集中项目哈药各所属企业餐饮服务招标公告

集中项目哈药各所属企业餐饮服务招标公告

哈药集团股份有限公司拟对集团下属制药六厂及中药公司餐饮服务进行公开招标,欢迎符合招标条件的投标方前来投标,具体事宜安排如下:

一、采购方案名称:(集中项目)哈药各所属企业餐饮服务招标

二、招标内容:

为确保企业生产、经营顺利进行,提升餐饮服务质量,让员工吃上放心、可口的饭菜,实现餐饮专业化服务。餐饮人员劳务拟对社会餐饮公司招标,实行社会化服务。

标段一:中药公司餐饮服务

哈药集团中药有限公司二个厂区(中二厂区:道里区机场路243号;世一堂厂区:道里区达康路18号;的食堂劳务对外承包,由社会第三方餐饮公司派遣人员进驻企业服务。常规情况下,中药二厂区服务就餐人员450人以上,世一堂厂区服务就餐人员400人以内。该项目仅限于劳务对外承包,管理、食材采购和保管等均由招标方自行负责。

标段二:制药六厂餐饮服务

哈药集团制药六厂(服务地址:利民经济技术开发区宏盛路1299号厂区)的食堂劳务对外承包,由社会第三方具备餐饮资质(经营项目中含餐饮经营或餐饮管理)的公司派遣人员进驻企业服务。服务就餐人员750人左右。该项目仅限于劳务对外承包及餐饮运行管理,承包方指定专人按食品安全法规及招标方要求进行餐饮管理,食材采购和保管由招标方自行负责。

商务、技术要求

标段一:中药公司餐饮服务

(1)严格按《食品卫生法》及相关政策法规操作。

(2)按着企业要求保证菜品色鲜味俱全,午餐主食每天不低于4种。

(3)投标方根据招标方需求提供职工餐、领导餐、回民餐和客餐。

(4)投标方提供的食材超出保质期招标方有权拒绝使用。

(5)保证灶房、面案间、洗菜间、涮洗间卫生达到甲方的要求标准。

(6)保证就餐大厅卫生做到窗明几净,地面无污渍、污痕,餐桌摆放整齐;夏季负责清除食堂门前杂草、冬季负责清除食堂门前积雪,便于职工进出食堂,保持食堂良好面貌。

(7)对员工服务要热情、一视同仁,统一标准打饭打菜,禁止与甲方员工发生冲突。

(8)对甲方提供的所有物品都要节约使用,不得随意浪费,如有浪费在服务费中按价扣除。

标段二:制药六厂餐饮服务

(1)严格按《食品卫生法》及相关政策法规操作。

(2)保证菜品色鲜味俱全,主食花样齐全。

(3)招标方提供的食材超出保质期投标方有权拒绝使用。

(4)保证灶房、面案间、洗切间、洗碗间、凉菜间、职工餐厅、客餐厅、库房、更衣室等食堂范围内卫生达到招标方的标准,做到窗明几净,地面无污渍、污痕。

(5)对员工服务要热情、一视同仁统一标准打饭打菜。

(6)对甲方提供的所有物品都要节约使用,不得随意浪费。

(7)对职工提供外卖服务(熏酱、菜品、包子、糕点等)。

(8)食堂操作岗服务:餐食及物料的出入库搬运、清洗、粗加工、细加工,按厨师要求保质保量完成菜品切配,协助面案主食制作、餐具清洗、打餐、卫生清理、每日负责班后检查及食堂分配其他临时工作等,服从工作调配。

(9)食堂厨师岗服务:能熟练规范使用厨房设备;保质保量完成职工餐、商务接待餐制作,负责每周一制定下周菜谱,并保证连续一周菜品不重样,并及时提出食材用料计划,杜绝浪费,负责半成品转运及存放工作,负责调配食堂配餐区菜品数量保证餐食正常供应,协助打餐工作,负责外卖副食品加工制作、卫生清理、每日负责班后检查等及临时安排的其它工作,服从工作调配。

