序号

名称

规格

质量技术标准

单位

数量

品牌

单价

总价

图片（仅供参考）

主厨区

1

电磁炉大小连体灶

2000*1100*800+450

1、功率电压:≥15KW+20KW/380V，三相四线；
2、炉面板采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.2mm,采用一体成型面板，侧板、前板及后背板采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.0mm；

①中文故障显示:电压异常、线路异常、开关异常、机芯超温、线盘超温、锅具传感、机芯传感、线盘传感、锅具超温。
②实时档位对应实时功率（KW）显示；
③具有机芯、线盘实时温度（℃）显示；
④具有定时设置：定时倒计时实时显示，时间归零时或当前工作时间累计满，停止加热，当前工作时间累计实时显示；
⑤可设定温度：≥280℃设定最高温度及当前实测温度同时显示；
⑥具有锁机功能，按下锁机键，不能开机；再按下锁机键解锁后才能开机；
3、采用优质IGBT模块，性能稳定，寿命更持久；

4具有电路防磁干扰EMC模块设计，保护电网及电器设备；
5、外壳防护等级安全保护，使用更放心； 6、全新三防结构，防水、防油烟、防虫，使用更放心；

台

1

2

不锈钢拼台

400*1100*800+450

1、采用SU304#1.0mm厚无磁不锈钢制作，承受力强。2、角通径38mm不锈钢方管，配38不锈钢可调节子弹脚。

台

2

3

双头电磁煲仔炉

450*1100*800+450

AC380V，三相五线,2x3.5KW,面板1.0mm，侧板0.8mm

台

1

4

电磁低汤炉

700*700+450

1、功率电压:≥15KW/380V，三相四线；
2、炉面板采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.2mm,采用一体成型面板，侧板、前板及后背板采用SUS304#不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.0mm；
3、电磁矮汤炉
①中文故障显示:电压异常、线路异常、开关异常、机芯超温、线盘超温、锅具传感、机芯传感、线盘传感、锅具超温。
②实时档位对应实时功率（KW）显示；
③具有机芯、线盘实时温度（℃）显示；
④具有定时设置：定时倒计时实时显示，时间归零时或当前工作时间累计满，停止加热，当前工作时间累计实时显示；
⑤可设定温度：≥280℃设定最高温度及当前实测温度同时显示；
⑥具有锁机功能，按下锁机键，不能开机；再按下锁机键解锁后才能开机；
4、采用优质IGBT模块，性能稳定
5、具有电路防磁干扰EMC模块设计，保护电网及电器设备；
6、外壳防护等级安全保护，使用更放心； 7、全新三防结构，防水、防油烟、防虫，使用更放心；

台

1

5

24盘蒸饭柜

1435*650*1580

1、全智能触摸控制
2、自动定时
3、自动恒温
4、缺水自动断电功能
5、双系统控制
6、时间、温度同时显示
7、双卡槽托架防止饭盆托落
8、底部加强用全不锈钢方管.

台

1

6

全自动豆浆机

50L

商用米糊豆浆机.1.SU304#食品级不锈钢桶。2.满水、防溢出、防干烧保护。3.干豆制浆，无需泡豆，节省时间。4.提前预约烧水，节省一半制作时间。5.大容量，一次制作可满足60~150人饮用。6.自主研发特定制作流程，确保饮品香浓滑爽。7.机桶内圆滑无尖角，清洁方便、无卫生死角。8.一键操作，全自动制作完成，无需专人看管。9.专利飞刀及过滤网扰流技术结合，确保粉碎细腻。10.显示饮品温度，工作次数，故障代码并报警提示。11.高精度传感器，显示温度精准，确保饮品煮熟煮透。12.浆渣分离，自动过滤技术，打开水龙头放出饮品即可饮用13.三重加强防漏密封，强力保护主机内部器件防止进水而损坏。14.全铜耐高温电机与散热风道结合，电机温升低，可连续多次工作，使用寿命长。15.豆浆、营养米糊、果蔬糜粥、绿豆沙、玉米糊、自动脱浆、预约烧水、复位八大功能。

台

1

7

不锈钢单通工作台

1800*600*800

1、台面采用SU304#不锈钢磨砂贴塑板，δ≧1.0mm;2、 侧层板采用不锈钢磨砂贴塑板，δ≧1.0mm;3、 上层台面下、四周及中间都配有加强筋；底层台面下中间也配有加强筋；4、 脚柱为38*38不锈钢方管;5、 四脚采用不锈钢子弹式升降调节脚。上层表面平整，四脚坚固，承压能力强，可在其面上剁切食物，不易变型；下层有足大空间，可随意存放备用物品。

