厨房生产设备及其附属配套设施招标公告

厨房生产设备及其附属配套设施招标公告

招标编号:XMZB-WW16001-
开标时间:2016-04-19
所属行业:
标讯类别:
资金来源:
招标代理:国网福建招标有限公司
业主名称:福建亿力物业管理有限公司
所属地区:

福州食材配送中心厨房生产设备及其附属配套设施采购项目招标公告

一、福建亿力物业管理有限公司(以下简称“招标人”)委托国网福建招标有限公司(以下简称“招标代理机构”)就福州食材配送中心厨房生产设备及其附属配套设施采购项目进行公开招标。现邀请有兴趣的投标人(以下简称“申请投标人”)按本招标公告第三条款的规定购买招标文件,具体招标项目内容参见“货物需求一览表”。

货物需求一览表

招标编号

包号

货物名称

数量

交货时间

交货地点

XMZB-WW16001

包1

福州食材配送中心厨房生产设备及其附属配套设施采购项目

详见招标公告附件《货物清单》

合同签订生效后,接到业主书面通知后,40个日历日内完成制造、运输、安装、调试、验收合格

福州市仓山区三叉街原35kV变电站主控楼与宿舍用地买方指定地点

注:本项目按包进行评标与授标。投标人必须对包中的全部货物与服务进行投标,不得仅对包中的部分货物或服务进行投标,否则该投标人的投标文件将被拒绝。

二、投标人资格要求

1、投标人具备独立法人资格,且有能力提供招标货物及服务,能满足本项目的交货时间要求。

2、投标人的注册资金≥1000万元人民币(注册资金如为外币,以投标文件递交截止日中国银行公布的外汇牌价买入价折算,以投标人有效营业执照注册资金为准,不累计关联公司的注册资金)。

3、投标人应具备不锈钢加工生产能力(须提供营业执照副本复印件且营业执照副本上的许可经营范围须包含不锈钢加工)。

4、投标人应至少具有生产加工果蔬清洗消毒系列、肉类加工处理系列、面点生产系列、电热食品加工设备系列中某一项的生产能力(投标人须提供营业执照副本复印件且营业执照副本上的许可经营范围至少须包含上述四种生产能力中的一项;投标人若具备电热食品加工设备生产能力的还须提供《全国工业产品生产许可证》正本及副本的复印件且许可生产明细须包含“工业和商用电热食品加工设备”)。

5、投标人应具备近五年(2011年1月1日至投标截止日止)至少5个厨房设备项目业绩且单项合同金额不低于100万元人民币。

6、本招标项目为保证产品质量,不接受联合体或代理商投标。

7、2013年1月1日至投标截止日止,投标人投标产品未出现重大的技术及质量问题。

8、2013年1月1日至投标截止日止,投标人在国内招投标活动、供货合同履行、售后服务等方面,无严重不良纪录;投标人无涉及商业贿赂等相关违规、违纪、违法行为。

9、根据高检会〔2015〕3号文“关于在招标投标活动中全面开展行贿犯罪档案查询的通知”,请投标人在投标时提供本单位住所地或招标项目所在地人民检察院出具的本单位和单位法定代表人的行贿犯罪档案查询告知函原件(对于地方检查机关采用互联网自助查询方式的,投标人提供查询告知函打印件视为原件),查询期限为告知函出具日(出具日应在投标截止日前两个月内)前三年。未提交有效的行贿犯罪档案查询告知函,或在查询告知函出具之日前三年内有行贿犯罪记录的,其投标文件作否决投标处理。

三、购买招标文件的时间、地点及方法

凡符合本公告资格条件并有兴趣参加投标的申请投标人,请于2016年3月29日至2016年4月6日(节假、公休日除外)工作时间(北京时间每天上午8:30~11:30,下午15:00~17:00)按下述步骤获取招标文件,逾期不予受理。

2、申请投标人将购买招标文件的费用(每份50元人民币)汇至下述开户单位、开户银行、开户账号:

开户单位:国网福建招标有限公司

开户银行:中国民生银行福州屏山支行

账 号:1508 0142 1000 3584

收款人名称:国网福建招标有限公司

四、截标时间和递交投标文件地点

1、所有投标文件于2016年4月19日14:30-15:30(北京时间)递交到福建省电力职业技能学院(地址:福建省泉州市洛江区河市镇溪头村洛滨北路)知行楼D座5楼大会议室。

特别提醒:因本次招标启用投标文件递交地点在泉州(开标地点),请投标人仔细阅读“附图:交通示意图”提前作好递交投标文件准备,以免延误投标。

2、递交投标文件截止时间为2016年4月19日15:30(北京时间),对于该截止时间前未提交全部投标文件的投标人,其投标将按照招标文件规定不予接收(已递交的投标文件将原封退回投标人)。

3、不接受邮寄方式提交投标文件。

五、招标代理机构的联系方式

招标代理机构:国网福建招标有限公司

地 址:福建省福州市鼓楼区东浦路140号

邮 编:350003

联 系 人:邱春华

电 话:****-********

传 真:****-********

招标人:福建亿力物业管理有限公司 招标代理机构:国网福建招标有限公司

二〇一六年三月二十九日

附件:《货物清单》

A:蔬菜加工区

设备编号

名称

规格(长*宽*高),单位:mm

数量

单位

备注

A01

大单星盆台

1200×800×800

3

600×700×800

1

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡斗:δ=1.2mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡加强档:1.5mm厚贴塑板sus304不锈钢板折弯制作;

脚:优质不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);

脚杯:优质不锈钢管Φ50*0.8mm; 落水器: 国际知名落水器。

横通:优质不锈钢管Φ25*0.8mm;

说明:配落水器及拦渣片。

A02

大双星盆台

1800×800×800

3

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡斗:δ=1.2mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡加强档:1.5mm厚贴塑板sus304不锈钢板折弯制作;

脚:优质不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);

脚杯:优质不锈钢管Φ50*0.8mm; 落水器:国际知名品牌落水器。

横通:优质不锈钢管Φ25*0.8mm;

说明:配落水器及拦渣片。

A03

拼台

750×750×800

1

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡层板:δ=1.0mm 磨砂sus304不锈钢板;

﹡加强档:优质冷轧铁板涂防锈油漆;

﹡面下衬板:10.0 mm密度板减噪音;

脚:优质不锈钢管¢38*0.8mm(配调节子弹脚);

脚杯:Φ50*0.8mm;横通:Φ25*0.8mm。

A04

双层工作台

1800×800×800

9

3000×1300×800

1

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑板sus304不锈钢板;

﹡层板:δ=1.0mm 磨砂板sus304不锈钢板;

﹡加强档;优质冷轧铁板涂防锈油漆;

﹡面下衬板:10.0 mm密度板减噪音;

脚:优质不锈钢管¢38*0.8mm(配调节子弹脚);

脚杯:Φ50*0.8mm; 横通:Φ25*0.8mm。

A05

根茎脱皮洗菜机

1400x650x950

1

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡产量:200-400KG/H

﹡采用国际先进技术,全不锈钢制造,节水节能,省人省力,使用方便快捷。

﹡脱皮清洗彻底,不损伤蔬菜,可直接进行切配。

﹡采用接渣篮和集中排污结构,避免堵塞管道,保证地面干爽。主要由不锈钢洗菜槽,不锈钢机架,不锈钢接渣篮,知名品牌尼龙毛刷,翻转装置,过滤装置及给水部分组成。

A06

多功能切菜机

1250×500×1300

1

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡切割尺寸(可调):2-60mm

﹡产量:叶菜300-800KG/H;根茎类:300-500KG/H;

