1.满足采购项目要求。本项目落实扶持不发达地区和少数民族地区、促进中小企业发展，促进残疾人就业等政府采购政策。

满足国家相关标准、行业标准、地方标准、其他标准、规范。

（一）、蔬菜类

1、感官要求：

所供蔬菜应具有新鲜蔬菜原有的特性，成熟度适中，新鲜脆嫩，色泽良好，形态正常，个体均匀。外观清洁，无腐烂、无霉变、无异味，无影响食用的病虫害状及机械损伤。

具体要求如下：

注：1）以上蔬菜水果品种为常规采购品种，不排除有采购所列品种之外蔬菜的可能，若采购其他品种蔬菜，需满足采购人实际需求；

2）所供蔬菜水果的规格大小按市场行情确定；符合国家标准GB 2762-2022、GB 2763-2021规定；

3）基本要求：大小均匀，颜色自然有光泽，质地鲜嫩纯净，饱满清洁，不枯萎、干瘪、苍老等，无病斑、虫蚀、发霉、变色、异味、淤泥、杂质和滴水现象，无污染、残缺、变质等；原产地分类预包装，整齐统一；提供有害物质残留检测报告。

2、安全卫生要求：

1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；

2）中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例；

3）污染物残留限量指标应符合GB 2762《食品中污染物的限量》要求；

4）农药残留限量指标应符合GB 2763《食品中农药的最大残留限量》要求；

5）定量包装的蔬菜净含量的允许短缺量按国家市场总局【2005】第70号公告《定量包装商品计量监督管理办法》规定；

6）其他可能适用于本磋商文件采购内容的法规及质量标准。

（二）、肉类

1、具体要求如下：

注：1）肉类需提供动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明；

2）采购人按需采购分割肉类，供应商必须满足采购人实际需求；

3）冷鲜肉品质量要求：新鲜、冷鲜肉，不注水，肉上有屠宰场经质量检验合格的滚花，提供所供当批次的动物检疫和肉的肉品品质检验合格证。并按采购人要求的分割肉类别按时供应；

4）成交供应商必须讲诚信，讲究职业道德，所供货物必须为原厂产品原包装，如有假冒伪劣产品，一经发现，取消其供货资格，不予退还全部履约保证金，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。

5）成交供应商的所供货物不得以次充好，不得将病死、残剩肉、老母猪肉等不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，不予退还全部履约保证金，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。

2、安全卫生要求：

1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；

2）中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例；

3）中华人民共和国动物防疫法；

4) GB 2707-2016 《食品安全国家标准 鲜（冻）畜、禽产品》；

5）GB/T 9959.1-2019《鲜、冻猪肉及猪副产品 第1部分：片猪肉》；

6）GB/T 9959.2-2008《分割鲜冻猪瘦肉》；

8）GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

9）GB 2763-2021 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》；

10）其他可能适用于本征集文件采购内容的法规及质量标准；

（三）、水产禽蛋类

1、水产类具体要求如下：

注：1）采购人按需采购水产类，供应商必须满足采购人实际需求；

2）鲜活水产质量要求：鲜活，感官检验、化学检验、添加剂检验、有害金属的检验均符合要求。

3）成交供应商必须讲诚信，讲究职业道德，所供货物不得以次充好，不得将病死、残剩等不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，不予退还全部履约保证金，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。

2、水产安全卫生要求：

1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；

2）中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例；

3）中华人民共和国动物防疫法；

4）GB 2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》；

5）GB 2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》

6）其他可能适用于本磋商文件采购内容的法规及质量标准；

3、禽蛋类具体要求如下：

1）采购人按需采购禽蛋类，供应商必须满足采购人实际需求；

2）禽类需提供动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证明；

3）杀白禽类质量要求：新鲜，感官检验、化学检验均符合要求；

4）成交供应商必须讲诚信，讲究职业道德，所供货物不得以次充好，不得将病死、残剩等不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。

4、禽蛋类安全卫生要求：

1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；

2）中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例；

3）中华人民共和国动物防疫法；

4) 《GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》；

5）其他可能适用于本磋商文件采购内容的法规及质量标准；

（四）、冻品类

1、具体要求如下：

注：1）采购人按需采购各种冻品肉类，供应商必须满足采购人实际需求；

2）冻品质量要求：感官检验、化学检验、添加剂检验、有害金属的检验均符合要求。

3）冻禽质量标准：产品无变质、无异味、无腐败、无杂质；产品无过保质期；产品非病死禽、畜制品；产品应经检验、检疫合格；产品不得超过国家食品卫生法规规定的指标；所有物资产品需有相关检验、检疫及相关合格证明；包装规格统一，完好无破损。有明确保质期的，在送达采购人要求地点时保质期剩余时间应在三分之二以上。禽类肌肉有光泽，红色或暗红色，脂肪白色。畜类体表光泽、肌肉坚实。所有冷冻食品均不得为二次化冰食品；

4）成交供应商必须讲诚信，讲究职业道德，所供货物必须为原厂产品原包装，如有假冒伪劣产品，一经发现，取消其供货资格，不予退还全部履约金，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。

2、安全卫生要求：

1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；

2）中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例；

3）中华人民共和国动物防疫法；

4) GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》；

5) GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》；

6）其他可能适用于本磋商文件采购内容的法规及质量标准；

（五）、干货调料类

1、干货类具体要求如下：

注：1）采购人按需采购各类干货物品，供应商必须满足采购人实际需求；

2）质量要求：生产日期、质保期及包装、卫生标准符合要求；

3）成交供应商必须讲诚信，讲究职业道德，所供货物不得以次充好，不得将不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，不予退还全部履约金，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。