台

1

8

工作台冰箱

1500*760*800

1.采用不锈钢,有效容积1.0立方，温度范围-15.Ｃ~6.C/-5.C~10.C2、电流/功率/电压：2.3A/380w/220v；铜管蒸发器，配置优质压缩机，制冷强劲，静音节能．数字温控系统，液晶数字清晰显示温度，可拆封条，更换，不锈钢内胆，防锈耐蚀寿命长，活动承重轮．

台

1

9

不锈钢双层壁架

1650*300*600

面板采用SUS304#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm

台

2

10

不锈钢四层沥水架

1500*500*1550

材料说明：1、主体框架由25*38不锈钢方管和Ф38*1.0mm不锈钢圆管焊接而成；2、花格钢管采用1.0mmSUS304#不锈钢板制作而成；3、脚配Φ38mm不锈钢可调节子弹脚。

台

1

11

厨房净水系统

3吨

出水管径：1“管道：304卫生级内外抛光（食品级）
工作压力：0.15-04MPa
净水流量*：3t/h

复合滤料：高纯度KDF+高品质活性炭
滤科重量(约)：15kg

进水要求：市政白来水，水温4~38℃
环境温度：2-39℃

排污管径：1/2“

台

1

洗消间

1

不锈钢大单星水池

1000*600*800+150

一、材质说明：面板采用SUS304#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm，侧板、层板厚1.0mm；前封板厚1.0mm；脚柱为不锈钢方管38*38mm，厚1.2mm；四脚采用不锈钢子弹式升降调节脚。二、性能、特点:1、采用不锈钢材料机床冲压成型；2、有排污口和排水口各1个。

台

1

2

不锈钢双星水池

1200*600*800+150

一、材质说明：面板采用SUS304#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm，侧板、层板厚1.0mm；前封板厚1.0mm；脚柱为不锈钢方管38*38mm，厚1.2mm；四脚采用不锈钢子弹式升降调节脚。二、性能、特点:1、采用不锈钢材料机床冲压成型；2、有排污口和排水口各2个。

台

1

3

不锈钢收脏台

700*600*800+150

面板采用SUS304#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm

台

1

4

不锈钢四门碗柜

1200*500*1800

1、柜身：采用SUS304#不锈钢板1.0mm厚的贴膜，移门，层板：用1.0mmSUS304#不锈钢板；柜身采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活，轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生，立柱：Ф51*1.2mm不锈钢圆管制作。2、脚为直径51mm不锈钢调节脚，整体造型新颖方便操作。

台

1

5

双门高温消毒柜

1350*630*1900

消毒温度：20~130℃消毒方式：高温热风循环电压：220V功率：2.2kw*2容积：720L热风循环发泡商用消毒柜是经过多方技术融合，根据大型饮食场所所需求所设计的大空间消毒设备。超大功率消毒，100摄氏度立体循环风高温杀菌、杀毒效果彻底、无死角，适合各种大型酒店、宾馆、食堂等场所。安全的超高温保险防止意外操作失误造成的不必要的损失。新颖的西式欧款设计，美观大方、安全可靠、性能卓越，是大型饮食场所的必备消毒设备。触摸式控制系统，热风循环加光波式消毒采用最新的远红外线消毒模式，利用人体工程学原理，促进人体血液循环

台

1

6

热水器

50L

1、储水式、洗浴方式可选，快速加热.2、节能方面:中温保温/夜电技术，节省电费开支 3、蓝钻内胆，抗爆、抗溶、抗酸，使用寿命长，经久耐用; 4、加热功率:(W)1000W-2000W

台

1

切配区

1

不锈钢四门纱网柜

1200*500*1800

1、柜身：采用SUS304#不锈钢板1.0mm厚的贴膜，移门，层板：用1.0mmSUS304#不锈钢板；柜身采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活，轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生，立柱：Ф51*1.2mm不锈钢圆管制作。2、脚为直径51mm不锈钢调节脚，整体造型新颖方便操作。

台

1

2

四门双温冰柜

1200*700*1920

1、制冷升级：东贝商用铜线压缩机，商用专用压缩机稳定可靠，制冷效率高；
2、风循环，强制空气流动，柜内空气温差更小，均匀制冷；
3、抑菌模块：保障食品安全；
4、新UI电子温控器，大显示、大按键，轻松操控；
5、全铜蒸发器；电加热防凝露；自动回归磁吸门；欧标ROHS无害化，双无氟绿色环保；

