酒精性肝损伤疾病的现状与危害
中国“酒文化”历史悠久，源远流长，长期过量饮酒已成为一种习惯，酒精性肝病则变成为生活中不可忽略的疾病。酒精肝患者会出现食欲降低、恶心呕吐、记忆力减退等现象，对其生活和工作造成很大困扰，严重时甚至导致肝细胞坏死或肝衰竭。因此，解酒保肝药物在降低酒精对肝脏的伤害、防治酒精肝相关性疾病方面具有重要意义。

酒精性肝损伤指标

氧化应激是酒精性肝损伤的重要发病机理，酒精诱导使线粒体功能紊乱，产生大量的被认为是氧化应激关键标志的活性氧，而丙二醛（MDA）是活性氧产生的脂质过氧化的终产物，MDA与细胞膜蛋白结合，使细胞膜蛋白变性，损害肝细胞。
当肝脏受到酒精刺激时，会导致血液中谷草转氨酶（AST）、谷丙转氨酶（ALT）含量升高和甘油三酯（TG）蓄积，加重肝损伤程度；还原型谷胱甘肽（GSH）是最重要的抗氧化保护肝细胞的物质，饮酒能降低GSH含量。故临床上一般通过测定血清中AST、ALT、TG和肝脏中MDA、GSH水平来判断肝损伤程度。
保肝药物及其作用机理
目前常用的具有解酒保肝作用的药物主要是中药制剂，如葛根、姜黄素、菊花、五味子等。

葛根黄酮能增加肝脏中GSH酶的活力，降低肝脏MDA含量，降低酒精性肝损伤的风险，对机体产生保护作用；姜黄素主要是降低肝组织MDA含量，提高抗氧化酶活性，抑制自由基介导的脂质过氧化反应，减轻酒精性肝损伤；菊花黄酮类化合物其作用机制与清除自由基，抑制氧自由基的形成，抗脂质过氧化有关；五味子可降低血清中 ALT、AST、TG活性或含量，对急性酒精性肝病具有保护作用。
解酒保肝的重要意义
肝脏是身体的代谢中心，能参与体内的多个生理过程。长期大量饮酒会引起酒精性肝病，可发展为酒精性肝炎、酒精性肝纤维化、酒精性肝硬化等。近年来，因饮酒人口增多而导致酒精性肝损伤日益增加，因此，解酒保肝药物在预防酒精性肝损伤方面具有重要意义。