关于开展太原市创建国家卫生城市再生资源回收站、商场超市、农产品市场、酒店餐饮等重点场所专项整治行动的工作方案
关于开展太原市创建国家卫生城市再生资源回收站、商场超市、农产品市场、酒店餐饮等重点场所专项整治行动的工作方案
各乡镇、街道:
根据《太原市创建国家卫生城市工作方案》(并发〔2023〕11号)、《太原市创建国家卫生城市市容环境卫生目标任务分解表》(并创卫办函〔2023〕70号)要求,切实解决商贸、市场领域影响卫生城市验收达标的突出问题,现将《尖草坪区关于太原市创建国家卫生城市再生资源回收站、商场超市、农产品市场、酒店餐饮等重点场所专项整治行动工作方案》发给你们,请结合工作实际认真抓好落实,确保按期完成各项整治任务。
一、整治目标
坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,以《国家卫生城市标准》为工作标准,针对当前再生资..源回收站、商场超市、农产品市场、酒店餐饮存在的突出问题,以集中整治为手段,进一步压实创卫工作属地责任,加快建立健全长效管理机制,进一步促进再生资源回收站、商场超市、农产品市场、酒店餐饮经营规范,提升全区再生资源回收站、商场超市、农产品市场、酒店餐饮各行业整体建设水平。
二、整治范围
各乡镇、街道辖区内再生资源回收站、商场超市、农产品市场、酒店餐饮企业。
三、整治任务
一、再生资源回收站(8条)
1.建设完善再生资源回收和废旧物资循环利用体系。
根据当地经济发展水平、人口密度、环境和资源等具体情况,制定再生资源回收网点规划并实施,合理布局,规范建设,城区回收网点覆盖率达到100%。回收站面积在30 m2以上,有稳固的场房,不露天堆放,并做到统一管理、统一标准、统一品牌、统一标识。
2.加强生活垃圾分类收运体系和再生资源回收体系在规划、建设、运营等方面的融合,统筹推进回收网点与生活垃圾分类网点“两网融合”。鼓励发展“互联网+废旧物资回收”、家电家具租赁等新模式。
3.落实塑料废弃物回收利用和处置的相关要求,加强塑料废弃物回收和清运。
4.统筹规划,合理安排回收、分拣、打包网点,促进生活垃圾回收利用。
5.从生活垃圾中回收的物质按照国家规定的用途、标准使用,不得用于生产可能危害人体健康的产品。
6.落实塑料废弃物回收利用和处置相关要求,加强塑料废弃物规范回收利用和清运,开展塑料污染治理和塑料垃圾专项整治,减少塑料垃圾填埋量和环境泄漏量。
7.城市生活垃圾回收利用率≥35%。
8.积极组织开展城乡结合部基础设施建设和环境卫生综合整治活动,规范设置和管理环境卫生设施,提升城乡结合部环境,促进城乡和谐发展。
二、商场超市(9条)
(一)创卫和健康教育宣传
1.在主要出入口有创建国家卫生城市公益广告;
2.显著位置设置健康教育宣传栏不少于1处,每季度更新,标注出版年月,宣传无破损、无积尘。以《中国公民健康素养一基本知识与技能》(健康素养66条)为主要内容,重点是传染病防治、慢病防治、儿童预防保健、食品安全、除四害、预防病从口入的知识、健康生活方式、控烟等内容;
3.在其他显著位置展示不少于3处公益广告,其中包含1处控烟广告,2处公益广告;
4.LED显示屏、楼宇电视、橱窗展板等有创建国家卫生
城市公益广告和健康教育内容;
5.设有健康教育宣传品取阅点,种类多样。
(二)健康促进
1.室内公共场所和工作场所禁止吸烟,有禁烟标识, 并
规范张贴,主要入口处设置温馨提示“本场所室内环境禁止吸烟,请自觉遵守”;
2.有控烟劝阻员,佩戴标识,对吸烟行为及时进行劝阻;
3.禁烟区域内不能设置吸烟相关器具。如设置室外吸烟
区,要符合“吸烟区设置要求";
4.无任何形式烟草广告、烟草赞助和促销行为。
(三)行业规范
1.持有效营业执照,其经营范围、经营场所等内容与许
可内容相符。在店内醒目位置亮证经营(营业执照、卫生许可证、食品经营许可证、从业人员健康证明),并公布群众
