安阳分行本部职工餐厅服务供应商征集公告
安阳分行本部职工餐厅服务供应商征集公告
根据业务发展需要,我行现公开征集安阳分行本部职工餐厅服务项目的供应商,有关事宜公告如下:
一、采购需求
本项目采购需求见附件。
二、征集时间
本次供应商征集自即日起至2023年12月15日17:00时止
三、报名材料要求
(一)对候选供应商的要求
1.投标人具有独立法人资格,具有经工商行政管理部门核准有效的营业执照。
2.投标人经营正常,财务状况良好。
3.投标人具有有效期内的食品经营许可证、卫生许可证等。
4.投标人近三年具有同类项目经验。
(二)服务基本内容
1.安阳分行本部员工日常用餐和营养配餐。
2.日常用餐的食材验收。
3.职工食堂人员组建与管理。
4.设计与员工互动活动:教授各类烹调技能和方法。
5.服务采购方内部工作业务交流人员用餐等各类职工餐厅用餐服务项目。
6.食堂设备的日常维护与管理。
(三)服务团队要求
目前受餐厅、厨房环境的限制,根据现有实际情况,服务团队要求人员配置为项目经理1名,厨师长1名,厨师4名,服务员2名,保洁人员2名。
(四)服务质量要求
餐饮形式及供餐品种要求
1.就餐形式
自助形式,按定价收费,餐费标准由采购方确定,使用智能刷脸或者扫码实时结算。
2.供餐品种
早、晚餐:开胃菜两样 凉拌菜一样 炒菜二样 主食二种 粥品二种 豆浆 煮鸡蛋,
午餐:菜品六种:凉拌菜二样(二素) 炒菜四样(二荤二素,主食三种 汤品两种 水果两样
3.供餐分类
员工餐 部分商务接待
4.其他要求
(1)日常餐食制作应明确主要菜肴、面点等食品的合理搭配说明。
(2)服务质量要求:所供菜品质量要品质优良,低脂低盐低油,符合健康理念,当月菜品重复率不得高于20%,满足招标人要求。
(3)员工午餐菜谱每周1套,提前线上公布食(菜)谱
(4)根据要求,提供招标人活动、会议等餐饮服务。
(5)传统民俗节日适时组织相应的美食。
5.供餐时间为7:30—8:30、11:40—13:00、夏至时间18:00-18:30、冬至17:30-18:00。
四、报名步骤
1.供应商必须在龙集采平台上注册成为会员。
2.点击本公告下方“我要报名”进行报名;
3.根据系统提示上传报名材料,所有材料仅需提供电子版,无论报名是否通过,材料恕不退还。
五、注意事项
1.能够完全满足我行采购需求、有采购合作意向、无不良行为记录的供应商均可报名。
2.供应商须对报名信息和资料的真实性负责。如提供虚假材料,将取消报名资格并列入我行供应商黑名单。
3.对于上述事项存在疑问的,请及时与我行联系。
六、联系方式
采购部门联系人:张伟
联系电话:0372-*******
电子邮件:ha_ay_ckb/ay/ha/ccb@ccb.com
需求部门联系人:闫鹏
联系电话:0372-*******
电子邮件:ha_ay_bgs/ay/ha/ccb@ccb.com
中国建设银行股份有限公司安阳分行
2023年12月08日
招标
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