2、干货类安全卫生要求：

1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；

2）中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例；

3）GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》；

4) GB 2763-2021 《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》；

5）其他可能适用于本磋商文件采购内容的法规及质量标准；

3、调料类具体要求如下：

1）采购人按需采购各类调味品，供应商必须满足采购人实际需求；

2）质量要求：生产日期、质保期及包装、卫生标准符合要求；

3）成交供应商必须讲诚信，讲究职业道德，所供货物不得以次充好，不得将不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，不予退还全部履约金，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。

4、调料类安全卫生要求：

1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；

2）中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例；

3) 《GB 2763-2021 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》；

4）其他可能适用于本磋商文件采购内容的法规及质量标准；

（六）、粮油类

1、具体要求如下：

注：1）采购人按需采购各类米、面、食用油及面粉，供应商必须满足采购人实际需求；

2）质量要求：生产日期、质保期及包装、卫生标准符合要求；

3）成交供应商必须讲诚信，讲究职业道德，所供货物不得以次充好，不得将不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，不予退还全部履约金，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。

2、安全卫生要求：

1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；

2）中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例；

3) 《GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》；

4）国家标准GB/T1354-2018一级大米标准

5）菜籽油国家标准GB/T1536-2021一级标准

6）面粉国家标准GB/T********国家标准

7）面条国家标准GB/T********国家标准

8）其他可能适用于本磋商文件采购内容的法规及质量标准；

（七）、水果类

1、感观要求：

所供水果应具有新鲜水果固有的特性，成熟度适中，新鲜脆嫩，色泽良好，形态正常，个体均匀。外观清洁，无腐烂、无霉变、无异味，无影响食用的病虫害状及机械损伤。

具体要求如下：

注：1）以上水果品种为常规采购品种，不排除有采购所列品种之外水果的可能，若采购其他品种水果，须满足采购人实际需求；

2）基本要求：大小均匀，颜色自然有光泽，质地鲜嫩纯净，饱满清洁，不枯萎、干瘪、苍老等，无病斑、虫蚀、发霉、变色、异味、淤泥、杂质和滴水现象，无污染、残缺、变质等；原产地分类预包装，整齐统一；提供有害物质残留检测报告。

2、安全卫生要求：

1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；

2）中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例；

3）GB 2762《食品安全国家标准 食品中污染物限量》；

4）GB 2763《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》；

5）其他可能适用于本磋商文件采购内容的法规及质量标准。

（八）早餐类

1、具体要求如下：

注：1）采购人按需采购各类米粉、碱面等，供应商必须满足采购人实际需求；

3）质量要求：生产日期、质保期及包装、卫生标准符合要求；

3）质量标准：产品无变质、无异味、无腐败、无杂质；产品无过保质期；

4）成交供应商必须讲诚信，讲究职业道德，所供货物不得以次充好，不得将不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，不予退还全部履约金，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。

2、安全卫生要求：

1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；

2）中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例；

3）污染物残留限量指标应符合GB 2762《食品中污染物的限量》要求；

4）其他可能适用于本磋商文件采购内容的法规及质量标准。

（九）饮品类

1、具体要求如下：

注：1）采购人按需采购各类奶、水、饮料等，供应商必须满足采购人实际需求；

2）质量要求：生产日期、质保期及包装、卫生标准符合要求；

3）成交供应商必须讲诚信，讲究职业道德，所供货物不得以次充好，不得将不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，不予退还全部履约金，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。

2、安全卫生要求：

1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；

2）中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例；

3）污染物残留限量指标应符合GB 2762《食品中污染物的限量》要求；

4）农药残留限量指标应符合GB 2763《食品中农药的最大残留限量》要求；

5）其他可能适用于本磋商文件采购内容的法规及质量标准。

（十）、豆制品类

1、具体要求如下：

注：1）采购人按需采购各类豆制品，供应商必须满足采购人实际需求；

2）质量要求：新鲜，感官检验、化学检验均符合要求；

3）成交供应商必须讲诚信，讲究职业道德，所供货物不得以次充好，不得将残剩等不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，不予退还全部履约金，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追求其法律责任。

2、安全卫生要求：

1）中华人民共和国进出口商品检验法及其实施条例；

2）中华人民共和国动植物检疫法及其实施条例；

3) 《GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》；

4）其他可能适用于本磋商文件采购内容的法规及质量标准；

特别说明：

1、本项目采购金额为预估数，据实结算。根据国家相关政策和要求，采购方对本项目有预留相关费用通过扶贫823平台自行进行农副产品采购权利。

2、关于安全卫生要求，如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时，一律就高不就低。上述所有标准、规范均由成交供应商自备，采购人不另行提供。遇国家修改标准，自新标准施行之日超采用新标准。

3、成交供应商提供的食堂食材必须符合有关食品卫生、食品安全等相关规定及要求，如供应假冒伪劣产品或三无产品的，成交供应商在承担经济赔偿的同时将取消其中标资格。

1.服务期限：自签订合同之日起一年。

2.服务地点：采购人要求地点。

1.服务标准：执行采购要求。

2.服务效率：按采购人要求完成相关工作。

按采购人要求。

1.支付货款：本项目经采购人验收合格后，据实结算。供应商提供正式发票，采购人办理国库集中支付，所有货款在合同约定的期限内支付给供应商。采购人须将货款支付给供应商的银行账户，不能将货款交给其他人员。

2.货款每一个月结算一次，当月货款经双方核对确认后，于次月以银行转账的方式支付。