为解决就医者住院就餐，孕产妇营养餐、职工工作餐等，医院食堂需要厨师以及服务人员提供劳务需求，现对拟采购项目进行招标采购，欢迎能提供厨师服务的公司或厨师团队或个人参加报价。现将相关事宜公告如下：

一、项目基本情况

本项目位于南充市高坪区兴安路院区，服务项目包含高坪区妇幼保健院职工约160人工作餐(职工自愿消费)，以及就诊者营养餐，全年三百六十五日，7*24小时不间断供应。医院提供房屋、设施设备。中标者承担安全生产责任，缴纳医院管理以及设备使用费，提供工作人员工资、保险、水、电、气等费用。

二、工作人员要求

A:从事厨师工作，具有一定的烹饪能力、掌控成本核算能力及管理服务能力。

B：所有工作人员不吸烟，爱清洁，讲卫生。

C：所有人员身心健康，无传染性疾病、提供健康证，无违法犯罪记录，无恶习、无不良嗜好，年龄18岁以上60岁以下，能吃苦耐劳，服从安排，责任心强，具有良好的沟通协调能力。

D：所有工作人员提供政审材料、心理测评材料。

三、食材要求

食物原材料来源可追溯，正规渠道购买生鲜食材，拒绝使用预制品，食材排放有序，规范放置，禁止使用地沟油以及霉变腐烂食材，医院不定期抽查。一旦发现，立即解除合同、不得退还保证金，并承担相应的法律责任。

四、试用期一周，试用合格后签订合同，有效期期限一年。

五、工作地点：高坪区兴安路198号

六、工作内容以及要求

A：职工160人工作餐，一日三餐；住院送餐，一日三餐，产妇营养餐根据就诊者需求随时提供个性化服务。

B:菜品售出价格由医院与中标公司共同协商定价，每周五提供下一周三餐菜谱报医院审批后按菜谱执行.

C:如果甲方不满意，沟通无效可以要求换人或者终止合同，乙方中途换人需征得甲方同意，共同协商确定。

七、资质要求

1、提供健康证，身份证原件或复印件。

2、中标公司签订合同时按公告要求提交无违法犯罪记录政审材料、心理测评材料等，并交设备保证金叁万。

八、资质收集以及报名时间

2024年04月24日-2024年4月30日15:00。

工作日上午8：00--11：50，下午14：30--17：30,报名时领取附件1

九、资质资料截止递交时间及地点

截止收取时间：2024年04月30日下午15：00。

收取地点：南充市高坪区妇幼保健院兴安路院区总务科。

逾期不到者，视为放弃。

技能考核时间：2024年04月30日下午15：30

十、综合评标方式

A.一轮报价，给医院提供管理及设备使用年费

B.现场进行技能考核，评委按评分表评分

C.A加B结合附件1报价综合决定，再无记名投票，根据得分高低决定中标公司的顺序。

十一、报名联系方式

报名联系人：青老师，联系电话：182*****698

附件一

24.4菜单价格.xlsx