为进一步做好2022年江西赣中南优质肉牛优势特色产业集群项目（以下简称赣中南肉牛产业集群项目）实施，根据《农业农村部办公厅 财政部办公厅关于做好2024年农业产业融合发展项目申报工作的通知》（农办计财〔2024〕3号）等有关要求，制订本方案。

方案实施主体和实施内容如下：

1.肉牛品种改良建设：针对当地肉牛产区西杂牛及当地黄牛混合养殖、专业化品种少、肉质性状有待改善，当地黄牛品种体躯结构小、产肉率低、生长速度慢等问题，完善高质、高效品种引入途径、加快良种繁育，改善肉牛生产性能、提高肉牛良种供应能力，为产业发展提供优质种源。

项目实施主体为会昌县肉牛畜牧专业合作社联社，2024年:引进地方良种母牛500头(国内地方优质良种)，优质冻精补助3250胎，能繁母牛补助（见犊补母）3000头，新建母牛人工受精总站1座，建设肉牛社会化技术服务中心2座等。

2.草畜配套基地建设：项目实施主体为会昌县肉牛畜牧专业合作社联社、会昌县金旺达林牧发展有限公司，2024年实施内容：新建秸秆草料收储分站4座，新建标准化牛舍及猪舍改牛舍*****㎡，发酵床建设*****㎡，新增牧草种植1500亩，栏舍改造发酵床7000㎡，购置生产性机械设备51台套等。

3.巨菌草示范种植基地建设：项目实施主体为会昌县肉牛畜牧专业合作社联社，2024年：示范种植巨菌草200亩，建设牧草储存库房1000㎡，购置青饲料收割压块一体机1台，锂电池叉车2台等设施设备。

4.养殖粪污资源化利用建设：项目实施主体为会昌县肉牛畜牧专业合作社联社、会昌县金旺达林牧发展有限公司，2024年主要建设年产1万吨有机肥加工厂1座，建设年产1.5万吨有机肥加工厂1座，及其配套设施等。

5.富硒肉牛基地建设及品牌推广项目:项目实施主体为会昌县肉牛畜牧专业合作社联社，2024年主要实施：肉牛产业新技术培训600人次，建设富硒牛肉基地5个，建设富硒产品展示馆1个，制作肉牛品牌宣传广告牌8项。

6.肉牛交易市场及养殖场数字化管理平台建设项目:项目实施主体为会昌县肉牛畜牧专业合作社联社，肉牛养殖数字化管理平台建设，通过物联网监管设备与肉牛养殖、流通相结合。开展覆盖畜牧养殖、销售、屠宰加工、终端销售全过程数字化监管系统。打通畜牧养殖、检疫、运输、交易、屠宰、加工、销售全过程信息数据。为养殖户、经营户、肉牛交易商等提供肉牛及牛相关上下游产品信息发布和交易服务的信息平台,（如活牛、草料、精饲料、药品、金融保险等信息发布的服务平台）,快速实现供需匹配为养殖企业、销售、监管部门、保险、金融提供数据依据。推动畜牧行业各环节数字化，现代化发展。

主要建设内容有：会昌县牛产业信息服务平台系统1套（分PC端和微信小程序两个版本），租赁云服务器5台（套），室外LED显示屏3套，养殖场客户端电脑20台，摄像头（含养殖场）400套及电子称（地磅）5套等。

7.肉牛屠宰及肉制品深加工和预制菜生产项目:项目实施主体为赣州盛安食品有限公司，项目主要建设屠宰及肉制品加工厂房5500㎡，机械化屠宰生产线1条，肉制品深加工生产线1条，预制菜加工生产线1条，配套建设污水处理站等设施设备等。