国际会议中心教职工餐厅厨房设备采购项目

国际会议中心教职工餐厅厨房设备采购项目

中国科学院大学国际会议中心就下列内容邀请符合条件的投标商参与竞争性磋商:

一、 项目概况:

1. 采购编号:HYZX-********

2. 项目名称:中国科学院大学国际会议中心教职工餐厅厨房设备采购项目

3. 预算金额:48万元

二、获取磋商文件

1. 磋商文件领取时间:2023年11月3日-11月7日9-16点,磋商文件统一邮件回复时间不晚于11月7日17:00;

2. 磋商文件领取方法:在领取时间内,发送企业营业执照、法定代表人身份证复印件加盖公章的扫描件。若为授权代表参加,则发送法人授权委托书原件加盖公章及授权代表身份证复印件加盖公章的扫描件。扫描件发送至zhangdi@ucas.ac.cn,邮件中标明单位名称、授权联系人手机号码和邮箱。

三、磋商文件的递交

1. 磋商时间及提交磋商响应文件截止时间:北京时间2023年11月8日14:00前;

2. 磋商及递交地点:中国科学院大学雁栖湖校区国际会议中心会议楼三层第三会议室;

3. 磋商响应文件胶装订成册,不得活页装订,不符合视为不满足要求;

4. 逾期送达或者未送达至指定地点的不予受理;

5. 根据学校要求,参与现场磋商的投标商须提前扫码申请入校,领取磋商文件时将一同发送入校申请码。若因未提前扫码申请入校而导致逾期达到现场的投标商,将视为该投标商放弃参与此次竞争性磋商的权力,采购方将拒绝接受其竞争性磋商响应文件。

四、资格要求

(一)符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件:

1. 持有工商行政管理局核发的有效企业法人营业执照,具备组织,实施本项目专项服务能力;

2. 要求为直接制造商或授权的代理商;

3. 具有独立承担民事责任的能力;  

4. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;  

5. 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;  

6. 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; 

7. 参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; 

8. 未被列入“信用中国”网站,“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单,不处于中国政府采购网,“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间,具体时间以磋商当日采购方在“信用中国”网站,及中国政府采购网查询结果为准;

9. 本项目不允许投标人联合投标,不允许投标人将本项目进行分包和转包;

10. 参与磋商的企业之间不能存在关联关系(关联性要求:投标单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标)如审查后发现存在关联性,投标无效且相关单位三年内不得参与采购人组织的任何采购活动;

11. 法律、行政法规规定的其他条件。

五、联系方式

采 购 人:中国科学院大学

地 址:北京市怀柔区雁栖湖东路1号

联 系 人:张老师

联系方式:010-********

六、货物需求及技术规格

一、货物需求及技术规格

序号

名称

数量/台

参考尺寸

技术参数/型号

1

和面机

1

955*570*1060mm

1. 电压/功率:220V/2.2KW;

2. 减速机:全钢1.5mm、304搅钢;

3. 采用新型传动结构,低噪音;

★4. 提供食品接触认证。

2

台式绞肉机

2

440*230*455mm

额定电压:220V/380V,额定功率:50hz, 电机功率:0.55kw,生产能力:120kg/h

3

星星卧式冷藏冰柜

8

暂无

1.电源220V/50HZ;
2.输人功率0.57KW;
3.工作温度冷冻-6度~15度;
4.冷藏-5度~+5度;
5.保温、保鲜系统;
6.材质:外部304不锈钢,配温度控制器,内胆不锈钢材质,压缩机铜管制作。

4

星星四门冷藏冷冻柜

8

1220*760*1940mm

1.全部不锈钢304材质;
2.电压220V/50HZ,输入功率200W;
3.工作温度+5℃~-5℃/-0℃~-12℃;
4.整体发泡,自动回归铰链,开启自如,密封严实;
★5. 无氟环保,知名品牌压缩机和电机。全铜管蒸发器,制冷强劲,永不内漏,知名品牌微电脑控制,功能强大,操作方便。

5

全自动切片机(羊肉片机)

2

770*560*736mm

1. 电源:380V/50Hz730W;

2. 切削速度:不低于42片/分 ,可切割尺寸:480*240*160mm,切割厚度可调:0~11mm;

★3. 提供食品接触认证。

6

压面机

1

700*450*1000mm

1.电压/功率:220V/2.2KW;
2.容量≥60L;
3.工作效率:≥50㎏/h;
4.304不锈钢箱体1.2mm;
5.全自动切面、揉面;

