成都安逸远山酒店管理有限公司某经营项目2024-2025年度厨房管理服务招标公告

1.招标条件

本招标项目成都安逸远山酒店管理有限公司某经营项目2024-2025年度厨房管理服务（项目名称），招标人为成都安逸远山酒店管理有限公司，招标项目资金来自自有资金。项目已具备招标条件，现委托中招国际招标有限公司对该项目进行公开招标，特请有兴趣的潜在投标人参与投标。

2.项目概况与招标范围

2.1项目名称：成都安逸远山酒店管理有限公司某经营项目2024-2025年度厨房管理服务；

2.2招标编号：TC*****S2

2.3项目地点：四川省成都市；

2.4招标范围：1.负责建立健全项目厨房的规章制度、制定符合本项目的服务流程及服务操作标准体系。

2.负责协助建立库房管理制度，制定合理库存指标，配合做好物资釆购工作并负责组织物资验收工作，指导专人做好采购物资到位及入库工作。

3.负责相关人员培训工作：制定《项目厨房员工上岗培训计划及费用预算》报招标人审批执行。

4.负责在招标人派驻项目的最高决策层的领导下处理项目相关的一切事务，同项目全体员工努力工作，完成各项工作目标；

5.制定项目后厨的运营方向和管理目标，包括规章制度和服务操作规程的制定，监督和指导各级管理人员和员工履行工作职责；

6.对行业各种动向有高度的敏感性；

7.负责对项目菜肴质量、人员培训考核、成本控制、厨房内部管理等方面实施服务和管理工作；

8.负责项目厨房的经营管理工作，确保为宾客提供优质的餐饮服务；

9.监督保证厨房各项要求达到《食品卫生法》和国家检查标准和规范要求。

10.按招标人需求配置基本人员，共计19人（详见招标文件第五章）；

2.5服务期限：一年。

3.投标人资格要求

3.投标人营业执照、税务登记证及组织机构代码证三证齐全。对于已按商事登记改革要求更换新版营业执照的，应提供商事主体信息最新查询结果（显示经营范围、注册资本等信息）的截屏打印件（加盖行政公章）；对于已完成“三证合一”登记制度改革的，须提供由工商部门核发的已加载法人和其他组织统一社会信用代码的营业执照。

3.2为保证管理服务质量，投标人需具备经营餐厅能力，近三年内（2021年1月1日至投标截止日期），投标人至少具有1项餐厅管理服务业绩，且合同签订金额在150万元以上或参与经营的餐厅项目（自营或以股东身份参与经营）。

每个项目须提供“全年营收数据+财务报表”或“员工薪酬证明及其他能体现整体运营规模的金额单据””，提供的以上证明材料复印件或扫描件清晰可辨，否则该业绩不被认可（原件备查）

3.3信誉要求：供应商未被最高人民法院列入失信被执行人名单，提供信用中国或中国执行信息公开网查询结果截图；

3.4财务要求：近三年（2020年1月1日至投标截止日期）任意一年无亏损，投标人需提供应商内部近三年（2020年1月1日至投标截止日期）任意一年的财务报表复印件或审计报告(至少包含资产负债表、利润表、现金流量表)；成立不足一年的提供成立之起至投标截止日的财务报表复印件(至少包含资产负债表、利润表、现金流量表)或者提供银行近三个月的资信证明。

3.5投标人应遵守有关的国家法律、法规和条例，无不良市场记录，并在管理服务方面具有相应的服务能力；

3.6法律、行政法规规定的其他条件；

3.7根据招标项目提出的特殊条件：

（1）营业执照经营范围需包括餐饮企业管理或酒店管理相关内容。

（2）投标人及其现任法定代表人/主要负责人不得具有行贿犯罪记录。

（3）本项目不接受联合体投标。

4.招标文件的获取

4.1各潜在投标人：

本项目支持网上发售、下载电子版招标文件。凡有意购买文件的潜在投标人，请于2024年3月22日至2024年3月27日，每日上午09时00分至17时00分（北京时间，下同）前往“中招联合招标采购平台”进行投标人注册（网址：http://www.365trade.com.cn）、购买并下载电子版招标文件。

除标书款外，还需支付平台交易服务费，费用标准以平台提示为准。平台交易服务费由中招联合信息股份有限公司出具增值税电子普通发票。

平台操作过中如需帮助，可联系平台客服热线010-********获取支持。潜在投标人请在标书发售截止时间前登录中招联合招标采购平台完成注册、标书购买操作，否则将无法保证获取电子版招标文件。标书款、平台交易服务费一经收取不予退还。

招标文件每套售价300元，平台交易服务费200元,售后不退且投标资格不转让。

5.投标文件的递交

5.1投标文件的递交时间和地点：2024年4月11日10点00分，成都市武侯区航空路6号丰德国际广场D1座401号。

5.2 逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。

6.发布公告的媒介

本次招标公告在《中国招标投标公共服务平台》(www.cebpubservice.com)、（）、《四川招标网》（http://www.scbid.com/）、《天府阳光采购平台》（https://www.tfygcgfw.com/）上发布。上发布。

7.联系方式

招标人：成都安逸远山酒店管理有限公司

地 址：四川省成都市火车南站西路18号川旅大厦1016

联系人：罗女士

电 话：028-********

招标代理机构：中招国际招标有限公司

地 址：四川省成都市武侯区航空路6号丰德国际广场D1座401号

联系人：薛先生、谭先生

电 话：182*****235

邮 箱：xuewei@cntcitc.com.cn