新建宝坻新城第二水厂工程一期工程-询价方食堂及保洁服务询价公告

新建宝坻新城第二水厂工程一期工程-询价方食堂及保洁服务询价公告

新建宝坻新城第二水厂工程(一期工程)-询价方食堂及保洁服务询价公告
发布时间:2023-12-25 08:30:00.0
合同期限:
报价截止时间:2023-12-28 10:00:00.0
预计授标时间:
联系人:
联系电话 :155*****973
发布时间:2023-12-25 08:30:00.0
公告:

一、询价条件

新建宝坻新城第二水厂工程(一期工程)-询价方食堂及保洁服务;项目施工单位为天津市管道工程集团有限公司新建宝坻新城第二水厂工程(一期工程)项目经理部,现对该项目进行询价采购择优选定承包方。

二、项目概况

项目概况:为实现食堂服务社会化管理,提高项目职工餐饮质量及服务水平,对新建宝坻新城第二水厂工程项目食堂通过承包的形式实施社会化管理。

三、服务地点:天津市宝坻区。

四、服务要求:

1、用餐人数:询价方平时在食堂用餐的员工约10人。

2、食堂设备:食堂所需设备设施均由询价单位提供。询价单位负责水、电和燃气。承包方负责厨房设备的安全使用及日常维护,设备发生故障及损坏的由承包方负责维修。

3、食材采购、加工工作由中标的承包方负责。承包方要严格按照食品安全相关法律法规及询价方相关制度执行操作。

4、费用结算方式:按照实际就餐数量进行结算,每季度结算一次。

5、膳食供应及有关服务:按早餐(6元)午餐(15元)、晚餐(15元))标准调剂好花样品种,实行循环菜谱,按照询价方要求执行及调整,如遇恶劣天气,个别菜品略有微调,但标准不变。适逢传统节日增加对应食品,少数民族菜品标准同上。

6、本项目报价包含项目为:食堂用人薪金、食材采购与加工、食堂环境卫生及保洁服务、按市场管理局及消防要求进行油烟清洗、食堂设备及食堂设施的维修等。

7、评价标准:询价方每季度以食堂就餐人次和就餐体验(设立意见箱)作为评价标准,如就餐体验差,或意见多次整改不到位的扣除本季度食堂管理服务费5%-10%,如连续两个季度承包商不能达到询价方满意要求,询价方有权终止承包合同。

8、服务期限:自合同签订之日起12个月。

五、投标人资格要求

本次询价要求投标人须具有:

要求投标单位在“津水云采”平台注册成功且是水务集团合格供应商,要求投标单位主厨须达到高级以上职业资格,投标单位须有完善的食堂管理制度;本项目各标段均不接受联合体投标。

五、拦标线:******元(超过拦标线价格按废标处理)

六、评标办法:采用“综合评分法”的评标方法。综合得分最高的投标单位为中标单位。

七、服务量单


材料采购量单

序号

名称

型号规格

单位

数量

单价(含税)

合计(含税)

1

食材采购

天/人

3650

2

食材加工

12

3

保洁

12

4

食堂管理服务

12

合计

八、承包方责任

1、承包方必须遵守国家、地方有关环境和食品卫生标准,具有承包食堂的资质,并提供经营食堂所需的相关证件。

2、承包方负责食堂经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、食品卫生、就餐环境卫生、服务等。

3、承包方必须要按时供应询价方员工每天早、中餐、晚餐,保持食材的新鲜和卫生,调和品质量符合卫生标准。

4、承包方餐后认真清洗餐具并进行消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生定期进行全面清理;经常清理灶台及炊事用品污垢;冰柜定期清理、除霜、清除异味、生熟物品分开存放。

5、承包单位的食堂工作人员必须具有健康证并向询价方提供复印件;工作时应穿戴工作服和防护用品。要做好安全用电用火用气、防中毒等工作。保持用电设施的完好,严禁乱接乱拉电线。

6、经营期间未经我公司允许,承包单位的食堂工作人员不得为其他单位提供就餐服务。如遇特殊情况,需双方协商经询价方同意后,按协商要求执行。

7、承包单位的食堂工作人员应遵守询价方各项规章制度。

8、在经营期间,承包方应随时接受招标方的监督检查,如承包方因私自调换工作人员、私自调整菜品、食品安全不达标等原因,出现导致华电分公司食堂菜品质量下降、危害到询价方项目人员健康等问题的,询价方可依情况对承包方进行相应的经济处罚,并有权解除合同不承担违约责任。

九、合同条款:

本合同没有预付款,买受人在收到建设单位所支付的本项工程支付款项且收大于支的情况下,按照实际就餐数量进行结算,每季度结算一次。买受人货款采用电汇、银承、信用证等形式支付(由询价单位决定付款形式)。

十、本次公告发布时间:2023年12月25日08时30分(北京时间)至2023年12月28日10时00分(北京时间)(法定公休日、法定节假日除外)。

十一、询价文件的获取

凡有意向报名的投标人,请于2023年12月25日08时30分至2023年12月28日10时00分,持企业营业执照副本(复印件加盖公章)、经办人授权委托书及本人身份证(原件及复印件并加盖公章),前往天津市红桥区海源道2号管道集团华电分公司3楼市场经营科获取询价文件。

十二、投标文件提交的截止时间、开启时间及地点

1.投标文件提交的截止时间:

2023-12-28 10:00(北京时间)

2.投标文件开启时间:

2023-12-28 10:00(北京时间)

3.投标文件开启地点:天津市红桥区海源道2号管道集团华电分公司

十三、联系方式:李子红155*****973

序号 产品目录 送货地点 物料名称 数量 单位 交付时间 物料描述 备注
1 食堂 + 食堂 1 食堂 None

标签: 保洁服务 食堂

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