说明:根茎类:土豆、芋头、地瓜、萝卜、瓜类、洋葱、茄子等切成丁、丝、片形状。叶菜类:高丽菜、芹菜、大白菜、菠菜切成条、丝、段形状。

主要结构:整机由不锈钢及合金组成,食品级输送带、国际品牌刀具、国际品牌电机、变频控制系统、组成叶菜类切割部分,合金料斗、丝盘、片盘、丁盘组成根茎类切割部分。

A07

四人检视台

﹡A08~A13组成的生产线总长度不得超过13米

1

﹡机架采用sus304全不锈钢材质,食品级材质输送带,工作台采用食品级塑料,确保卫生、安全。

配合切菜机进行前端处理形成流水作业运输挑选根菜、叶菜。

A08

预洗输高机

﹡A08~A13组成的生产线总长度不得超过13米

1

﹡机架采用sus304全不锈钢材质,输送带采用食品级材质,

A09

前端洗菜机

﹡A08~A13组成的生产线总长度不得超过13米

1

﹡全机采用sus304全不锈钢材质及不锈钢高流量水泵。

﹡采用全程输送带,通过强力喷射水流和气泡在水体中的双重作用下,在不伤及食材的同时快速将食材进行冲洗。

利用外循环水流,快速将沙泥、小虫和碎碴过滤并排出(附有排杂物装置)。

A10

涡流式洗菜机

﹡A08~A13组成的生产线总长度不得超过13米

1

﹡全机采用sus304全不锈钢材质及不锈钢高流量水泵。

﹡振动式洗菜机洗程应达2.6-2.8米/缸,确保其洗净程度。

﹡采用低频震动输送,无需传送带

﹡360度无死角旋转清洗,保证蔬菜污渍与食材有效分离。从而使蔬菜更洁净,更清脆,并延长蔬菜的储存时间

震动式洗菜机采用外循环技术,无须拆卸就能轻松清洗机台,碎碴可在外部处理,干净快捷,杜绝循环堵塞,有效防止食材污染。

A11

切菜机

﹡A08~A13组成的生产线总长度不得超过13米

1

﹡全机采用sus304全不锈钢材质,可变频调速;

﹡设有安全按纽,门打开时整台设备无法转动;

﹡通过双调频调节速度可切出(1-60 mm)的段操作简单易清洗

A12

振动沥水机

﹡A08~A13组成的生产线总长度不得超过13米

1

﹡采用sus304全不锈钢材质,符合食品卫生要求,振动筛箱利用振动原理将物料表面大部分水分去除。

A13

全不锈钢内篮式蔬菜脱水机机

1

﹡全不锈钢制作,安装防震系统,脱水过程中不会有震动噪声,数字自动控制,上盖设用安全开关。

﹡根椐不同食材可调节脱水速度、计时器可设脱水时间。

适用于去除各种蔬菜产品表面水分.接料方便。

﹡脱水效果好 最高转速700-800转,无噪音

﹡容量:100KG以上

A14

垃圾处理机

1

用国际知名品牌电机,能够将水、油、餐厨垃圾与其它垃圾分离,并实现深度脱水和减量。

﹡全程实现无害化处理

﹡处理量:100-150公斤/小时

A15

脚踏式真空封口机

1

﹡包装能力180-300次/小时

封口长度:200 mm 400mm ,500mm, 600mm,700mm, 800mm

封口宽度:2mm 封口机重:5 kg 10kg 15kg

B:荤菜加工区

B01

大单星盆台

900×800×800

3

1500×800×800

5

1600×800×800

2

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡斗:δ=1.2mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡加强档:1.5mm厚贴塑sus304不锈钢板折弯制作;

脚:优质不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);

脚杯:优质不锈钢管Φ50*0.8mm;

横通:优质不锈钢管Φ25*0.8mm;落水器: 国际品牌落水器。

B02

单星盆台

600×700×800

1

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡斗:δ=1.2mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡加强档:1.5mm厚贴塑sus304不锈钢板折弯制作;

脚:优质不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);

脚杯:优质不锈钢管Φ50*0.8mm;

横通:优质不锈钢管Φ25*0.8mm;落水器: 国际名牌落水器。

B03

挂墙星盆

470×410×300

3

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

斗:δ=1.2mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡加强档:1.5mm厚贴塑sus304不锈钢板折弯制作;

横通:优质不锈钢管Φ25*0.8mm;

落水器: 国际名牌落水器。

B04

双层工作台

1800×800×800

6

1500×800×800

3

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡层板:δ=1.0mm 磨砂sus304不锈钢板;

﹡加强档:优质冷轧铁板涂防锈油漆;

面下衬板:10.0 mm密度板减噪音;

脚:优质不锈钢管¢38*0.8mm(配调节子弹脚);

