序号

名称

规格

单位

数量

技术参数

1

炉间拼台

400*1000*800

台

2

工作台面板采用国标1.0mm厚不锈钢砂纹板，下以2条120×40mmU形不锈钢加强槽承托，并以不锈钢电钉固定。Φ38mm不锈钢管，。横通0.8mm厚不锈钢板，层板采用1.0mm厚不锈钢板。

2

双炒双温炉

2000*1000*800

台

2

骨架连接采用国标50×50×5mm角钢焊接，灶围板采用1.2mmSUS304优质不锈钢板，且容易卸下，固定使用不锈钢螺丝。灶面板采用1.0mm304/2B不锈钢板，炉后面设有450mm以上高，厚0.8mmSUS304优质不锈钢背板。两台风机。风机功率550W；风机电压220V；热值51445kcal*2；压力2500pa，耗气量4.1kg/眼/h。（含气路及油路管道）

3

单头大锅灶

1000*1000*800

台

2

·双段线圈加热：采用双层加热环技术，加热盲区小，仿真火设计，受热更加均匀火力调节，随心所欲：无级调速；火力电子显示， 3N～380V， 50Hz ，三相五线制 环境条件温度工作 +5℃～+40℃ ；贮存 -40℃～+50℃相对湿度工作30％～90％；贮存10％～90％海拔<2500米电源线径要求16kW≥Φ6mm20kW≥Φ6mm

4

四头煲仔炉

600*800*800

台

1

骨架连接采用国标50×50×5mm角钢焊接，灶围板采用1.0mmSUS304优质不锈钢板，且容易卸下，固定使用不锈钢螺丝。灶面板采用1.2mm304/2B不锈钢板，炉后面设有450mm以上高，厚1.0mmSUS304优质不锈钢背板。；热值51445kcal*2；压力2500pa，耗气量1.1kg/眼/h。（含气路及油路管道）

5

双门蒸饭车

200型

台

1

箱体内外采用1.2mmSUS304优质不锈钢板，整体发泡，蒸箱内配备12个1.0mm厚不锈钢馒头盘，12个1.0mm不锈钢米饭盘，蒸盘一次性冲压成型。规1420*650*1490mm；蒸饭量：馒头90KG；米饭110KG/35分钟；自动进水，整体发泡；加热管采用防干烧的不锈钢材料。

6

电饼铛

80型

台

1

电器：采用智能化程序控制，选用优质传感器，并设有蜂鸣报警装置；锅：采用优质高邦铁锅；原理：上下档双面加温，自动控温，并可上下档面单独加温，单独调控，多用节能。

7

不锈钢烟罩

15000*1200*500

平方

18

全部罩体采用厚度1.0mm优质不锈钢板制造；配有油烟净化滤油网，采用高效导流维护装置；照明设备应是防爆防水的，采用英国不碎胶烟罩灯，统一的电力接口；不含风管及风（柜）机（风管长度、尺寸根据现场定做）。所有面板和侧板均为1.0mm不锈钢板，油网为厚度0.8mm不锈钢板，更体实际尺寸定做。

8

木面案板台

2000*1000*800

台

1

台面板采用4公分木案板，木案穿钢筋筋骨永不开裂。木案四周包不锈钢包边。 低部三侧不锈钢管拉筋，一侧便于放面粉桶。

9

双通打荷台

1800*600*800

台

2

全部采用不锈钢板制作。台面采用1.0mm的304/2B不锈钢板，台面下方用厚度1.5mm不锈钢槽型加强撑；4根支脚采用直径Ф38mm壁厚1.0mm的圆形不锈钢管；所有管脚均安装Ф38mm不锈钢调节脚，层板下方用2.0mm不锈钢槽型加强撑加固。

10

双层工作台

1800*800*800

台

3

全部采用不锈钢板制作。台面采用1.0mm的304/2B不锈钢板，台面下方用厚度1.2mm不锈钢槽型加强撑；4根支脚采用直径Ф38mm壁厚1.0mm的圆形不锈钢管；所有管脚均安装Ф38mm不锈钢调节脚，层板下方用2.0mm不锈钢槽型加强撑加固。工作台承受≥800kg/m2平均载荷时，不变形，坚固耐用。

