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云南京建轨道交通投资建设有限公司 2024-2027 年度食堂委外服务项目（第一标
段：大漾田车辆段、第二标段：广卫、白龙潭停车场）-招标公告
（招标编号：FDK-J2404038）
项目所在地区：云南省
一、招标条件
本云南京建轨道交通投资建设有限公司 2024-2027 年度食堂委外服务项目（第一标段：
大漾田车辆段、第二标段：广卫、白龙潭停车场）已由项目审批/核准/备案机关批准，项目
资金来源为其他资金 5400 元/人/月（含税），招标人为云南京建轨道交通投资建设有限公司。
本项目已具备招标条件，现招标方式为公开招标。
二、项目概况和招标范围
规模：第一标段服务内容：为昆明地铁 4 号线大漾田车辆段食堂提供优质的早、中、晚、
宵夜四餐膳食服务及会议自助餐、接待桌餐等服务。第二标段服务内容：为昆明地铁 4 号线
广卫、白龙潭停车场食堂提供优质的早、中、晚、宵夜四餐膳食服务及会议自助餐、接待桌
餐等服务。
范围：本招标项目划分为 2 个标段，本次招标为其中的：
(001)第一标段：大漾田车辆段; (002)第二标段：广卫、白龙潭停车场;
三、投标人资格要求
(001 第一标段：大漾田车辆段)的投标人资格能力要求：1) 应为中华人民共和国境内
法人或者其他组织，有独立承担民事责任的能力，具备有效的营业执照，营业执照经营范围
包括餐饮管理、服务或酒店管理、服务等；
2）派驻本项目的所有人员必须持有有效的身份证和健康证，项目负责人或厨师长须通过食
品经营单位食品安全管理人员培训并考试合格持有有效的食品安全管理师或食品安全管理
员证（投标人需提供相关证书资料）；
3）信誉要求：投标人没有处于被责令停业、投标资格被暂停或取消、财产被接管、破产等
状态，没有骗取中标和严重违约、没有处于被项目所在地政府或国家部委禁止市场准入等情
形，当前未因不良行为记录被行政主管部门停止投标资格（投标人需出具承诺书）；
同时提供参加本项目近三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（投标人需出具书
面声明）；
投标人不得被“信用中国”列入失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单（投标人需提供
网站查询截图或报告）；
4）2021 年至今至少有一项单项合同金额不少于 100 万元的食堂经营业绩，需提供合同关键
页复印件（关键页包括体现合同金额、合同签字盖章页、签署日期等）；
5）其他要求：
（1）与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投
标（投标人需出具承诺书）。
（2）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投
标或者未划分标段的同一采购项目的投标（投标人需出具承诺书）。
6）本次招标不接受联合体投标。;
(002 第二标段：广卫、白龙潭停车场)的投标人资格能力要求：1) 应为中华人民共和
国境内法人或者其他组织，有独立承担民事责任的能力，具备有效的营业执照，营业执照经
营范围包括餐饮管理、服务或酒店管理、服务等；
2）派驻本项目的所有人员必须持有有效的身份证和健康证，项目负责人或厨师长须通过食
品经营单位食品安全管理人员培训并考试合格持有有效的食品安全管理师或食品安全管理
员证（投标人需提供相关证书资料）；
3）信誉要求：投标人没有处于被责令停业、投标资格被暂停或取消、财产被接管、破产等
状态，没有骗取中标和严重违约、没有处于被项目所在地政府或国家部委禁止市场准入等情
形，当前未因不良行为记录被行政主管部门停止投标资格（投标人需出具承诺书）；
同时提供参加本项目近三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（投标人需出具书
面声明）；
投标人不得被“信用中国”列入失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单（投标人需提
供网站查询截图或报告）；
4）2021 年至今至少有一项单项合同金额不少于 100 万元的食堂经营业绩，需提供合同关键
页复印件（关键页包括体现合同金额、合同签字盖章页、签署日期等）；
5）其他要求：
（1）与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投
