厨房设备招标公告

厨房设备招标公告

依据赣州市南康区人民政府采购办公室批复[批复号:康采招(2016)113号],赣州市九鼎招标代理有限公司受赣州市南康区第五小学的委托,对厨房设备项目进行竞争性磋商,现欢迎国内符合资格条件的响应供应商前来响应。
(一) 项目编号:GZJD2016-NK-C002
(二) 采购内容:
品目 项目名称 数量 单位 主要技术规格及要求 预算金额(元)
一 单头大锅电磁炉(国产产品) 8 个 1、要求采用优质的CPU数字处理器,传输与控制信号,全部是数字技术。
2、要求具30种保护功能(不能少于28种保护功能)。确保产品可靠性。
3、电子零件,必须承诺IGBT模块
4、要求直接显示火力大小。不能采用模糊的档位显示
5、要求显示用电量,每天或每个月的能耗一目了然。
6、使用故障原因,要求全部用中文显示,方便维修处理。
7、要求恒功率技术,电压在380V-460V之间波动,输出功率不变。
8、要求具有八大功能模块(不少于6种功能):定时关,定温,预约开,节能,煲汤,煮粥,无油烟模式,不糊底烹饪模式,一键搞定,可实现无人值守
9、电压功率:380V/20KW
10、外壳尺寸(长*宽*高):1000×1100×800/1270mm±5mm,内锅直径80公分。
11、面板材质304,厚度1.2,侧板材质304,厚度1.0 428716.00
普通燃油(气)灶(国产产品) 11 个 1、底架:40*40*4mm黑角铁架及3mm黑铁板焊接组成
2、不锈钢板材:全部采用304#不锈钢板;1.2mm厚不锈钢面板,1.2mm厚不锈钢水围、炉围及1.0mm厚不锈钢炉身、背板、前板。倾斜去水、带不锈钢隔渣板;
3、铜体火种阀,油阀配用高身环保节能炉胆不锈钢可调式钢脚;加厚铜气阀
4、管道及炉角:相应管径镀锌管,接头、气擎、活动水龙头、水擎、火种擎、风管及风擎组成;炉脚用@50mm镀锌管外套1.0mm厚不锈钢管@51.0mm及@24mm调节螺丝组成。
5、所有风、气、水、油管路应采用国标要求。给排水应采用读心钢管。排烟应采用A3板排烟道和201#排烟口。
6、炉具配件至少包括:摇摆式龙头、锅撑、尾撑、火种。
7.外壳尺寸(长*宽*高):1000×1150×800/1250mm±5mm,内锅直径80公分
电蒸饭柜(24盘)(国产产品) 5 个 1、采用304#不锈钢磨砂板,耐高温聚氨酯整体发泡;一次性压成型的不锈钢蒸饭盘和层架
2、蒸饭车扩散快、热效率高、食品受热均匀、节约能耗、提高工作效率,用电节省又安全
3、结构形式:单门单柄双扣(门扣螺丝方便调节)单长柄开关门,一柄开关门具有使用方便,清洁美观,安全,保温性好,坚固耐用等特点,配四个140mm可调脚,可以调节平衡;
4、蒸饭量:24盘60-70kg;
5、功率:24盘2组*12kw/380v,蒸饭时间约45分钟;
6、全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停,安全泄气阀。7外形尺寸:1360*520*1400mm±5mm
电蒸饭柜(12盘)(国产产品) 5 个 1、采用304#不锈钢磨砂板,耐高温聚氨酯整体发泡;一次性压成型的不锈钢蒸饭盘和层架
2、蒸饭车扩散快、热效率高、食品受热均匀、节约能耗、提高工作效率,用电节省又安全
3、结构形式:单门单柄双扣(门扣螺丝方便调节)单长柄开关门,一柄开关门具有使用方便,清洁美观,安全,保温性好,坚固耐用等特点,配四个140mm可调脚,可以调节平衡;
4、蒸饭量:8盘48-56kg;
5、功率:6盘1组*9kw/380v,蒸饭时间约45分钟;
6、全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停,安全泄气阀。7外形尺寸:680*520*1400mm±5mm
电蒸饭柜(8盘)(国产产品) 1 个 1、采用304#不锈钢磨砂板,耐高温聚氨酯整体发泡;一次性压成型的不锈钢蒸饭盘和层架
2、蒸饭车扩散快、热效率高、食品受热均匀、节约能耗、提高工作效率,用电节省又安全
3、结构形式:单门单柄双扣(门扣螺丝方便调节)单长柄开关门,一柄开关门具有使用方便,清洁美观,安全,保温性好,坚固耐用等特点,配四个140mm可调脚,可以调节平衡;
4、蒸饭量:6盘36-40kg;
5、功率:6盘1组*9kw/380v,蒸饭时间约45分钟;
6、全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停,安全泄气阀。
7外形尺寸:680*520*1100mm±5mm