脚杯:Φ50*0.8mm;横通:Φ25*0.8mm。

B05

搅拌机

750×1120×1300

1

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡容积:50KG

具有和面、拌馅、打蛋、绞肉等多种功能;

﹡设有多级变速,用户可按不同要求选择适当转速,以获得满意的使用效果;

﹡机内凡与食物接触的部件均采用不锈钢制作,符合食品行业的卫生标准,料桶可上下升降操作方便。

B06

绞肉机

800×500×1050

1

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡产量:300KG/H

﹡全不锈钢机架、特殊处理刀具、不锈钢绞肉管、输送螺杆、螺旋切割系統组成。

单网单刀型:省力绞肉,时间缩短,肉不容易变质。

B07

肉片肉丝机

700×700×900

1

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡宽度:2.5 - 12mm ﹡产量:300KG/H

﹡标配刀具:3mm。其他规格:2.5、3.5、4、5、6、10、12mm,标配以外需另购。

适用于各种鲜肉切割成片状或丝状。大型落地式切肉片肉丝机,固定工作台;悬臂式刀组设计,操作简易;

﹡电机制动系统,电机保护系统;微动安全开关,可拆装防护门装置;

﹡整机不锈钢制造,合金刀组尺寸不可调,不同尺寸刀组可根据用途更换拆卸,清洗容易。

B08

砍排机

1900×950×1400

1

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡切割尺寸:1—32mm料仓尺寸:250×240×700

800公斤/小时

﹡采用全不锈钢,方便清洁,符合食品卫生要求,切割厚度可调。

负五度以上接近零度的肉品,能有较高的工作效率表现。不锈钢机架、不锈钢刀具、不锈钢导料槽、进口原器件及电机、步进系统、切割系統组成

B09

金属探测器

1

﹡用于15KG以下的产口金属杂质检测;

﹡窗口宽度300-600mm 高度200-400mm

﹡控测灵敏度:直径0.5mm以上

B10

脚踏式真空封口机

1

﹡包装能力180-300次/小时 封口长度:200 -800mm

封口宽度:2mm

封口机重:5 -15kg

B11

冷藏库

4000×4100

1间

双门

97.8㎡

投标人应严格按长、宽尺寸执行

8435×2130

1间

三门

5500×6850

1间

双门

2410×4600

1间

双门

7373×7290

1间

双门

﹡配国际知名品牌压缩机及膨胀阀。

﹡库板为δ100聚氨酯彩钢板,聚氨酯保温材料。

导热系数小,真空度高,不吸水,硬度足。

﹡降温时间:以调试(空库)为标准,达到预定设计温度时间为45分钟,0℃~10℃。

B12

冷冻库

6435×2400

1

45.8㎡

双门

投标人应严格按长、宽标准执行

3570×3760

1

2800×5285

1

﹡配国际知名品牌压缩机及膨胀阀。

﹡库板为δ100聚氨酯彩钢板,聚氨酯保温材料。

导热系数小,真空度高,不吸水,硬度足。

﹡降温时间:以调试(空库)为标准,达到预定设计温度时间为45分钟,0℃~-18℃。

B13

速冻库

2220×5285

1

双门

投标人应严格按长、宽标准执行

﹡配国际知名品牌压缩机及膨胀阀。

﹡库板为δ100聚氨酯彩钢板,聚氨酯保温材料。

导热系数小,真空度高,不吸水,硬度足。

﹡降温时间:以调试(空库)为标准,达到预定设计温度时间为45分钟,0℃~-28℃。

B14

多人风淋室

1

根椐实际尺寸

﹡适用人数3-4人

由箱体、不锈钢门、粗效过滤器、高效过滤器、风机、静压箱、喷嘴联锁控制器,操作面板,感应装置等几大部件组成。过滤器净化效率:≥0.5um尘埃≥99.99%(钠焰法)