标（投标人需出具承诺书）。
（2）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投
标或者未划分标段的同一采购项目的投标（投标人需出具承诺书）。
6）本次招标不接受联合体投标。;
本项目不允许联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间：从 2024 年 05 月 07 日 08 时 30 分到 2024 年 05 月 13 日 17 时 00 分
获取方式：1）凡有意参加投标者，请于 2024 年 5 月 7 日至 2024 年 5 月 13 日，每日上
午 8:30 时至 11:30 时，下午 13:30 时至 17:00 时（北京时间,法定节假日、公休日除外，下
同），在云南省昆明市高新区滇景名筑小区（滇缅大道黄土坡立交桥西口金泰国际一期创富
写字楼）9 栋 5 层云南菲迪克工程项目咨询有限公司持单位介绍信或授权委托书领取招标文
件。领取招标文件时须按招标代理机构要求填写相关信息。2）招标文件每标段售价 800 元，
售后不退。
五、投标文件的递交
递交截止时间：2024 年 05 月 28 日 09 时 30 分
递交方式：云南省昆明市高新区滇景名筑小区（滇缅大道黄土坡立交桥西口金泰国际一
期创富写字楼）9 栋 5 层云南菲迪克工程项目咨询有限公司开标厅纸质文件递交
六、开标时间及地点
开标时间：2024 年 05 月 28 日 09 时 30 分
开标地点：云南省昆明市高新区滇景名筑小区（滇缅大道黄土坡立交桥西口金泰国际一
期创富写字楼）9 栋 5 层云南菲迪克工程项目咨询有限公司开标厅
七、其他
1.招标条件
本招标项目云南京建轨道交通投资建设有限公司 2024-2027 年度食堂委外服务项目（第一标
段：大漾田车辆段、第二标段：广卫、白龙潭停车场）（项目名称），招标人为云南京建轨道
交通投资建设有限公司，招标项目资金来自自筹（资金来源），出资比例为 100%自筹。该项
目已具备招标条件，现对该项目进行公开招标。
2.项目概况与招标范围
1）项目概况:云南京建轨道交通投资建设有限公司成立于 2017 年。公司以成为以品质为引
领的城轨综合运营商为企业愿景，以畅达春城、乐享未来为企业使命，以诚信笃行、开拓创
新为企业价值观，以匠心、奋斗、奉献、担当为企业精神，以感受地铁温度，领略城市美好
为服务理念。经营范围为昆明市轨道交通 4 号线 B 部分投资、建设，全线运营。
昆明市轨道交通 4 号线起于昆明主城区西北部的金川路站，止于呈贡新城的昆明南火车站，
线路总长 43.422km。全线共设 29 座车站，均为地下站。最大站间距 3.253km，最小站间距
0.772km，平均站间距 1.54km。全线设大漾田车辆基地、广卫停车场、白龙潭停车场和火车
北站、麻苴、彩云主变电所。
昆明市轨道交通 4 号线由北向南车站为：金川路站、大河埂站、海屯路站、小屯站、金鼎山
北路站、苏家塘站、小菜园站、火车北站、白龙路站、大树营站、菊花村站、菊华站、和甸
营站、牛街庄站、朱家村站、羊甫头站、玉缘路站、广卫站、塔密站、斗南站、金桂街站、
梅子村站、古城站、可乐村站、祥丰街站、牛头山站、联大街站、吴家营站、昆明南火车站。
2）招标内容：根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国安全生产法》、《餐饮
服务食品安全监督管理办法》、《昆明市食品安全监督管理规定》等法律、法规规定以及招标
人的《员工食堂管理规范》要求，结合项目食堂餐标、用餐规模制定食堂管理和服务方案，
采购优质食材为招标人提供优质的早、中、晚、宵夜四餐膳食服务及会议自助餐、接待桌餐
等服务。
第一标段服务内容：为昆明地铁 4 号线大漾田车辆段食堂提供优质的早、中、晚、宵夜四餐
膳食服务及会议自助餐、接待桌餐等服务。
第二标段服务内容：为昆明地铁 4 号线广卫、白龙潭停车场食堂提供优质的早、中、晚、宵
夜四餐膳食服务及会议自助餐、接待桌餐等服务。
具体内容及要求详见用户需求书。
3）服务期限：共 36 个月，自 2024 年 7 月 1 日零时起至 2027 年 6 月 30 日二十四时止。服
务期内执行考核继签合同原则，每 12 个月为一个合同周期，每次合同到期前 2 个月由招标
人对投标人进行履约考核评估，若考核评估通过，则续签下一个周期合同；若考核评估未通
过，招标人有权不续签后续合同，且因考核评估不通过，由此给投标人造成损失的，由投标
