2024年直管食堂5月份采购食材公示表

2024年直管食堂5月份采购食材公示表

2024年直管食堂5月份采购食材公示表
西区直管食堂
东区直管食堂
序号 品名 单位 规格 平均
单价

品名 单位 规格 平均
单价
1 豆腐可
5.00
米豆腐
1.00
2 豆腐
1.80
豌豆凉粉
1.50
3 磨芋
1.20
磨芋
1.20
4 丝丝粉
2.20
豆腐
1.80
5 湿米皮
1.60
湿米皮
1.50
6 水粉
1.60
水粉
1.60
7 豆芽
1.00
豆芽
1.00
8 绿豆芽
1.10
绿豆芽
1.10
9 香干 1*5斤 24.00
香于 1*5斤 24.00
10 豆腐干 40块 55.00
豆腐干 40块 55.00
11 煎豆腐 1*5斤 22.00
煎豆腐 1*5斤 22.00
12 酸豇豆
3.00
豆腐棒
28.00
13 萝卜条
30.00
千张
6.00
14 酱香干
55.00
酸豇豆
3.00
15 盐菜
2.50
胖椒
4.40
16 干豆鼓
4.50
胖椒
22.00
17 海椒鲊
3.00
大头菜
3.50
18 黑糯米
4.50
盐菜
3.00
19 冰粉
2.00
紫菜
30.00
20 芝麻
11.00
干豆鼓
45.00
21 番茄酱
12.00
花椒籽
55.00
22 小木耳
45.00
花椒面
55.00
23 面粉
2.30
胡椒粉
25.00
24 甜酒 10斤 4.00
细海椒面
10.00
25 粽子
3.50
红海椒面
10.00
26 十三香
27.00
筒筒海椒
12.00
27 花椒籽、面
55.00
糍粑海椒
4.50
28 筒筒海椒
12.00
胡海椒面
10.00
29 胡海椒面
10.00
蒜苗
2.50
30 红海椒面
10.00
蒜苔
3.50
31 糍粑海椒
4.50
葱子
3.50
32 烧烤海椒面
10.00
香菜
12.50
33 蒜苗
2.65
老姜
5.00
34 马尾葱
3.10
蒜瓣
25.00
35 葱子
3.50
冻菌
3.00
36 老姜
5.00
香菇
4.00
37 蒜瓣 1*5斤 25.00
金针菇
100.00
38 蒜苔
67.50
杏鲍菇
65.00
39 香菇
3.50
洋葱
1.80
40 杏鲍菇 1*20斤 65.00
洋芋
1.05
41 小洋芋
0.90
小洋芋
1.00
42 新洋芋
1.06
精品洋芋
1.20
43 洋葱
1.75
白萝卜
0.85
44 红苕
1.50
胡萝卜
45.75
45 白萝卜
0.87
藕根
3.50
46 胡萝卜 1*35斤 48.33
拆儿根
3.65
47 藕根
2.75
豌豆片
4.50
48 折耳根
3.77
豇豆
3.00
49 豌豆片
4.75
黄瓜
2.00
50 糯包谷
1.83
小南瓜
0.90
51 黄瓜
1.95
白瓜
2.00
52 白瓜
1.95
棚瓜
50.00
53 棚瓜 1*20斤 40.00
白瓜
1.50
54 老南瓜
1.40
青椒
2.00
55 小南瓜
1.46
青椒
2.00
56 青椒
1.77
红椒
3.50
57 红椒
3.13
线椒
2.76
58 线椒
2.95
小米辣
6.25
59 白花
2.38
白花菜
2.70
60 西兰花
3.50
西兰花
3.25
61 豇豆
3.38
豇豆
4.13
62 茄子
2.30
茄子
2.50
63 西红柿
2.68
西红柿
2.58
64 青笋
1.77
笋子
4.60
65 青口白
1.08
青笋
1.77
66 白菜
0.97
青口白
1.40
67 牛心莲花白
1.67
尾吧葱
3.00
68 平顶莲花白
0.86
大白菜
1.10
69 油麦菜
2.15
瓢儿菜
1.33
70 生菜
3.00
白菜
0.90
71 瓢儿菜
1.33
青口白
1.25
72 笋子
4.38
牛心莲花白
1.23
73 韭菜
2.50
生菜
2.67
74 青菜
0.90
韭菜
2.50
75 菠萝
3.07
粽子
3.50
76 西瓜
1.90
西瓜
1.60
77 哈密瓜
2.20
凤梨
3.20
78 鸡蛋1 1*50斤 203.33
波萝
2.30