汤炉(国产产品) 11 个 不锈钢板材:全部采用304#不锈钢板;1.0mm厚不锈钢面板,1.0mm厚不锈钢水围、炉围及.08mm厚不锈钢炉身、背板、前板。倾斜去水、炉头火位:內砌耐火砖结火位,每个炉安装碗型燃气火嘴壹套和铸铁圈组成。炉脚用@50mm镀锌管外套1.0mm厚不锈钢管@51.0mm及@24mm调节螺丝组成。所有风、气、水、油管路应采用国标要求。给排水应采用读心钢管。排烟应采用A3板排烟道和201#排烟口。外形尺寸500*500mm±5mm
不锈钢汤桶(国产产品) 21 个 规格:?500*500材质说明:1、采用优质304#不锈钢板
2、采用δ1.2mm不锈钢板制作
炒勺(国产产品) 22 把 1.2斤
斤炒勺(国产产品) 22 把  1.0斤
锅铲(国产产品) 11 把  大号
锅铲(国产产品) 11 把  中号
冲孔油漏(国产产品) 11 个  30CM
双层工作台(国产产品) 12 个 1、全部采用304#不锈钢板;2、台面采用1.2mm厚304#不锈钢板;台面内衬15mm高密度板,防腐处理,静音永不变形;3、底用1.0mm厚201#不锈钢板,不锈钢角铁加固(防锈处理);4、层板为1.0mm厚201#不锈钢板;5、加强撑为1.0mm厚201#不锈钢;6、@38mm不锈钢腿;7.1800*800*800±5mm
松木砧板(国产产品) 23 个 松木材质30cm 
竹砧板(国产产品) 11 个  30cm
不锈钢刀(国产产品) 23 把  不锈钢材质
斩骨刀(国产产品) 11 把  不锈钢材质
剪刀(国产产品) 12 把  不锈钢材质
双星清洗池(国产产品) 1 个 1、全部采用304#不锈钢材料;
2、板面采用1.0mm厚304#不锈钢板,#4打磨;
3、直径38mm可调校子弹脚,50mm直径不锈钢圆脚杯及25mm直径圆管支持;
4、星盆1.2mm厚304#不锈钢;
5、150mm一体高背板;星盆带手动去水连满水,配隔渣器、去水槽。
6外形尺寸:1200*600*800mm±5mm
三星清洗池(国产产品) 11 个 1、全部采用304#不锈钢材料;
2、板面采用1.0mm厚304#不锈钢板,#4打磨;
3、直径38mm可调校子弹脚,50mm直径不锈钢圆脚杯及25mm直径圆管支持;
4、星盆1.2mm厚304#不锈钢;
5、150mm一体高背板;星盆带手动去水连满水,配隔渣器、去水槽。
6外形尺寸:1800*600*800mm±5mm
四层格栅菜架(国产产品) 11 个 1、全部采用304#不锈钢板;
2、层板采用1.0mm厚304#不锈钢格栏珊板;
3、加强筋采用1.0mm不锈钢板;4、立管采用@38*1.0mm201#厚不锈钢管
5外形尺寸:1200*500*1400mm±5mm
双层售餐台(国产产品) 11 个 1、全部采用304#不锈钢板;
2、可放12寸*20寸食物盘,食物盘为不锈钢冲压制造。
3、台面采用1.0mm厚不锈钢;
4、@50mm不锈钢管调节脚;电子元器件及发热管(配置壹套2kw/220v浸泡式电发热丝)
5、外形尺寸:1800*600*80mm±5mm
平板推车(国产产品) 11 个 不锈钢材质 
饭勺(国产产品) 120 个  不锈钢材质
菜勺(国产产品) 110 个 不锈钢材质 
汤勺(国产产品) 120 个  不锈钢材质
八人快餐桌椅(国产产品) 42 套 材质:玻璃钢
排油、排烟系统(国产产品) 12 项 按实际尺寸计算(详见附表)
双层油格(国产产品) 12 个  10寸
味盅(国产产品) 12 个 20CM 
油缸(国产产品) 22 个 10寸 
不锈钢盆(国产产品) 62 个 40CM
不锈钢盆(国产产品) 62 个 70CM
不锈钢盆(国产产品) 59 个 100CM
不锈钢保温桶(国产产品) 88 个 45CM 
不锈钢水勺(国产产品) 12 把 材质说明:不锈钢容量:4斤
不锈钢水勺(国产产品) 12 把 材质说明:不锈钢容量:5斤
细刀石(国产产品) 12 个  常规
粗刀石(国产产品) 12 个  常规
115留样保鲜盒(国产产品) 360 个 115# 
灭蝇灯(国产产品) 23 个 1、电压:220V
2、功率:30W
3、电网电压:3000V 
紫外线消毒灯(国产产品) 23 个 1、紫外光用于城市污水二级处理出水的消毒可以满足目前国内景观及绿化用水要求。
2、该技术具有无二次污染的特点,应用前景广阔。
3、能耗低、运行费用低;自动化程度高;维护简便
就餐盘(国产产品) / 个 每生一个
汤碗(国产产品) / 个 每生一只
筷子(国产产品) / 个 每生一双
猛火炉(国产产品) 1 个 三喷头旋风炉头,火力大,耗能小
电饭煲(国产产品) 1 个 1、电压:220V
2、功率:2200W
3、电网电压:3000V
煤灶(国产产品) 6 个  常规
大号铝锅(包铝蒸饭器)(国产产品) 6 个  常规