6. ★提供食品接触认证。

7

豪华柜式电饼铛

2

670*800*910mm

1.电压/功率:380v/5kw
2.结构:304不锈钢钢体1.2mm+铁铛
3.工作温度:50℃-250℃
4.上、下铛可同时加热,也可仅下铛单独加热,以满足不同食品的加工要求;
5.加热系统采用三环电热管均布铛体,温度均匀、热效率高、经久耐用、维修方便;
6.铛体铛面为铁质材料,可与食物直接接触,铛体经久耐用,不易变形;
7.发热盘为铝质材料,电热管铸造其中,热传导性能好,温度分布均匀;

8. ★提供食品接触认证。

8

海鲜蒸柜

2

910*910*1800

1.采用304#优质不锈钢拉丝板制作:
2.炉面板、内外板边框采用≥1.5mm厚304不锈钢板;
3.水箱用≥6.0mm厚A3钢板做第二层衬板,
4.炉体骨架采用50mm*50mm*5mm不锈钢角铁,炉脚采用φ2"无缝钢管内含钢柱配可调子弹脚;
6.人人节能环保炉头,低噪音环保炉头带熄火保护;

7. ★提供节能环保认证。

9

天然气双眼灶(带鼓风)

5

2200*1150*800

1.采用304#优质不锈钢拉丝板制作:
2.炉面板、边框采用≥2.0mm厚不锈钢板;其他1.5厚;
3.炉面用≥3.0mm厚A3钢板做第二层衬板,炉膛采用≥2.0mm厚A3钢板,炉膛内采用耐火层隔热及耐火砖砌火位;
4.炉身采用≥2.0mm厚不锈钢板,炉背采用≥1.5mm厚不锈钢板;
5.炉体骨架采用50mm*50mm*5mm角铁,炉脚采用φ2"无缝钢管内含钢柱配可调子弹脚;
6.人人节能环保炉头,低噪音环保炉头,带熄火保护;

7. ★提供节能环保认证;

8. ★提供食品接触认证。

10

单眼鼓风灶

2

1100*1150*800

1.采用304#优质不锈钢拉丝板制作;
2.炉面板、边框采用≥2.0mm厚不锈钢板;其他1.5厚2、炉面用≥3.0mm厚A3钢板做第二层衬板,炉膛采用≥2.0mm厚A3钢板,炉膛内采用耐火层隔热及耐火砖砌火位;
3.炉身采用≥2.0mm厚不锈钢板,炉背采用1.5mm厚不锈钢板;
4.炉体骨架采用50mm*50mm*5mm角铁,炉脚采用φ2"无缝钢管内含钢柱配可调子弹脚;
5.人人节能环保炉头,低噪音环保炉头,带熄火保护;

6. ★提供节能环保认证;

7. ★提供食品接触认证。

11

双眼蒸煮灶(带朝风)

1

2000*1150*800

1.采用304#优质不锈钢拉丝板制作;
2.炉面板、边框采用≥1.5mm厚不锈钢板;其他≥1.5厚
3.炉面用≥3.0mm厚A3钢板做第二层衬板,炉膛采用≥2.0mm厚A3钢板,炉膛内采用耐火层隔热及耐火砖砌火位;
4.炉身采用≥2.0mm厚不锈钢板,炉背采用1.5mm厚不锈钢板;
5.炉体骨架采用50mm*50mm*5mm角铁,炉脚采用φ2"无缝钢管内含钢柱配可调子弹脚;
6.节能环保炉头,低噪音环保炉头,带熄火保护。

12

四头煲仔炉

1

750*750*800

采用304#优质不锈钢拉丝板制作:

1、炉灶主体为不锈钢板制造;台面厚度为2.0mm;

2、其他1.5,炉骨架采用国标30*30mm角钢,并涂有防锈漆;

3、炉脚为?38mm不锈钢可调整脚,并配有安全点火棒

4、广节能炉头、火咀、气制、火种喉、火种制风制及水制;

5、气管采用国标管;燃气种类:天燃气/液化气、燃气:DN25;

★6、提供食品接触认证。

13

六头煲仔炉

1

1100*800*800mm

1.采用304#优质不锈钢拉丝板制作;
2.炉灶主体为不锈钢板制造;台面厚度为1.5mm;
3.其他1.5mm,炉骨架采用国标30*30mm角钢,并涂有防锈漆;
4.炉脚为?38mm不锈钢可调整脚,并配有安全点火棒;
5.人人节能炉头、火咀、气制、火种喉、火种制风制及水制;
6.气管采用国标管;燃气种类:天燃气/液化气、燃气:DN25;

★7. 提供食品接触认证。

14

双眼地灶

2

1200*700*500mm

1.采用304#优质不锈钢拉丝板制作;
2.炉灶主体为不锈钢板制造;台面厚度为≥1.5mm;
3.其他≥1.5mm,炉骨架采用国标40*40mm角钢,并涂有防锈漆;
4.炉脚为?38mm不锈钢可调整脚,并配有安全点火棒;
5.广东人人节能炉头、火咀、气制、火种喉、火种制风制及水制;
6.气管采用国标管;燃气种类:天燃气/液化气、燃气:DN25;