(10)食堂面点师岗服务:能熟练规范使用本岗位设备,负责主食花样制作,负责卫生清理工作,负责打餐工作、负责商务餐厅各项工作、负责外卖主食加工制作,每日负责班后检查、负责协助食堂其它岗位工作等及临时安排的各项工作,服从工作调配。

技术部分答疑人及联系电话:

标段一:鞠树明,136*****858

标段二:鲍玉芝,0451-********

……详细技术参数、商务要求等见招标文件。

三、付款条件及结款方式:

标段一:中药公司餐饮服务

(1)服务人员劳务费用结算方法:按服务人员自然月结算费用。

(2)餐饮服务费结算:投标方每月5日出费用核算清单,双方确认签字,8日(节假日顺延)开具发票。

(3)餐饮服务费付款方法:招标方以投标方开具的6%增值税发票,按月以电汇的形式付款给投标方。

说明:中药公司下辖哈药集团世一堂制药厂、哈药集团中药二厂,两个企业由于财务独立核算,餐饮服务费增值税专用发票须分别开具发票。

标段二:制药六厂餐饮服务

(1)服务人员劳务费用结算方法:按服务人员自然月结算工资(工作用时*工时单价。

(2)服务人员劳务费结算:投标方每月5日出费用核算清单,双方确认签字,15日前(节假日顺延)开具餐饮服务费6%增值税专用发票。

(3)服务人员劳务费付款方法:招标方以投标方开具的增值税专用发票(税率根据企业规模性质不同),按月以电汇的形式付款给投标方。

四、投标人资质要求:

标段一:中药公司餐饮服务

(1)投标单位必须是具有独立承担民事责任能力,在中华人民共和国境内注册的法人;

(2)投标单位须具有企业营业执照、税务登记证、组织机构代码证等资质;

(3)投标单位须具有经营餐饮服务资质、具有从事餐饮管理2年以上经验,且注册资金在100万元以上(含100万元);

(4)投标单位须具有履行合同所需的财产、财务等能力。

标段二:制药六厂餐饮服务

(1)投标单位必须是具有独立承担民事责任能力,在中华人民共和国境内注册的法人;

(2)投标单位须具有企业营业执照等资质;

(3)投标单位须具有餐饮资质(经营项目中含餐饮经营或餐饮管理);

(4)投标单位须具有履行合同所需的财产、财务等能力。

五、日程安排:

1、报名

时间:2023年10月27日—2023年11月02日9:00截止。

方式:哈药采购系统报名,供应商报名网址(http://srm-new.hayao.com:90/login )。

2、开标时间:

时间:详见招标文件。

地点:哈药集团有限公司二楼招标室。

3、相关费用

1)标书款:招标文件每份200元(只提供电子文档),售后不退(单独汇入,只可提供收据)。请于标书款缴纳截止日期前,在SRM哈药采购系统上进行标书款缴纳系统操作,并将付款凭证作为附件进行提交,否则将影响您后续投标。

2)投标保证金:人民币贰万元整(20,000元)。请于投标保证金缴纳截止日期前,在SRM哈药采购系统上进行保证金缴纳系统操作,并将付款凭证作为附件进行提交,否则将影响您后续投标。

户 名:哈药集团股份有限公司

开户行:兴业银行股份有限公司哈尔滨友谊支行

联行号:309*****0077

账 号:562*****010*******

汇款注意事项

投标保证金从投标方的基本账户以电汇形式汇到哈药集团股份有限公司帐户,并保证在规定时间内汇到。

②因我公司财务系统月底结账,每月最后一天请勿汇入任何款项(可延迟一天汇入),否则将会影响保证金退还进度。

③汇款时请注明招标名称、标段号和用途。

④如未按要求备注及汇款,导致不良后果的,参标供应商自行承担;投标单位自行承担参加投标活动的全部费用。不管投标结果如何,招标方将不对投标单位因本次投标事宜所引起的任何费用负责。

六、联系方式

联系人:孙文婷 联系电话:0451-********130*****717

电子邮箱:sunwt@hayao.com


标签: 属企业餐饮服

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