一、项目概况

项目名称：采购职工食堂生活菜品畜肉、禽肉等物资。

采购方式：询价

最高限价：供应商以当地寿康永乐超市的单价报折扣率，成交供应商最终成交折扣以集中采购中心平台报价为准。

采购内容：

1、畜肉、禽肉冷冻预包装类产品必须具有动物检验检疫证明和“SC”生产许可证编号，且必须符合国家食品安全标准。

2、鲜猪肉鲜度标准:肉质有弹性，指压后的凹陷立即恢复、脂肪为白色或乳白色、整体色泽光滑、切面红色、微湿润但不粘手、无异味、无淤血、无注水、无寄生虫。

3、鲜牛肉质量标准:肉色深红、肉质有弹性、指压后的凹陷立即恢复，切面有光泽及微湿润，极小渗出物;具有浓郁的牛肉气味、脂肪白色或乳白色、无异味、无寄生虫，无注水。

4、鲜羊肉质量标准:肉色为均匀的红色、有光泽、肉质紧密且细腻、有弹性、外表微干、不粘手、肉皮为白至浅灰白色、无异味、无注水、无寄生虫。

5、鲜鸭质量标准:表皮光滑而有光泽、肉质弹性好且丰满、表皮无毛或少毛、无破皮无花皮、无明显淤块、无注水、无内脏、无血水、无异味。

6、鲜鸡质量标准:外形完整、大小适中、具有鲜鸡肉正常气味，鲜肚内无内脏、眼球饱满，因品种不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑等颜色，鸡肉切面发亮、外表微干或微湿润、不粘手指按压凹陷立即恢复、无淤块或极少、无打水症状、无破皮、鸡翼部或关节、无骨折或因骨折破皮而使骨头外露。

7、具体种类参考后附清单

工期（供货时间）：365天

运输（施工）地点：谭家湾镇昌欣香菇产业园区内/长岭经济开发区天圣路66号/杨溪铺镇刘家沟香菇基地。

二、产品数量及质量要求

1、产品数量与名称：

二、供应商资格要求

1.供应商需为在集采平台注册的供应商，注册网址（http://47.93.241.195/）。

2.在中华人民共和国境内注册、具有独立法人资格，具有有效的企业营业执照（三证合一）；

3、具有独立承担民事责任的能力；

4、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

5、具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

6、有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

7、参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

8、有质量建设体系认证证书（质量管理体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系、食品安全管理体系、危害分析与关键控制点体系）并参与正常年检；

9、餐饮服务食品安全等级A级优先。

10、未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单，未被列入政府采购严重违法失信行为记录名单。

三、采购要求

1.能满足采购商的采购需求，保证菜品新鲜有足够的配送能力；

2.合同签订后，具体采购数量、菜品名称根据甲方所需采购计划为准。

3.供应商提供免费的送货、装卸服务，送至甲方指定的位置储放。

4.每批次到货必须严格查看菜品质量及计量，对不新鲜的菜品可要求退货，供应商无条件更换优质菜品。

四、报价及付款方式

运输：包含运输装卸

安装：/

发票：增值税3%内普票。

保证金：/

付款方式：当月供货次月结账，具体付款按合同约定执行。

五、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系

（一）采购单位信息

公司名称：湖北昌利菌业开发有限公司

公司地址：湖北省十堰市郧阳区谭家湾镇谭家湾村六组

开户银行：湖北郧县农村商业银行股份有限公司城东支行

银行账户：820*****003******

联 系 人：城运集团集中采购中心

联系电话：0719-*******/0719-*******/131*****286

湖北昌利菌业开发有限公司

2024年5月6日