★7. 提供食品接触认证。

15

锯骨机 G小型

1

480*440*710mm

不锈钢齿轮,铜芯电机,防水开关,强劲动力电压/功率:380V/1.5KW;

16

保温热柜

6

1800*800*800mm

1.电源220V/50HZ;
2.输人功率3KW;
3.工作温度-6度~20度;
4.外304不锈钢≥1.5MM,温度控制器。

17

电蒸箱

2

680*630*1460

1. 304不锈钢1.2mm,一次性成型;

2. 内胆自动补水,整体发泡保温;

3. 高强度门锁;

4. 高效发热管,设有定温控制器,380V/12KW;

★5. 提供食品接触认证。

18

低湿慢煮机

1

350*230*260mm

灵敏触控,微电脑控制,LED显示屏。水循环恒温,不锈钢机身,2缺水保护防干烧,220V/700W。

19

提拉洗碗机

1

720*850*1470mm

304不锈钢1.5MM外壳380V/18.5KW,清洗量每小时60筐,触摸开关,安全可控,清洗方便。

20

去皮机

1

730*520*955mm

★1.铜芯电机,强劲有力;
2.自带水龙头清洗;
3.全机不锈钢304,钢材厚度1.2mm,防水开关;
4.工作效率:100KG/h,380V/0.75KW;

★5.提供食品接触认证。

21

多功能煮面车

1

1200*800*850mm

1. 加厚304不锈钢板1.5mm;

2. 控温精确,220V/9KW;

★3. 品牌加热管,加热快速。

22

移动铁板烧车

1

1200*800*800mm

1. 加厚不锈钢板1.5mm;

2. 控温精确,220V/8KW;

★3. 品牌加热管,加热快速。

23

餐厅现场加工车

1

1200*800*800mm

1. 加厚304不锈钢板≥1.5mm;

2. 静音轮,带刹车

24

餐盘车架四层

4

1500*1000*1200mm

1. 加厚304不锈钢板≥1.5mm;

2. 静音轮,带刹车;

3. 304不锈钢立管≥1.5mm;

25

烤盘架

1

650*420*1560mm

1. 采用304#优质不锈钢方管30*30制作;

2. 层板及角铁全部采用不锈钢制作,厚度≥2.0mm;

3. 静音耐磨轮。

26

移动10层保温车

2

690*860*1740mm

整机采用304不锈钢材料1.2mm,加厚保温,热风循环系统,自动恒温,微电脑控温220V/2.2KW,不制冷

27

多功能切菜机

1

900*460*740mm

1. 304不锈钢板1.2mm;

2. 生产效率:150-660kg/h,电机功率:0.75kw 380V;

3. 厨房专用 ;

4. 可用于硬、软各种根、茎、叶类蔬菜和海带的加工。可切片、块、丝、丁、菱形、曲线形等多种花样。

★5. 提供食品接触认证。

28

脱水机

1

500*500*840mm

采用不锈钢制造,品质保证,操作便捷。220V/0.55KW,容量≥6kg

29

破壁机

2

1.75L

8大功能,冷热双打、电压220V

30

破碎机

2

800A

★1. 加厚304食品级不锈钢;

2. 全铜强劲电机,立体切割;

3. 270度大角度摇摆,耐用,安全,强劲,高效;

4. 电压220V功率550w。

31

万能蒸烤箱(进口)

1

935*810*1080mm

1. 10盘;

2. 不锈钢304外壳;

★3. 蒸烤一体;

4. 自动清洗;

5. 温度控制,30-300℃,380V/18.5KW。

32

碎冰机

1

405*200*330mm

★1. 四刀粹冰,纯铜电机;

2. 防滑手柄;

3. 粹冰量85公斤1小时;

4. 220V;

33

醒发箱

1

490*750*1860mm

★1. 加厚304不锈钢外壳1.2mm;

2. 可视化玻璃;

3. 精准温控;

4. 大容量,可调层架,加厚密封圈;

5. 低噪音;

6. 220V/2.7KW;

7. 带自动加水。

34

燃气灶、上下水安装、电路改造

13


含灶台调试

二、 质量要求及技术规范

(一)符合不锈钢厨具相关执行标准,并提供相关检测报告;

(二)板材厚度误差低于±0.1mm;

(三)全部为全新未开封产品,全部货物须满足或优于甲方质量要求。

三、工期要求

以采购人通知的时间开始10个自然日内完成全部配送,并交付采购人使用。


标签: 教职工餐厅厨

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