11

保鲜工作台

1800*800*800

台

1

品牌：富雪岛 型号：QB0.5L2，制温范围：5~-5（℃） 容量：0.5（立方米） 功率：0.172（kw）

12

台上二层架

1800*300*800

台

1

工作台面板采用国标1.2mm厚不锈钢砂纹板，下以2条120×40mmU形不锈钢加强槽承托，并以不锈钢电钉固定。Φ38mm不锈钢管，。横通0.8mm厚不锈钢板，层板采用1.2mm厚不锈钢板。

13

四门冷柜

1.0立方

台

1

工程款，双机双温，箱体采用SUS304不锈钢板，选配进口品牌压缩机，60mm加厚保温层，采用环保型环戊烷发泡剂高压发泡，内藏铜管板式蒸发器，1000L——1600L大容量容积，自动排水设计，选用微电脑擦控制系统，冷冻范围（-15℃—0℃）冷藏温度（-6℃—+10℃）直冷式制冷式，配安全锁装置。发全封闭式压缩机，结构紧凑，噪音低，制冷迅速，在32℃的环境温度下有良好的制冷性能；外观美观大方；使用寿命长，具有承载力强的滚轮，柜内格层调节自如合理的制冷系统设计

14

压面机

50型

台

1

额定功率：2.2KW；额定电压：220V/380V；生产效率：70kg/h。箱体：选用不锈钢SUS304优级板，全 封闭式；电机：选用名牌铜芯电机，且有CNC认证；结构：可升降结构，搬运便利；传动部件：选用优质球墨铸铁特制。

15

五格保温台

1800*700*800

台

4

外形尺寸：1800*700*800（mm） 净重：75（Kg） 型号：五格 电压：220（V） 功率：3（Kw）

16

简易工作台

1800*700*800

台

4

全部采用不锈钢板制作。台面采用1.0mm的304/2B不锈钢板，台面下方用厚度1.2mm不锈钢槽型加强撑；4根支脚采用直径Ф38mm壁厚1.0mm的圆形不锈钢管；所有管脚均安装Ф38mm不锈钢调节脚，层板下方用2.0mm不锈钢槽型加强撑加固。工作台承受≥800kg/m2平均载荷时，不变形，坚固耐用。

17

双门消毒柜

960型

台

1

板材：整体选用不锈钢优级板；餐具柜：选用不锈钢特制；电机：选用名牌铜芯电机，且有CNC认证；控制系统：采用微电脑智能化控制系统，且设有蜂鸣器报警装置；温度：采用高效远红外线加热，自动热风循环系统，150度高温消毒无死角。

18

开水器

9KW

台

1

外观：立式 颜色：白色 加热功率：9（Kw）（W） 制冷功率：-（W） 制冷温度：-（℃） 加热功率：9（Kw）（W） 制冷功率：-（W） 制冷温度：-（℃）品质：高 外形尺寸：560*350*985（mm） 重量：35（Kg）

19

收糠台

1200*600*800

台

1

水全部采用不锈钢板制作。台面采用1.0mm的304/2B不锈钢板，4根支脚采用直径Ф38mm壁厚1.0mm的圆形不锈钢管；所有管脚均安装Ф38mm不锈钢调节脚斗板为1.0mm厚。配置标准防溅板；上下水装置，特质合金下水器.

20

宰杀台

1200*600*800

台

1

台面及层板采用0.8mm 优质不锈钢板制，立柱采用38*38/50*50*1.0mm 优质不锈钢方管或圆管制，下配可调节脚。台面下辅以8mm木夹板 以加强筋加强，如若承载要求不高，亦可直接以加强筋加强。 不锈钢宰杀台。

21

开水器

9KW

台

1

外观：立式 颜色：白色 加热功率：9（Kw）（W） 制冷功率：-（W） 制冷温度：-（℃） 加热功率：9（Kw）（W） 制冷功率：-（W） 制冷温度：-（℃）品质：高 外形尺寸：560*350*985（mm） 重量：35（Kg）

22

四层货架

1200*500*1600

台

2

全部采用不锈钢板制作。各层采用1.0mm的304/2B不锈钢板，4根支脚采用直径Ф38mm壁厚1.5mm的圆形不锈钢管；所有管脚均安装Ф38mm不锈钢调节脚，层板下方用2.0mm不锈钢槽型加强撑加固。承受≥800kg/m2平均载荷时，不变形，坚固耐用；符合卫生标准。

