食堂餐饮服务外包招标公告

招 标 正 文
 

食堂餐饮服务外包招标公告


项目名称江苏通沙产业投资集团有限公司南通食堂餐饮服务外包项目
项目编号TSJT2024-FW-005
采购方式招标资金来源
项目概况及采购范围项目概况：江苏通沙产业投资集团有限公司南通食堂，有厨房操作间、物品仓库、面点操作间、洗碗间等房间，有电磁灶、切菜操作台、烤箱、煎饼炉、冰箱、冰柜、压面机、和面机等相关配套设备。食堂主要为在职职工工作时提供中餐、晚餐服务为主，餐厅约有100个就餐位，在职职工约300人左右。经营模式为中标方提供优质高效的食堂全托管服务，即由招标方提供厨房设备、水、电、刷卡系统及厨房人员工资、服装劳护、保洁耗材费等（详见费用组成），中标方按招标方要求负责对食堂的管理、主副食材的采购与加工，按招标方的需求提供优质高效的服务。具体以招标人委托为准。 采购范围：1.提供全年三餐的制作与供应：具体为早餐6人左右、中餐约95人左右在食堂刷卡就餐、约48人需将中餐配送到码头渡轮；晚餐15人左右在食堂刷卡就餐、半夜餐约11人左右在食堂刷卡就餐或需配送到南通码头；约36人左右的半夜餐需配送到渡轮。遇有会议或员工培训时用餐人员可能会有所增加。 2.提供张家港码头职工中午餐（10人左右）和夜餐（8人左右）的加工和配送（与渡轮一起配送）。 3.工作接待用餐和法定节假日用餐。 4.每周提供1-2次面食、点心、西点加工。 5.春节净菜加工和日常零星净菜加工。 6.食堂区域内公共卫生的维护。 7.招标方提出的其他餐饮服务要求，如职工需从食堂购置成品或半成品相关食品，食堂人员须提供相关服务。法律、法规规定的其他工作。

采购人/采购代理
采购人江苏通沙产业投资集团有限公司
联系人成英联系人电话136*****739

标段信息1
标段名称江苏通沙产业投资集团有限公司南通食堂餐饮服务外包项目
标段编号TSJT2024-FW-005-02
资格审查方式资格后审采购文件费用（元）100
文件获取方式江苏交控电子采购平台获取
文件递交方式江苏交控电子采购平台与线下同时递交
发布网址江苏交通控股有限公司电子采购平台（https://zbcg.jchc.cn/）,江苏省招标投标公共服务平台（http://www.jszbtb.com/）
供应商资格条件要求
1.供应商应满足资格如下条件要求：（1）资质要求：投标人必须是中国大陆境内合法注册的独立企业法人，具备有效的营业执照、餐饮服务许可证。;(2)财务要求：\;(3)业绩要求：投标人2020年1月1日（以合同签订时间为准，下同）至今应具备 350 人（含）以上企事业单位（银行或金融单位）的食堂餐饮服务项目（不含学校）且业绩不少于4个不同业主（提供合同扫描件，日期以合同签订日期为准；要求提供的上述材料能体现合同内容、人数、签订日期等业绩要求的关键信息，若无法体现上述内容的，需提供项目业主单位开具的相关证明材料，否则不予认可）。;(4)信誉要求：a.截止投标文件递交当日，未在“国家企业信用信息公示系统”（http://www.gsxt.gov.cn/）中被列入严重违法失信企业名单； b.截止投标文件递交当日，未在“信用中国”网站（http://www.creditchina.gov.cn/）中被列入失信被执行人名单； c.截止投标文件递交时间当日，投标人未被江苏交通控股有限公司取消投标人资格、或被暂停投标人资格且在暂停期限内的。;(5)主要人员要求：项目负责人要求必须具有大专及以上学历、年龄不超过50周岁，必须为投标人的正式员工（须提供2023年7月以来连续6个月社保缴纳证明彩色扫描件）；厨师长应具有国家职业资格贰级及以上厨师证书，年龄不超过55周岁。; （6）其他要求：\
其他事项说明1.本次招标不接受联合体投标。 2.与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的单位，不得参加投标。单位负责人为同一人或存在控股、管理关系的不同单位，不得参加投标，否则，相关投标均无效。

项目最新时间
采购文件获取开始时间2024-02-21 10:00采购文件获取截止时间2024-02-26 10:00
要求澄清截止时间2024-02-29 10:00提出异议截止时间2024-03-01 10:00
响应文件递交截止时间2024-03-04 09:30开标时间2024-03-04 09:30

标签: 南通食堂餐饮

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