人全权承担。
4）质量标准：符合国家、地方有关食品安全及卫生的相关标准及规范的要求，满足招标人
要求。
5）资金来源：自筹。
6）资格审查方式：资格后审。
7）标段划分：共 2 个标段。投标人可根据自身情况选择一个或两个标段投标，但最多只能
中标一个标段。开标评标顺序为:第一标段、第二标段。
3.投标人资格要求
1) 应为中华人民共和国境内法人或者其他组织，有独立承担民事责任的能力，具备有效的
营业执照，营业执照经营范围包括餐饮管理、服务或酒店管理、服务等；
2）派驻本项目的所有人员必须持有有效的身份证和健康证，项目负责人或厨师长须通过食
品经营单位食品安全管理人员培训并考试合格持有有效的食品安全管理师或食品安全管理
员证（投标人需提供相关证书资料）；
3）信誉要求：投标人没有处于被责令停业、投标资格被暂停或取消、财产被接管、破产等
状态，没有骗取中标和严重违约、没有处于被项目所在地政府或国家部委禁止市场准入等情
形，当前未因不良行为记录被行政主管部门停止投标资格（投标人需出具承诺书）；
同时提供参加本项目近三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（投标人需出具书
面声明）；
投标人不得被“信用中国”列入失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单（投标人需提
供网站查询截图或报告）；
4）2021 年至今至少有一项单项合同金额不少于 100 万元的食堂经营业绩，需提供合同关键
页复印件（关键页包括体现合同金额、合同签字盖章页、签署日期等）；
5）其他要求：
（1）与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投
标（投标人需出具承诺书）。
（2）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同单位，不得参加同一标段投
标或者未划分标段的同一采购项目的投标（投标人需出具承诺书）。
6）本次招标不接受联合体投标。
4.招标文件的获取
1）凡有意参加投标者，请于 2024 年 5 月 7 日至 2024 年 5 月 13 日，每日上午 8:30 时至 11:30
时，下午 13:30 时至 17:00 时（北京时间,法定节假日、公休日除外，下同），在云南省昆明
市高新区滇景名筑小区（滇缅大道黄土坡立交桥西口金泰国际一期创富写字楼）9 栋 5 层云
南菲迪克工程项目咨询有限公司持单位介绍信或授权委托书领取招标文件。领取招标文件时
须按招标代理机构要求填写相关信息。
2）招标文件每标段售价 800 元，售后不退。
5.投标文件的递交
1）投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为 2024 年 5 月 28 日 9 时 30 分，地点
为云南省昆明市高新区滇景名筑小区（滇缅大道黄土坡立交桥西口金泰国际一期创富写字
楼）9 栋 5 层云南菲迪克工程项目咨询有限公司开标厅。
2）逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照招标文件要求密封的投标文件，招标人将予
以拒收。
6.发布公告的媒介
本次招标公告在中国招标投标公共服务平台上发布。招标人及招标代理机构对其他网站或媒
体转载的公告及公告内容不承担任何责任。
7.联系方式
招标人：云南京建轨道交通投资建设有限公司
招标代理机构：云南菲迪克工程项目咨询有限公司
地址：云南省昆明市高新区滇景名筑小区（滇缅大道黄土坡立交桥西口金泰国际一期创富写
字楼）9 栋 5 层
联系人：陈中爽 电话：0871-68356606 邮箱：2766389@qq.com
八、监督部门
本招标项目的监督部门为云南京建轨道交通投资建设有限公司党群工作部。
九、联系方式
招 标 人：云南京建轨道交通投资建设有限公司
地 址：/
联 系 人：/
电 话：/
电子邮件：/
招标代理机构：云南菲迪克工程项目咨询有限公司
地 址： 云南省昆明市高新区滇景名筑小区（滇缅大道黄土坡立交桥西口金泰国际一
期创富写字楼）9 栋 5 层
联 系 人： 陈中爽
电 话： 0871-68356606
电子邮件： 2766389@qq.com
招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）：
（签名）
招标人或其招标代理机构：
（盖章）