(三)响应方式:本项目不接受联合体响应。
(四)响应供应商应具备的资格条件:
1、具有独立承担民事责任能力的法人或其他组织或自然人;
2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
3、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;
4、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
5、参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录。
(五)竞争性磋商文件的购买时间:2016年2月14日至2016年2月18日(工作日内)上午08∶30——12∶00,下午14∶30——17∶30(北京时间),在赣州市九鼎招标代理有限公司购买,竞争性磋商文件资料费200元/本,文件售后不退。
(六)响应保证金:响应供应商的响应保证金人民币捌仟伍佰元整(¥8500.00元),须在磋商的前一天17:00(北京时间)之前到账,从响应供应商的基本账户转入政府采购代理机构(自然人参加的,从响应供应商的储蓄账户转入政府采购代理机构),否则响应无效。
(七)响应截止时间及磋商时间:2016年2月23日09:30(北京时间),磋商地点:赣州市九鼎招标代理有限公司开标室(南康区蓉江西路38-1号,康通宾馆二楼),届时请响应供应商的法定代表人或经营者或自然人或经正式授权的代表出席磋商会。逾期或不符合规定的磋商响应文件恕不接受。
(八)联系方法:
赣州市南康区第五小学
地址:南康区旭山北路
电话:****-*******
联系人:朱先生
赣州市九鼎招标代理有限公司
地址:南康区蓉江西路38-1号
电话:****-*******
邮箱:jd6606671@sina.com
联系人:蔡忠英
开户行:中国银行赣州市分行长征大道支行
户名:赣州市九鼎招标代理有限公司
账号:********6534
网址:http://ggzy.jiangxi.gov.cn/jxzbw

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标签: 九鼎 厨房设备 磋商

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