全食堂及集中配送用餐的信息公开制度，大力推进“互联网+明厨亮灶”工程建设，实施加工操作全流程智慧监管，及时发布食品安全消费和风险提示。加强学校食品安全舆情监测，强化食品安全自查，严格执行“日管控、周排查、月调度”机制，及时发现苗头性、潜在性风险，建立食品质量安全问题投诉受理机制，稳妥做好相关投诉处置，及时化解矛盾，及时回应社会关切，避免引发舆情。

（三）组织开展各类学生营养健康教育活动，倡导“拒绝餐饮浪费”和使用公筷公勺、拒食野味等文明健康生活方式。通过组织专家到学校开展专题讲座、开展食品安全知识竞赛、开设食品安全宣传专栏、举办“食品安全家长开放日”、举办食品安全应急演练等活动，并充分利用学校校会、班会、国旗下讲话、校讯通、宣传栏、校园广播、墙报、手抄报、黑板报、告家长书、小手拉大手等形式深入开展食品安全健康教育活动，有效提升师生食品安全风险防范意识和辨别能力。通过举办食品安全培训班、“标准化学校食堂”现场观摩交流等方式，深入推动学校食堂标准化建设，强化学校食堂从业人员风险防控意识，有效规范学校食品经营管理行为。

四、活动要求

（一）高度重视，加强组织领导。各地各校要充分认识开展食品安全宣传周活动的重要意义，加强人员和经费保障，确保各项活动顺利进行并形成规模声势；要强化部门之间的协调配合，使用统一的“全国食品安全宣传周”标志，统筹利用好宣传教育资源，统一安排好活动时段，并部署好消防、交通、防踩踏等安全防护措施，严格排查，消除隐患，落实应急预案，严防事故发生。

（二）注重成效，强化活动效果。各地各校要认真组织，广泛宣传发动、引导师生及家长参与“食力闯关”食品安全网络知识竞赛（网址链接及微信二维码见附件）活动。各校开展宣传周活动要贴近实际、贴近生活、贴近师生，提高宣传的针对性、时效性和吸引力、感染力，推出实用性、指导性、普及性强的食品安全科普宣教精品，省食品安全办制作了系列食品安全公开课、一图读懂等科普宣传材料，学校下载（网址:https://pan.baidu.com/s/1VNBkdYRbM3Axmg72ShXSRg，提取码:zfr3）后通过电子屏幕、LED等进行播放，掀起全省学校师生及家长共同参与食品安全宣传活动的热潮，充分彰显活动成果。

（三）总结经验，建立长效机制。各地各校要坚持集中宣传和日常教育相结合，认真总结宣传周活动的好经验、好做法，运用到常态化的食品安全宣传教育工作中，并逐步形成常态化机制，探索引导社会各界参与的方法，推进校园食品安全科学化监管。活动结束后，各单位要及时上报食品安全宣传周工作情况。

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