79 盐蛋 1*50斤 325.00
哈米瓜
2.30
80 小白豆 28斤 153.00
鸡蛋
208.00
81 中花生 28斤 168.00
盐蛋
320.00
82 凉面 40斤 125.00
油粘米 50斤 115.00
83 鸡蛋面 40斤 186.00
大豆油
138.00
84 花豆 29斤 153.00
食用盐 50袋 100.00
85 芡粉 50斤 135.00
泡椒
75.00
86 蕨根粉 20斤 70.00
陈醋
52.00
87 手工粉 28斤 115.00
香油
135.00
88 中宽苕粉 22斤 80.00
料酒
55.00
89 白粉丝 4.00
老抽
78.00
90 大木耳 20斤 270.00
生抽
75.00
91 豆瓣酱 20斤 70.00
腐竹
55.00
92 英标酱油 2瓶 70.00
素肉
3.50
93 陈醋 20瓶 50.00
平菇
27.00
94 黄酒 20瓶 30.00
老鸭汤
160.00
95 老抽 6瓶 78.00
海带结
30.00
96 蚝油 2桶 60.00
面条
3.50
97 鸡精 20包 160.00
凉面
125.00
98 味精 50斤 250.00
小白豆
150.00
99 白糖 100斤 347.50
花豆 28斤 150.00
100 桶装泡椒 6瓶 75.00
长苕粉
105.00
101 粒粒香 1*48斤 115.00
短苕粉
80.00
102 优质大米
48斤 115.00
冰粉
2.00
103 大豆油 28斤 136.50
白粉丝
50.00
104 菜子油 28斤 147.00
欠粉
110.00
105 食用盐 40袋 100.00
面粉
23.00
106 黄金鸡块 30斤 289.00
蕨根粉
110.00
107 黑椒柳条 30斤 285.00
味精
245.00
108 调里腿排 30斤 296.00
鸡精
180.00
109 香酥鸡柳 30斤 289.00
耗油
75.00
110 一炒得 30斤 270.00
小木耳
45.00
111 小琵琶腿 20斤 130.00
大木耳
280.00
112 无骨鸡柳 20斤 145.00
豆办酱
70.00
113 爆浆鸡腿卷 20斤 195.00
面筋
31.50
114 鸡胸 20斤 110.00
黑椒柳条 30斤 285.00
115 鸭胸 17.5 90.00
黑椒鸡块
120.00
116 鸭腿 20斤 120.00
调里腿排 30斤 296.00
117 热狗 30支 100.00
大琵琶腿 20斤 165.00
118 翅尖 20斤 165.00
鸭胸 17.5 90.00
119 黄糖发糕 12.8斤 85.00
鸭腿 20斤 120.00
120 南瓜饼 16斤 70.00
鸡胸
110.00
121 芝麻球 9斤 60.00
酥肉 20斤 144.00
122 香菇包 12斤 100.00
煎蒸饺
120.00
123 海带结 4.8斤 25.00
鸭子
145.00
124 蒸饺 20斤 120.00
虾丸
160.00
125 花生汤圆 20斤 105.00
鱼丸
160.00
126 小汤圆 20斤 100.00
南瓜饼
70.00
127 玉米粒 20斤 55.00
芝麻球
60.00
128 腿夹
12.30
无骨鸡柳 20斤 135.00
129 猪肝
10.50
玉米粒
45.00
130 猪脚
12.50
千夜豆腐
75.00
131 飞机排
11.00
腿夹
12.30
132 板油
6.00
朝头
6.00
133 朝头肉
6.00
板油
6.00
134 心舌
7.00
猪肝
10.50
135 碎牛肉
19.00
猪皮
7.00
136 筋牛肉
24.00
猪尾骨
5.00
137 白条鸡
12.00
猪头肉
11.00
138 白条鸭
11.00
鲜鸭
11.00
139 猪头肉
11.00
鲜鸡
12.00
140 烤鸭
11.00
烤鸭
11.00
141
4.00

4.00


标签: 食堂 食材

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