济南市槐荫区康城小学配餐招标公告

济南市槐荫区康城小学配餐招标公告


一、学校简介

济南市槐荫区康城小学坐落于美丽的小清河畔,吴家堡办事处辖区,2020年9月1日正式启用。目前在校生676人,四个年级16个教学班,教职工35人。

学校是由济南市槐荫区政府全额出资配建的公办小学。总占地面积4.5公顷,建筑面积 *****平方米,办学规模规划为48个教学班。

学校环境优美,设施先进。拥有2000平方米的室内体育馆、及餐厅,大型图书馆、报告厅、人防设施和200米的环形跑道。设置的篮球场、足球场、排球场能满足体育运动与教学。各功能室设施完备,功能齐全,是槐荫区西部办学硬件最先进的小学之一。

二、配餐相关要求

1.具有营业执照、食品卫生许可证、税务登记证及组织机构代码证,所有证件均在有效期内。

2.注册资金不低于500万,食品经营许可证应具有“集体用餐配送”资格。

3.配送餐所有工作人员应具有健康证,并在有效期内。

4.配餐公司应符合食药部门评定的量化分级管理要求,评定的级别应达到A级,(分为A. B. C. D四个等级,A级为最高)。

5.配餐公司的加工生产车间占地面积应达到符合市场监督管理局(原食药局)的文件要求,能够保证生产经营。

6.配餐公司应具有配送餐经营经验,食品安全方面无不良记录,三年内企业无不良诚信记录。

三、招标原则及招标条件要求

(一)招标原则

1.按照公开、公正、平等竞争的原则,采用公开招标方式,由三家或三家以上投标单位参与投标。

2.报价合理、技术力量雄厚及社会影响力强的单位优先选择。

(二)招标条件

1.配餐公司存放原料的专用设备以保障原料新鲜,如冷库、恒温库、冰箱等等。

2.配餐公司加工设备是否能满足生产需求,如:蔬菜加工机、大型炒锅、馒头机、蒸饭车、包子机等等。

3.配餐公司生产布局符合市场监督管理局(原食药局)的要求,功能间齐全,必须有的:粗加工间、炒制间、面点间、预进间、分餐间、洗涮间、仓库、化验室等。

4.食品加工、装盒、配送符合市场监督管理局(原食药局)的要求,配餐公司有生产过程的监控录像,配餐营养均衡,生产安全规范,食品加工完全符合食药局的各项标准和要求。

5.配餐公司运输车辆应为保温车辆,切实做好冬季配餐的保温工作。

6.配餐公司人员配置:应配备营养师、化验员、食品安全卫生巡查员、卫生巡查员、仓库专管员和用餐班级的服务员。

7.配餐公司为每班(不少于30名学生)配备一名用餐服务员,负责用餐期间各班学生的安全卫生管理,并为学生分餐补餐。

8.餐标要求:小学午餐每人每天13—15元餐标,每餐荤素、主辅合理搭配,营养全面。(现场考察时请提供小学午餐13元、14元、15元不同餐标)

9.盈利审计:配餐公司每年通过第三方审计公司进行审计,盈利控制在5%以内。

(三)配餐服务经验

1.配餐公司应具备至少三年从事此行业的经验,无任何食品安全事故。

2.配餐公司应向学校提供其所服务的单位、数量等信息,便于学校查询。并提供所服务单位对配餐单位的服务评价。

3.配餐公司应有多种配送餐方式,以适应学生用餐需要。

4.配餐公司配送餐合同应当面向学校和全体就餐的学生家长。

5. 收退费及时准确。收费方式应当适应学生家长的实际,力求方便、简捷,同等条件下采用网络支付方式的优先。

(四) 招标时间及投标方式

1.具体投标时间:2023年8月15-21日(8月21日下午5点截止)。

2.投标方式:各投标单位根据以上内容准备好投标文件,以送达方式进行投标,合理报价。注明配餐公司的详细地址、联系人、联系方式,并保持通讯的畅通。

3.投标时间截至后,学校配餐招标委员会对参与招标的单位进行筛选,然后对符合要求的投标公司进行现场实地的考察测评(时间另行通知)。

4.组织考察小组依据实地考察等情况做出综合分析,进行现场打分投票,统计小组现场统计,当场公布投票结果。

5.得票最高的配餐公司确定为配餐供餐公司。

6.在履行合同过程中,若出现下列情况自动终止配餐合同。

(1)配餐公司在市级区级食药局监管检查中出现严重问题。

(2)学校建立配餐质量评议制度,由学校代表、家长代表、学生代表成立配餐监管委员会,三个月开展一次满意度调查,不定期抽查饭菜质量,核对与食谱是否相符,每学期不少于2-3次,发现重大问题或在学期中的配餐满意度调查中达不到三分之二者,配餐管理会给配餐公司下达书面整改通知,整改期结束达不到标准的终止配餐协议合同。

7.合同签订:每3个月续签一次合同。

8.投标地址:济南市槐荫区康城小学传达室(济齐路与齐鲁大道交叉口向西500米)

联系人: 韩老师

电话:188*****613

济南市槐荫区康城小学

2023年8月14日


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