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? ? ?近日，沙湾区太平镇招商引资企业——好佳乡食品加工厂正式投产。

? ? ?在生产车间，工作人员有条不紊，分工明确。“我们厂所在地是太平镇原杜家桥村闲置的1000平方米的厂房改建而成，主要加工无骨鸡爪。”企业负责人杨世平说，“经过3个月的筹备，现已进入生产运行阶段，工厂预计年加工无骨鸡爪2000吨，年销售额1亿元左右，将带动周边300名群众就近就业。”

? ? ?为尽快步入生产“快车道”，工厂正安排有操作经验的员工手把手示范引导新员工尽快熟练掌握加工技巧。杨世平介绍，该工厂实行工资计件和工资日结模式，员工可以根据自身实际情况自行安排工作时间。目前，该工厂已吸引周边近100名村民到此务工。

? ? ? 记者了解到，2020年，太平镇实施村、社区行政区划调整改革，原杜家桥村、草坝村融合成了新的草坝村，原杜家桥村委会办公场所改造为村集体经济合作社的加工厂房，随着集体经济调整产业结构，对原有的藤椒产业实施转型，加工厂的场地及冻库、烘焙等设备就闲置了下来，引进好佳乡食品加工厂入驻后，不仅盘活了闲置集体资产，还带动了就业。