喷口风速:≥27m/s以上方可达到除尘效果

﹡风淋时间:0~99sec可调 循环风量:1600~2000M3/h

电 源:380V-50Hz 最大功率:4.5KW

有隔板高效过滤器尺寸:610×610×120

初效过滤器尺寸:600×300×21

B15

单人风淋室

1

根椐实际尺寸

由箱体、不锈钢门、粗效过滤器、高效过滤器、风机、静压箱、喷嘴联锁控制器,操作面板,感应装置等几大部件组成。过滤器净化效率:≥0.5um尘埃≥99.99%(钠焰法)

喷口风速:≥27m/s以上方可达到除尘效果

﹡风淋时间:0~99sec可调 电 源:380V-50Hz

循环风量:1600~2000M3/h 最大功率:4.5KW

有隔板高效过滤器尺寸:610×610×120

初效过滤器尺寸:600×300×21

C:热厨区

C01

双层工作台

1500×800×800

8

900×700×800

1

1800×800×800

8

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡层板:δ=1.0mm 磨砂sus304不锈钢板;

﹡加强档:优质冷轧铁板涂防锈油漆;

面下衬板:10.0 mm密度板减噪音;

脚:优质不锈钢管¢38*0.8mm(配调节子弹脚);

脚杯:Φ50*0.8mm;

横通:Φ25*0.8mm。

C02

电热恒温售菜台

1500×800×800

1

﹡台 面sus304不锈钢板δ=1.2mm

﹡内斗δ=1.0 mmsus304不锈钢板一次成型技术,无死角

﹡前外板δ=1.0 mm sus304不锈钢板喷塑底板

不锈钢板脚Ф38×1.0mm 不锈钢可调脚加强马仔 SUS304-2B不锈钢板δ1.0~1.2mm不锈钢板不锈钢滑轨Ф25无缝不锈钢管,滑轨可调节(支起、放下);

﹡配1/1×4"GN盆,水热式。SUS304-2B不锈钢板

C03

保温饭汤车

600×600×700

1

﹡面:δ=1.0mm 磨砂贴塑sus304不锈钢板;围板: δ=0.8mm ﹡磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡内胆: δ=0.8mm磨砂sus304不锈钢板;电量:1根

﹡220V/1.5KW水热式电热管;

﹡推手:优质不锈钢Φ25*0.8圆管;

轮子:4寸动定轮各2个,动轮带刹车。

电量:2KW/1PH/220V;

说明:水热式,恒温自动控制配圆桶。

C04

挂墙星盆配冷热水龙头

470×410×300

4

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡斗:δ=1.2mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡加强档:1.5mm厚贴塑sus304不锈钢板折弯制作;

横通:优质不锈钢管Φ25*0.8mm;

落水器: 国际品牌落水器。

C05

单星盆台

600×700×800

3

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡斗:δ=1.2mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡加强档:1.5mm厚贴塑sus304不锈钢板折弯制作;

脚:优质不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);

脚杯:优质不锈钢管Φ50*0.8mm;

横通:优质不锈钢管Φ25*0.8mm;

落水器: 国际品牌落水器。

C06

大双星盆台

1800×800×800

1

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;斗:δ=1.2mm﹡磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡加强档:1.5mm厚贴塑sus304不锈钢板折弯制作;

脚:优质不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);

脚杯:优质不锈钢管Φ50*0.8mm;横通:优质不锈钢管Φ25*0.8mm;

落水器: 国际品牌落水器。

C07

洗手槽

1000×600×800

1

两人位

﹡sus304不锈钢板

高背型,配落水器及拦渣片。

C08

残菜回收台

1800×800×800

1

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡层板:δ=1.0mm 磨砂sus304不锈钢板;

加强档:优质冷轧铁板涂防锈油漆;

面下衬板:10.0 mm密度板减噪音;

脚:优质不锈钢管¢38*0.8mm(配调节子弹脚);

脚杯:Φ50*0.8mm;

横通:Φ25*0.8mm。

﹡说明:台、桶、车三件配套。

C09

不锈钢消毒柜

750×550×1650

1

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡说明:上下层分开控制,消毒、保温

双重功能。

﹡可设定消毒温度

C10

豆类浸泡池

1800×800×800

1

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡斗:δ=1.2mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡加强档:1.5mm厚贴塑sus304不锈钢板折弯制作;

脚:优质不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);

脚杯:优质不锈钢管Φ50*0.8mm;