23

去皮机

350型

台

1

土豆脱皮机主要用于土豆的脱皮，主要特点：脱皮干净、速度快、效率高；外观新颖、体积小、重量轻、搬运方便、操作简便；采用全不锈钢壳体，防锈耐蚀、干净卫生。该机适用于土豆加工企业、食品厂、大型餐饮行业使用

24

四层货架

1500*500*1600

台

8

全部采用不锈钢板制作。各层采用1.0mm的304/2B不锈钢板，4根支脚采用直径Ф38mm壁厚1.5mm的圆形不锈钢管；所有管脚均安装Ф38mm不锈钢调节脚，层板下方用2.0mm不锈钢槽型加强撑加固。承受≥800kg/m2平均载荷时，不变形，坚固耐用；符合卫生标准。

25

米面架

1500*600*300

台

4

全部采用不锈钢板制作。台面采用1.0mm的304/2B不锈钢板，；4根支脚采用直径Ф38mm壁厚1.5mm的圆形不锈钢管；所有管脚均安装Ф38mm不锈钢调节脚，层板下方用2.0mm不锈钢槽型加强撑加固。工作台承受≥800kg/m2平均载荷时，不变形，坚固耐用；符合卫生标准。

26

米面架

1200*600*300

台

2

全部采用不锈钢板制作。台面采用1.0mm的304/2B不锈钢板，；4根支脚采用直径Ф38mm壁厚1.5mm的圆形不锈钢管；所有管脚均安装Ф38mm不锈钢调节脚，层板下方用2.0mm不锈钢槽型加强撑加固。工作台承受≥800kg/m2平均载荷时，不变形，坚固耐用；符合卫生标准。

27

低压环保风柜

11kw

台

1

类型：引风柜，材质：镀锌板 黑铁 不锈钢，风柜压力：低压风柜，气流方向：离心风柜，性能：低噪音风柜，用途：排烟风柜，电流：10（A），温控范围：500，重量：100（kg），品牌：麦克，型号：mkfg，输入功率：0.37-30kw（w），尺寸： 36英寸（cm），风量：11000（m3/s）

28

镀锌排油烟管

4000*600*600

平方

75

29

镀锌弯头变径

600*600

个

6

30

风机支架

套

1

31

餐桌餐椅

4人桌

65

套

整体结构美观大方，产品简洁美观，色泽柔和，经久耐用；腿脚防滑、保护地面，便于清洁卫生，使用方便

32

保温桶

中号

5

个

外壳为不锈钢，内层为304不锈钢冲制而成。 保温保冻效果，保温8小时以上，保冻12小时以上。 容量：70升

33

洗菜盘

70cm

15

个

1.0cm，全钢材制，采用一次成形固定，直径70cm，板材经过冷处理不易磨损

34

洗菜盆

50cm

15

个

1.0cm，全钢材制，采用一次成形固定，直径70cm，板材经过冷处理不易磨损

35

菜墩

20cm

6

个

松木，不易起皮，砍剁不易裂

36

剁骨刀

十八子

3

把

砍剁两用

37

菜刀

十八子

7

把

切片两用

38

菜板

中号

5

个

采用实木，

39

菜筐

双耳

20

个

塑胶质量，不变形，不易摔，加深加厚型

40

调料盒

中号

10

个

1.0cm，全钢材制，采用一次成形固定，直径38cm，板材经过冷处理不易磨损

41

调料勺

中号

10

个

1.0cm，全钢材制

42

炒勺

12两

6

把

实心弯头，不易断把

43

打菜勺

10两

10

把

1.0cm，全钢材制

44

大炒锅

大号

5

口

手打广锅，加深加厚R6

45

炒锅

R6加厚

5

口

手打广锅，加深加厚R18

46

锅刷

9节

10

个

竹制

47

香油壶

中号

6

个

0.8cm，全钢材制

48

面刷

大号

2

个

纯羊毛。

49

垃圾桶

大号

5

个

塑胶质量，不变形，不易摔，250升

50

打皮刀

中号

5

个

刀口采用合金材质，不生锈，用起来方便，多用

51

油古

大号

6

个

1.0cm，全钢材制，采用一次成形固定，直径38cm，板材经过冷处理不易磨损

52

汤桶

大号

6

个

1.2cm全钢加厚材质，耐高温，50型，采用无缝一次成型，把柄采用固定焊接，不掉落，80升