上海铁路物资有限公司合肥分公司拟选择2024年度合肥分公司（蚌埠库区）伙食团

外包合作单位，现将该项目相关需求信息公告如下，诚邀符合资质条件的意向合作单位报名谈判。

一、采购组织部门信息

1、采购组织部门：上海铁路物资有限公司合肥分公司

2、联系人： 葛瑞138*****446 孙立 0552-*******

3、地址： 安徽省蚌埠市龙子湖区淮河路218号

4、报名截止时间：2023年11月27日16时（节假日休息）

二、采购项目情况

1采购内容：上海铁路物资有限公司合肥分公司(蚌埠库区)伙食团外包

2、项目概况：本项目为上海铁路物资有限公司合肥分公司(蚌埠库区)伙食团外包，

国铁集团网上采购平台公开询价采购，在符合甲方要求的技术条件和资格条件情况下，

上海铁路物资有限公司合肥分公司该项目组对收到的纸质材料集中评审，根据报名的公司的报价、

综合实力、服务承诺、规模、信誉等综合因素情况，进行竞争性谈判，确定中选人。

项目最高限价（含税价）：21万元（贰拾壹万圆整）。

3、服务地点：安徽省蚌埠市龙子湖区淮河路218号。

4、报名时间：2023年11月27日16时前完成线上报名将所需纸质材料送或寄快递到

上海铁路物资有限公司合肥分公司生产保障部，密封完好。报名表（盖章）、

报价单（盖章）营业执照复印件（盖章）、食品经营许可证（盖章）、

开户许可证复印件（盖章）、公司简介或手册、以及附件3综合评分表对应指标资料。

5、服务方式及要求：

成交单位负责在上海铁路物资有限公司合肥分公司监督和管理下开展工作，

具体包括：后厨服务、餐厅服务、内部及周围区域卫生。完成伙食团管理员交办的

伙食团其他工作（上海铁路物资有限公司合肥分公司不包食宿）。目前职工食堂（伙食团）

就餐人数为40至50人，供餐模式为早餐和中餐，所有餐料采购，由

上海铁路物资有限公司合肥分公司负责采购。合同签署期限为2024年1月1日至2024年12月31日。

合同期满，上海铁路物资有限公司合肥分公司重新进行国铁集团网上采购平台挂网，

最终选择外包服务单位，一年一签。菜品种类：早餐以主食和汤类为主，

各不低于两个品种；午餐：一大荤一小荤一素，主食、汤类各一种；甲方临时要求变更种类，

乙方应全力配合。

质量数量：伙食团业务外包人员3名，年龄在55岁以下，至少有两名外包人员持中式烹调师证或厨师证上岗。

4、潜在合作方要求：

(1)在中华人民共和国境内依法注册，具有法人资格，依法取得餐饮企业法人营业执照。

（2）注册资金不低于200万元。

（3）具备餐饮服务管理资格和专业技术服务能力，具有专业的餐饮服务团队，

最近两年从事餐饮管理服务在18个月以上。

（4）在以往餐饮经营中，无任何食品卫生、消防安全等方面不良记录。

（5）信誉良好，未被国家、国铁集团暂停或取消相关服务资格，

且不在中国铁路上海局集团有限公司暂停或停止合作期限内。

2023年11月22日

上海铁路物资有限公司合肥分公司