C11

大型豆浆机

1

﹡不锈钢制作,符合国家食品标准,操作方便,自带蒸煮功能

﹡产量:50-200斤/小时

C12

豆腐成型压制机

1

﹡产量:50-200斤/小时

﹡不锈钢制作,符合国家食品标准,操作方便,

C13

分体式蒸汽蒸箱(含蒸汽发生器)

1400×1000×1500

1

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡全自动微电脑控制,无需人看管

﹡有自动定时功能自动恒温、缺水报警、防止干烧

﹡能分仓同时进行不同品种蒸煮不窜味

﹡生产能力可供50-100人;

排汽开放;蒸汽压力0.04-0.1MPa;电子控制开关

耐高温嵌入式硅胶门封、密封牢固、环保、节能、保温时间长。

C14

单头电磁锅灶

1200×1150×800

3

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

电量:35KW/3PH/380V。

﹡φ1100大锅409板材2.0mm厚,304不锈钢外壳厚2.0mm:侧板1.0mm-20C面板1.5mm-20C

C15

电磁单头矮仔炉

700×800×1200

1

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

电功率:10-15KW/H

﹡304不锈钢外壳

C16

脱排油烟罩

23750×1600×550

38

m2

按现场实际尺寸

说明:

﹡全不锈钢制,双层隔油排、积油杯、防爆灯。

﹡(配风机、运水烟罩及排烟管)

C17

10筐热风消毒柜

1250×650×1800

1

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡可调节温度、温度显示设计,能力10筐/h。

说明:隔热保温层、热风风道、消毒室多层设计;

消毒保温时间设定及风机;加热

启停等操作按钮;柜顶部装有风扇;

C18

台下冰箱

1600×700×750

4

以现场实际尺寸为准

配国内知名品牌台下冰箱

C19

脚踏式封口机

1

﹡包装能力180-300次/小时

电 源:220V/50HZ 450W

封口长度:200 -800mm

封口宽度:2mm

封口机重:5 -15kg

D:面点加工区

D01

单星盆台

600×800×800

2

800×800×800

3

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡斗:δ=1.2mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡加强档:1.5mm厚贴塑sus304不锈钢板折弯制作;

横通:优质不锈钢管Φ25*0.8mm;

脚:优质不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);

脚杯:优质不锈钢管Φ50*0.8mm;

落水器: 国际品牌落水器。

D02

大双星盆台

1800×800×800

2

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡斗:δ=1.2mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡加强档:1.5mm厚贴塑sus304不锈钢板折弯制作;

横通:优质不锈钢管Φ25*0.8mm;

脚:优质不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);

脚杯:优质不锈钢管Φ50*0.8mm;

落水器: 国际品牌落水器。

D03

双星盆台

1200×800×800+150

1

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡斗:δ=1.2mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡加强档:1.5mm厚贴塑sus304不锈钢板折弯制作;

横通:优质不锈钢管Φ25*0.8mm;

脚:优质不锈钢管Φ38*0.8mm(配可调节子弹脚);

脚杯:优质不锈钢管Φ50*0.8mm;

落水器: 国际品牌落水器。

D04

双层工作台

1800×800×800

1

2000×800×800

4

﹡台面:δ=1.5mm磨砂贴塑sus304不锈钢板;层板:δ=1.0mm ﹡磨砂sus304不锈钢板;

﹡加强档:优质冷轧铁板涂防锈油漆;

面下衬板:10.0 mm密度板减噪音;

脚:优质不锈钢管¢38*0.8mm(配调节子弹脚);

脚杯:Φ50*0.8mm; 横通:Φ25*0.8mm。

D05

大型推车式蒸汽蒸箱(含蒸汽发生器)

1350(含电控箱)×1350×2000

3

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡生产能力80-100kg/h;

蒸汽压力0.04-0.1MPa;蒸汽耗量200kg/h。

﹡要求:能和烘盘驾车配套使用,最好能同时容纳至少2-3部烘盘架车。

D06

三层烤炉

1650×1450×1780

2

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡外表面不锈钢板材,开门向下向外

﹡自动温控设计,采用不锈钢电热管加热

﹡内箱体采用材质应符合国家食品卫生要求,耐腐蚀

D07

集汽罩(单位:

5400×1800×550

9.7

m2

按现场实际尺寸

3700×1500×550

5.6

﹡前板:δ=1.0mm 磨砂贴塑sus304不锈钢板;

﹡后板:δ=0.8mm 磨砂sus304不锈钢板;

﹡全304B不锈钢制,配防爆灯。

﹡(配风机及排汽风管)

D08

烘盘架车

480×610×1400

20

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡顶:δ=0.8mm磨砂贴塑板;

﹡柱:优质不锈钢30*30*0.8方管;

﹡可放400*600*50烤箱盘12个;

﹡轮子:4寸动定轮各2个,动轮带刹车。

﹡要求:能和蒸箱配套使用,即整车能放到蒸箱里蒸。

D09

包子馒头生产线

9500*1300*1500mm

1

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡产量: 1000-5000个/小时

﹡成品重量:10-300克/个

﹡能进行用于包子、馒头、面包、馍片、花卷等面食加工。﹡该生产线由自动连续压面机、分割整型机、成型主机、加馅机、捏花机组成,可弹性变化生产线生产不同的产品。

D10

包子\馒头一体机

1530×670×1650

1

﹡产量:1000-3000个/小时(20-150 克/个)

﹡能进行用于包子、馒头、

D11

面食机

600×330×450

1

电量:750W/1PH/220V;

说明:普装,

﹡生产能力10kg/h。

D12

压面机

1600×1050×1450

1

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡该机能折叠与揉面自动边续完成,无需人工翻动及折叠

﹡面团重量范围:5-25

D13

糖粉车

700×600×600

2

﹡面:δ=1.5mm磨砂贴塑304B板;

﹡斗:δ=1.2mm磨砂贴塑304B板;

﹡轮子:4寸动定轮各2个,动轮带刹车。

D14

搅拌机

750×1120×1300

2

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡可用面粉容量50kg

﹡具有和面、拌馅、打蛋、绞肉等多种功能;

﹡设有多级变速,用户可按不同要求选择适当转速,以获得满意的使用效果;

﹡机内凡与食物接触的部件均采用不锈钢制作,符合食品行业的卫生标准,料桶可上下升降操作方便。

D15

20筐热风消毒柜

1870×990×1890

1

投标设备的长、宽均不得大于招标文件要求

﹡可调节温度、能力20筐/h。

说明:隔热保温层、热风风道、消毒室多层设计;温度显示设计;消毒保温时间设定及风机;加热

启停等操作按钮;柜顶部装有风扇;

D16

四层格栅货架

1200×500×1800

15

﹡格栅: 1.0mm磨砂板;

﹡柱:不锈钢Φ38*0.8mm 圆管;

﹡骨架 :不锈钢38×25*0.8 mm方管;

脚:配子弹调节脚。

D17

脚踏式封口机

1

﹡包装能力180-300次/小时 电 源:220V/50HZ 450W

封口长度:200 -800mm

封口宽度:2mm

封口机重:5 -15kg

D18

醒面间或发酵间

面积:12.1平方米

﹡保温箱体用304不锈钢板及10cm厚度的聚氨酯保温板。

﹡箱体主机:防爆及防漏电设计 加温方式:红外发热、紫铜管防护 加湿方式:采用微波加热方式,高压雾化蒸汽,蒸汽量大 控制系统:全自动程序控制时间温湿度及清洗 空气循环系统:

﹡空气内循环无死角,达到均匀醒发 醒发温度5-40度 温度40%-99%


附图:交通示意图

线路指引:

l 可在南惠高速公路洛江高速口下高速,沿万虹公路往仰恩大学方向行使

6公里左右,见技能学院路口指示牌(过境监控)后往东

行使过桥即到(绿色虚线所示)。

l 可在南惠高速公路泉州北高速口下高速,过朋山岭隧道、沿朋虹街行至万虹路

(蓝色虚线所示)后同上条线路行使,全程约13公里。

l 市区可搭乘10路公交车在“下庄路口”站下,见技能学院路口

指示牌(过境监控)后往东行使过桥即到(绿色虚线所示)


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