乌审旗查汗淖尔学校食堂食材供应商比选方案

乌审旗查汗淖尔学校食堂食材供应商比选方案

为保证原材料产品质量稳定,降低食品卫生安全事故发生的风险,同时进一步控制食品原材料价格,满足学生和家长对饮食的高标准要求,现结合我校食堂实际情况,现面向社会实行公开招标。比选优质合法的食材供应商,制定比选方案如下:



一、比选项目

查汗淖尔学校食堂食材供应商比选项目。




二、比选项目简介

1.供应商类别及配送品种:

①预包装类:米、面、油、奶;

②生鲜肉蛋类:肉、蛋、禽;

③果蔬类:水果、蔬菜;

④副食调料类:干货、调味品、豆制品;

⑤其他预制品类:面包、麻花、油条、米窝窝等。

2.食堂食材配送位置:乌审旗乌审召镇区查汗淖尔学校。

3.就餐人数:130人左右。




三、比选对象

乌审召镇内具有合法供货资质的食材供应商。




四、供应商资质、资格等要求

1.在中华人民共和国境内注册并且具有独立法人资格的合法企业;

2.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;

3.必须具有食品生产许可证或食品流通许可证;

4.符合食品安全法、动物防疫法、疫情防控及其他行政法律、法规规定的其他要求;

5.根据本项目提出的特殊资格条件:

(1)米、面、油、奶、蔬菜、水果、调味品等:

①投标人所配送的食品原料应符合国家卫生、安全标准要求;

②投标人所提供产品符合33类食品市场准入要求,预包装类食品原料应具有QS标记,其中,米、面应符合粮食卫生国家标准GB2715-2005,食用油应符合食用植物油国家标准GB2716-2005的要求;食品中污染物限量标准应符合国家标准GB2762-2012规定;

③投标人所提供食品原材料须有质量检测合格报告,蔬菜、水果能够溯源;

(2)肉、蛋、禽类等:

①所有肉类食品应符合鄂尔多斯市肉类溯源体系要求;

②投标人需提供肉类检验检疫合格证明;

(3)其他预制品类等:投标人需有经市场监督管理部门颁发的营业执照及食品生产许可证或食品流通许可证,有符合卫生标准的加工场所;

7.其他要求:

①在实施具体采购项目时,配送商不能将成交采购项目分包、转包;

②配送商必须具备符合食品安全要求及满足配送需要的仓储、交通运输等设施设备,确保食品原料安全储存和运输;

③配送企业提供的食品原料必须符合质量标准,配送价格应不高于乌审召镇市场价,付款方式由学校与配送商自行约定;

④配送商运送产品的车辆应在学校登记,车辆内部结构应平整、便于清洁,满足疫情防控条件要求进出学校;

⑤鲜活食品原料必须当日配送,其余食品原料可视学校实际需求酌情配送,但必须确保食品原料新鲜、优质、安全可靠;

⑥配送商与学校签订质量安全承诺书及配送合同,每两个月一签;

⑦配送企业制定食品原料配送突发事件应急处置预案(包含配送服务的应急保障措施和应急赔付处理等内容);

⑧配送商要响应当地市场监督管理局管理规定和要求,符合疫情防控等要求,自觉接受相关部门和学校的监督检查。




五、投标文件包含的内容

准备以下文件并加盖公章:

1.法定代表人身份证明或授权委托人身份证明;

2.公安机关出具的本人无犯罪记录证明;

3.营业执照副本复印件;

4.组织机构代码证、开户许可证复印件;

5.食品生产许可证或食品流通许可证复印件;

6.拟配货员身份证明、配货员个人健康体检合格证复印件及;

7.专用加工场所(仓库)场地证明、专用配送使用车辆信息证明;

8.配送食材种类及报价表;

注:上述所有索取的资料是复印件的均应注明“与原件相符”并加盖生产厂家或配送企业印章。




六、确定供应商入围流程

1.学校在公众号和校园公示栏公布学校食堂食材采购供应商比选公告。

2.乌审召镇范围内具备合法供货资质的供应商均可报名。

3.从招标公告公示之日起,3个工作日内根据报名的先后或实力等情况初步选定每类别入围商家三家。(如果报名有3家以上,比选小组将进行初选,并确定最终进入比选流程三个商家)




七、比选流程

(一)比选公告时间

2024年2月18日至2月19日下午

(二)比选报名截止时间:

2024年2月19日下午16:00点前

(三)比选初审:

2024年2月20日上午10点,由比选小组对报名商家进行初审,最终确定三家入围,报名数量不够三家,选择报名价低物优的商家。

(四)比选复审:

2024年2月20日-22日,由比选小组对入围的三个商家进行复审。

(五)复审办法:综合评分法

根据比服务、比质量、比价格的原则,由比选小组成员独立综合评分最终确定2家中选。

(六)比选复审程序:

1.资质审查;

2.学校现场考查商家条件资料;

3.商家现场陈述;

4.学校综合考评,公示评选结果;

5.和中标单位签订相应供应合同。




八、原则及标准

1.比选小组只对通过入围的供应商采用相同的比选程序、评分办法及标准进行评价和比较;

2.本次综合评分的因素是:将商家的原料质量、原料价格、服务质量、合同执行、承诺兑现等情况纳入评议范围进行打分;

3.中标人不得进行转包,分包;

4.如中标人因生产能力或其他不可抗力不能履行合同的,学校将与此次比选排位第三的供应商签定合同。




九、废标

本次比选采购活动中,出现下列情形之一的予以废标:

1.出现影响采购公正的违法、违规行为的;

2.因重大变故,采购任务取消的。




十、定标

1.定标原则:根据学校比选小组综合打分得分,各种类前两名的商家中标。

2.在学校微信号公布中标结果。公示期为3天。




十一、成立食堂食材供应商比选小组

学校成立膳食委员会(学校校长、书记、副校长及总务分管人员),共计5人的比选小组,开展本次比选工作。




十二、签订合同

公示期满后和中标商家签订合同。




十三、比选地址及联系人

地址:乌审旗查汗淖尔学校
联系人:袁晓乾147*****682 李 岗150*****199

乌审旗查汗淖学校

2024年2月18日


联系人:郝工
电话:010-68960698
邮箱:1049263697@qq.com

标签: 学校食堂 食材供应 方案

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