台

1

3

不锈钢单星水池

700*600*800+150

一、材质说明：面板采用SUS304#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm，侧板、层板厚1.0mm；前封板厚1.0mm；脚柱为不锈钢方管38*38mm，厚1.2mm；四脚采用不锈钢子弹式升降调节脚。二、性能、特点:1、采用不锈钢材料机床冲压成型；2、有排污口和排水口各1个。

台

1

4

不锈钢三层餐车

900*500*900

采用SUS304#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm

台

2

粗加工区

1

不锈钢三星水池

1800*700*800

一、材质说明：面板采用SUS304#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm，侧板、层板厚1.0mm；前封板厚1.0mm；脚柱为不锈钢方管38*38mm，厚1.2mm；四脚采用不锈钢子弹式升降调节脚。二、性能、特点:1、采用不锈钢材料机床冲压成型；2、有排污口和排水口各3个。

台

1

2

工具消毒柜

600*600*1070

采用SUS304#不锈钢制作，板厚1.2mm.具有紫外线及臭氧热风循环杀菌功能。同时可以消毒砧板、刀具，是机关单位、学校、幼儿园使用首选产品。

台

1

3

开水器带底座

9KW

全不锈钢，采用ＰＵ发泡技术，开机自动进水功能，控制水位，确保开水一次性煮沸．缺水自动报警断电功能．

套

1

4

不锈钢单通道工作台柜

1200*800*800

1、台面采用SU304#不锈钢磨砂贴塑板，δ≧1.0mm;2、 侧层板采用不锈钢磨砂贴塑板，δ≧1.0mm;3、 上层台面下、四周及中间都配有加强筋；底层台面下中间也配有加强筋；4、 脚柱为38*38不锈钢方管;5、 四脚采用不锈钢子弹式升降调节脚。上层表面平整，四脚坚固，承压能力强，可在其面上剁切食物，不易变型；下层有足大空间，可随意存放备用物品。

台

1

5

不锈钢双层壁架

1200*350*600

面板采用SUS304#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm

台

1

6

洗地龙头

15米

耐高温12度钢丝编织液压管，黑色直径17mm，内孔6mm，可活动旋转接头，水枪更便捷灵活，管子可拉伸缩收回，节约空间，方便高效压力承受300pis。长度10米.

台

1

仓库

1

不锈钢米面架

1000*600*250

材料说明：1、主体框架由38不锈钢制作，横杆由25*38制作，钢管采用1.0mmSUS304#不锈钢板制作而成

台

2

2

不锈钢四层存物架

1500*500*1550

材料说明：1、主体框架由25*38不锈钢方管和Ф38*1.0mm不锈钢圆管焊接而成；2、花格钢管采用1.0mmSUS304#不锈钢板制作而成；3、脚配Φ38mm不锈钢可调节子弹脚。

台

3

更衣室

1

更衣柜

6格

1、柜身：采用SUS304#不锈钢板1.0mm厚的贴膜，移门，层板：用1.0mm不锈钢板；柜身采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活，轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生，立柱：Ф51*1.2mm不锈钢圆管制作。2、脚为直径51mm不锈钢调节脚，整体造型新颖方便操作。

台

1

自助餐区

1

不锈钢自助餐台带玻璃

3900*1200*900+500

1、柜身：采用SUS304#不锈钢板1.0mm厚;2、台面：人造石板；3、四面烤漆

米

3.9

2

双门消毒柜

1150*500*1800

全无磁层架+全油玻璃门
臭氧+低温红外线双模式消毒系统
旋钮式消毒时间控制，消毒后定时自动关机，安全节能
大容量设计，是酒店，机关，部队，公共事业登单位用于 消毒密胺、塑料、木、竹子等不耐高温餐具通用消毒设备

台

1

用餐区

1

六人桌

6人

椅子科技布，椅子脚为铁艺！高端时尚桌面是岩板.

张

15

2

十二人桌

12人

实木多层板材质，嘉宝利油漆3低2面工艺，安娜灰岩板镶嵌。广东电机

张

1

3

靠背椅

用轻奢新款新中式橡木椅子软包组合一体餐椅

张

12

4

包间备餐消毒柜

1200*500*800

全无磁层架+全油玻璃门
臭氧+低温红外线双模式消毒系统
旋钮式消毒时间控制，消毒后定时自动关机，安全节能
大容量设计，是酒店，机关，部队，公共事业登单位用于 消毒密胺、塑料、木、竹子等不耐高温餐具通用消毒设备

