??????????????????????????????文昌市综合行政执法局
?????????????关于文昌文建小环水产品摊经营兽药残留含量超过食品安全标准

?????????????????????限量的食用农产品核查处置情况的公告

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????一、文昌文建小环水产品摊经营兽药残留含量超过食品安全标准限量的白立鱼
???（一）抽检基本情况
????2023年7月6日，海南省市场监督管理局委托谱尼测试集团股份有限公司对文昌文建小环水产品摊经营的白立鱼（购进日期：2023年7月5日）进行监督抽样[详见《食品安全抽样检验抽样单（非网络）》（抽样单编号：GZJ234*****100******）]，样品经谱尼测试集团股份有限公司检验，上述批次白立鱼的磺胺类（总量）项目不符合GB *****-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
??（二）核查处置情况
????1.调查处理情况
????2023年8月4日，我局通过国家食品安全抽样检验信息系统收到谱尼测试集团股份有限公司出具的上述批次白立鱼的《检验报告》（№：A1D******A1F61Q3668）。
????2023年8月7日，我局执法人员将《食品安全抽样检验结果通知书》（抽样单编号：GZJ234*****100******）和上述《检验报告》送达至文昌文建小环水产品摊，同时对该摊位进行检查，现场未发现上述批次白立鱼。
2023年8月21日，我局对文昌文建小环水产品摊予以立案调查。该摊位在法定期限内未申请复检及提出异议，视为认可检验结论。
已查明，文昌文建小环水产品摊于2023年7月5日从文昌文城年年有鱼水产摊购进上述批次白立鱼4kg，购进单价为人民币52元/kg。截至案发日，上述批次白立鱼已全部销售完，销售单价为人民币70元/kg，货值金额为人民币280元。文昌文建小环水产品摊在采购上述批次白立鱼时已履行了进货查验等义务，且不知道所采购的白立鱼不符合食品安全标准，并能如实说明白立鱼的进货来源。
????2.产品控制情况
????2023年8月7日，文昌文建小环水产品摊在接到不合格《检验报告》后，立即采取召回措施，于当天在其摊位处张贴召回公告，但因上述批次白立鱼售出时间较长，未能召回。
????3.违法行为查处情况
????该摊位经营兽药残留含量超过食品安全标准限量的白立鱼的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定，鉴于当事人依法履行了进货查验等义务，且不知道所采购的白立鱼不符合食品安全标准，并能如实说明白立鱼的进货来源，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，我局决定对当事人免予行政处罚。
????4.原因排查及企业整改情况
????该摊位在购进上述批次白立鱼时供货方无法提供相应的检验报告，该摊位亦无相关的检验仪器和技术人员，只能对上述批次白立鱼进行外观检查，因此不清楚上述批次白立鱼是不合格产品就直接进行销售。针对上述情况，当事人将继续对采购的食用农产品按要求索证索票，严格遵守食用农产品进货查验记录制度。


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