监督举报电话;
2.有专(兼)职卫生管理人员;
3.卫生管理制度上墙,有卫生设施维护、使用、清洗、
消毒、进货记录、从业人员培训等记录。
(四)硬件建设
1.硬件建设符合行业规范(有通风设施、防尘、 防蝇、
防鼠设施、环卫设施、供水供电设施、 排污排水设施、消防设施、绿化环境、停车场以及公用设施等项目);
2.功能分区合理,商品摆放整齐;
3.公厕建设达到二类以上标准。
(五)环境卫生管理
1.配备卫生管理和保洁人员,落实清扫保洁制度,商场
超市内环境整洁,清扫保洁到位,垃圾清理及时;
2.垃圾收集容器配备合理,垃圾集中暂存点密闭化管理,环境整洁,定时消毒,无明显异味,垃圾日产日清,垃圾分类收集容器配置齐全,分类标志统一规范;
3.有集中空调通风系统,定期清洗消毒记录 (含日常清
洗消毒维护和管道定期清洗),商场、 超市每年开展不少于1
次卫生学检测,在醒目位置如实公示检测结果并及时更新;
4.公共厕所保洁到位,干净整洁,无明显异味、无蚊蝇;
5.落实“门前三包”(“门前三包”是指包卫生、包秩序、包设施。);
6.无“十乱”现象 (无乱搭乱建、乱堆乱放、乱挖乱占、
乱扯乱挂、乱贴乱画等是十乱现象);
7.无商业噪声扰民现象。
(六)食品安全
1.显著位置公示有效食品经营许可证或登记证、从业人员健康证、群众监督举报电话;
2.各项食品安全管理制度上墙;
3.设施设置规范,有冷藏、冷冻、防蝇、防鼠、防尘、消毒设施等,并按要求正常使用;
4.卫生管理良好,干净整洁。从业人员按规范要求着装,
定期参加卫生培训;配备专兼职食品安全管理员;
5.原料采购相关台账齐全;
6.食品采购、储存、加工、运输流程规范,无腐败变质、
过期、生虫及禁止使用的原材料,无交叉污染;
7.规范使用、管理食品添加剂;
8.按要求开展食品安全检测,并做好记录。
(七)病媒生物预防控制
1.定期开展除“四害”工作;
2.除“四害”设施数量充足,布局合理,无破损,能正
常使用;
3.现场检查时,无活鼠、无鼠迹、无蟑迹、无蚊蝇,无
病媒生物孳生地。
(八)公共卫生与医疗服务
配置和使用自动体外心脏除颤仪(AED) 等医疗急救设
备和药品,在显著位置放置引导标识和设施标识。
(九)塑料污染治理
全市建成区的商场、超市禁止使用不可降解塑料袋 (厚
度小于0.025毫米超薄塑料购物袋)。
三、农产品市场(3条)
1.建成区和城乡结合部农产品市场 (含农产品批发市场)建设管理符合相关管理规范。依据地方性法律法规或相关标准,因地制宜推动菜市场标准化建设改造。
2.基础设施及公共服务设施:上下水满足市级经营需要,
公厕建设达到二类以上标准。
3.农产品市场开办者和市场内销售者,禁止委托生产、
购买和在市场内使用厚度小于0.025毫米的超薄塑料购物袋,
推广使用环保布袋、纸袋等非塑制品和可降解购物袋。
四、酒店餐饮(1条)
鼓励引导住宿、餐饮等服务型行业, 优先采用重复使用、易回收利用的包装物,餐饮行业禁止使用不可降解塑料袋、不可降解一次性塑料吸管、不可降解一次性塑料餐具,宾馆酒店不主动提供一次性塑料用品等。
四、相关要求
一是提高认识。再生资源回收站、商场超市、农产品市场、酒店餐饮是国家卫生城市创建的重要环节,要高度重视本次专项整治工作,统一思想,强化认识,充分发挥属地管理作用。
二是协同配合。以乡镇、街道为主体,明确牵头负责同志,落实整治措施,确保整改到位。协同各有关部门,加强联系,共同发力,有序推进,确保整治工作取得扎实成效。
三是强化督导。各乡镇、街道要对涉及企业及时督导整改进展,对照标准,对整治工作情况进行督查,及时通报督导情况和整治进度,对整改不力、违法违规经营企业,会同相关部门予以取缔。
太原市尖草坪区商务局 太原市尖草坪区市场监督管理局
2023年10月24日
标签: 场、酒店餐饮
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