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2023年柳州宾馆大宗食材招标文件

2023年-2024年大宗食材招标（附件）

招标文件

招标文件编号： GM/JD-CT-01

招标项目名称：2023-2024年柳州工贸大厦股份有限公司柳州宾馆大宗食材招投标

招标单位：柳州工贸大厦股份有限公司

2023年 11 月

目 录

第一部分 投标邀请书

第二部分 投标人须知

第三部分 投标书

第四部分 报价表（附件）

投标邀请书

（被邀请单位名称）：

柳州工贸大厦股份有限公司柳州宾馆食材经营部就柳州宾馆各餐厅大宗食材采购进行邀请招标，现邀请贵单位参加该项目的投标。

1、项目名称：柳州宾馆大宗食材采购招投标

2、项目内容：

（1）大宗食材类

（详见附件类品种及报价表）

3、采购数量：

根据餐厅的实际使用量来供应品种

4、供应地点：

柳州宾馆：

云霄阁餐厅29楼厨房指定地点

柳轩茶餐厅5楼厨房指定地点

柳轩花园茶楼5楼厨房指定地点

阳光西餐厅3楼厨房

柳州宾馆客房

5、供货方式：送货上门

6、投标人资质要求：

（1）具有法人资质；

（2）具有营业执照、税务登记证；

（3）食品卫生许可证，提供相关检验报告及提供相关的证明；

（4）经营及资信状况良好，有能力保证供应质量优良、价格优惠满足酒店经营档次需求的食材类品种，并具有一定的供货能力。

7、招标文件的获取：

（1）请于本次招标文件领取开始时间：2023 年 11月 3 日，需在工作日内北京时间上午：9:00-12:00，下午：15:00-18:00，均可领取，地点：食材采购经营部（柳州宾馆停车场，柳轩生鲜店内）（法定公休日、法定节假日除外）食材经营部获取投标邀请书。

（2）投标文件提交的截止时间为 2023 年 11 月 10 日 15 时 0分，地点：柳州市龙城路2号食材采购经营部（柳州宾馆停车场，柳轩生鲜店内）

（3）逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。

（4）每份招标文件不收取任何资料费用。

8、开标时间： 2023 年11 月10 日15时30分（初定，若有变更，以通知为准）。

9、联系方式：

招标单位：柳州工贸大厦股份有限公司

地址：柳州市龙城路2号 邮编：******

联系部门：食材经营部 电话：0772-*******

联系人：姜永松 电话：138*****002

单位全称：柳州工贸大厦股份有限公司

2023年10月18日

投标人须知

1、投标人在投标之前必须认真阅读本招标文件的说明、条件、要求等所有内容，投标方因未能遵循此要求而造成对本招标文件所要投标方提供的任何资料、信息、数据的遗漏或任何非针对招标文件要求项目的报价均须自担风险并承担可能导致其投标文件被招标方拒绝的后果。

3、投标人在投标过程中的一切费用，不论中标与否，均由投标人自负，投标人提交的文件或样品不予退回。

4、投标人提供的报价必须为送货上门的报价（该报价应已包括运输费、装卸费、搬运费和税费等一切成本费用），并在报价单上签署及加盖公章。

5、投标人必须提供相关的资质：资质证明材料（复印件需加盖公章）、投标方法定代表人或其授权人身份证及授权委托书（委托书为原件）、营业证照（包括工商税务登记证、卫生许可证）、产品检验报告等、其他证明履约能力的有效材料各一份，且提供的证明文件应是合法有效的。

6、投标人应在详细投标报价表上表明符合本招标内容质量要求的报价和供应方式，并提供年月日的类的报价。（附：品种及报价表）

7、邀标方将于截标前对投标方经营现场管理水平、品种实力规模现场评价考察，请投标方提供目前与酒店合作的服务方，以及听取目前服务我酒店使用部门的意见和评价。

8、参加并支持酒店餐饮、客房的促销活动，保证节假日的供货；保障货源的充足。

9、中标供应商根据当月提供货款的总金额，开具增值税专用发票给酒店（按税局要求）

10、中标人供应的食材类的质量由餐厅部门负责鉴定和验收。

11、投标人应准备一份投标文件正本和一份投标文件副本（标注正、副本）。投标文件需打印，并由负责人在投标文件上签字，并加盖投标人公章，投标文件的副本可采用正本的复印件，投标文件中任何行间插字、涂改和增删之处必须加盖投标单位公章。

12、投标文件应由法定代表人或其授权人签署认可，并密封在不透明的封装中，密封封装表面应注明投标的项目名称、招标编号，在封面封口处加盖骑缝公章。

13、投标人提交的文件不得超过投标邀请书内投标文件提交的截止时间。

14、开标与评标：公司招标委采用“综合评估法”程序选用食材供应商。即：比质、比价、比资信，并形成《综合评估汇总表》，根据《综合评估汇总表》交由公司招标委审阅，最终确定中标单位。

15、中标人确定后，由招标方向中标人发出中标通知书并签订合同。

16、中标方与招标方签订合同后必须缴纳合同保证金：人民币 贰仟元至贰万整（￥2000~￥***** 元），缴纳的保证金金额根据中标方中标的品种在双方签订的合同中具体确定。

17、为了酒店的规范管理，中标方供给酒店的全部货品交由酒店收货组，由收货员协助中标方使用运输工具把货品运送到指定餐厅。根据酒店管理规定，供应商供应多个餐厅部门需求的，按每月供应给每个餐厅收取供应商的管理费给酒店方，管理费的收取根据中标方的中标品种和供应货品的数量在双方签订的合同中具体确定。

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