台

1

排油烟系统

1

油烟净化一体机

2000*1300*1000

(1)1.电子静电净烟原理，不锈钢电离器，使气体离子化，强电场使颗粒物带电，成为带电颗粒。
(2)2.铝合金集成器使粒子撞击至收集电板而立即被收集电极吸附。
(3)3.能有效收集大于0.1微米的颗粒。
(4)4.UV除味处理，油烟经过UV灯管时，形成小的油脂分子，油烟中的油被光解氧化，烟道中的异味也大部分去除。
(5)5.设备采用顶部散热、隔热方式。可达到油烟、粉尘、高温、雨水都进入不了控制箱，增加电源及电器原件使用寿命。
(6)6.高压电源的电压电流可独立自动控制、调节，并且使用范围宽不会跟随输入电压变，电场使用一段时间过后，也可以保证电压不变、净化效果稳定。
(7)7.处理风量（m3/h）Q≧4000，电源3相380V/50HZ，材质采用304#-1.2mm优质不锈钢板，配高效紫外线灯管120W，产生臭氧和紫外线无异味。
(8)8.高效不粘动态屏蔽盘强力滤油，寿命长，效果好。
(9)9.采用智能控制触摸面板逐级启动，实时显示各级净化运行状态。
(10)10.收集、净化、输送集于一体，占用空间小提升空间使用率，噪音低。

米

6

2

不锈钢集烟管

700*500

采用SUS304#不锈钢板,折边成方管状,板厚1.0mm,连接部用插条接驳,硅胶密封. 预计用量
按实际结算

米

9

3

防火板

500*1100*25

采用SUS304#不锈钢板制造，其外表面磨砂贴塑，面板为1.0mm

米

6

4

上封板

6000*1000

采用SUS304#不锈钢板制造，其外表面磨砂贴塑，面板为1.0mm

米

8.6

5

不锈钢弯头

700*500

采用SUS304#不锈钢板,折边成方管状,板厚1.0mm,连接部用插条接驳,硅胶密封. 预计用量
按实际结算

个

1

6

不锈钢支管

400*400

采用SUS304#不锈钢板,折边成方管状,板厚1.0mm,连接部用插条接驳,硅胶密封. 预计用量
按实际结算

米

1.5

7

百叶风口

530*730

采用SUS304#不锈钢板制造，其外表面磨砂贴塑，面板为1.0mm

个

1

厨房鲜风空气调节器

1

厨房空气调节器

噪音：60 dB（A）；制冷量：14KW；质量：142.5kg；额定电压及频率：380V~50Hz；EER：2.6；额定电流：22A；制冷剂/注入量：R410a/4.6kg；额定功率：4850W；排气侧最大工作压力：3.0MPa；最大功率：5500W；吸气侧最大工作压力：1.5MPa；循环风量：2400m3/h；热交换器最大工作压力：3.0MPa；循环风量：2400m3/h；热交换器最大工作压力：3.0MPa。

台

1

2

增压风机

功率：140w；电压及频率：220v~50Hz；风量：1200。

台

1

3

塑料出风口

材质：PE

个

1

4

不锈钢风管

采用不锈钢板制造，其外表面磨砂贴塑，面板为1.0mm;内壁粘附保温隔热帘。

米

16

5

不锈钢风管吊架

套

8

6

不锈钢风口

采用不锈钢板制造，8K镜面材质。

个

12

7

保温隔热PVC管

材质：PVC；外包保温隔热帘。

米

3

8

外机支架

采用8#槽钢/角铁制作

付

1

9

圆形不锈钢抱箍

个

2

其他

1

平板推车

1000*600*900

采用SUS304#不锈钢磨砂贴塑板厚1.2mm

台

2

2

热水器

60L

360°环绕保温层长效锁温、高效节能。保温88小时。健康抑菌贴心守护。灭菌率高达99.99%。抵抗热水腐蚀，内胆久用如新。智能无痕对焊科技，升级星级钼金加热管。升级加长防电墙。实时监测全屋电路。链接App，WIF远程智控、操作简单便捷，随时随地约热水。功率：3000w。一级能效.

台

5

3

热水器

50L

360°环绕保温层长效锁温、高效节能。保温88小时。健康抑菌贴心守护。灭菌率高达99.99%。抵抗热水腐蚀，内胆久用如新。智能无痕对焊科技，升级星级钼金加热管。升级加长防电墙。实时监测全屋电路。链接App，WIF远程智控、操作简单便捷，随时随地约热水。功率：3000w。一级能效.

台

1

4

不锈钢双温龙头

1、工作水压：0.1MPa-0.5MPa；水路承受压力：≥1.05MPa；2、冷热进水压差：≤20%；3、进水温度：热水32℃-80℃；冷水4℃-29℃.

个

6

5

不锈钢单温洗菜龙头

工作水压：0.1MPa-0.5MPa

个

2

6

安装辅助材料

项

1

7

运输吊装费用

项

1

8

打孔修整费用

项

1