一、项目概况

招商人：宜宾市翠屏区万垚企业管理咨询有限责任公司（以下简称“万垚公司”）

项目名称：李庄月亮田景区食养膳坊餐厅（以下简称“食养膳坊餐厅”）

餐厅介绍：餐厅位于李庄月亮田景区42号院,是李庄五粮液文化馆一墙之隔的邻居,亦是参观李庄抗战文化博物馆必经之路。弘扬传统中医药食同源文化,以草本食材为特色,推进“五谷为养”轻药味重鲜味的经营特色;迎合中高端客群注重健康饮食“食养延年”的轻食补理念并以“碗净福至”号召顾客珍惜粮食积极参与光盘行动,餐厅主要经营李庄白肉等特色菜和药食同源的新派川菜。餐厅为传统四合院形式的整栋运营,用餐区域上下两层,3个雅间大厅10桌,约140个餐位。

二、合作宗旨

万垚公司作为区属国有企业，为实现餐厅标准化管理，加强一线员工专业技能，提升餐饮服务水平，打造餐饮业态标杆示范店，现面向市场遴选餐饮管理服务商，为我司提供餐饮管理服务。

三、服务内容

1、有规范而完善地为餐厅量身定做的管理服务方案及相关管理制度。

2、餐饮管理服务商承诺根据采购人要求，向采购人按时按质按量做好餐厅管理工作。

3、餐饮管理服务商承诺负责餐厅区域内的环境卫生、设施设备及餐具等的日常维护保养，餐具的洗消清洁等管理工作。

4、餐饮管理服务商承诺按采购人要求，半年内应急措施的演练不少于一次（1. 突发断水、断电、停气的应急措施； 2.消防应急措施； 3.食品卫生事件应急措施等）。对管理服务过程中可能出现的突发性事件建立应急处置预案，组织实施培训、演习、评价和改进，事发时按规定途径及时报告采购人和有关部门，并采取相应措施。

5、餐饮管理服务商及其工作人员的工作时间必须满足采购人的经营与管理需要，餐饮管理服务商及其工作人员应服从采购人的工作安排与分配。

6、在不影响正常经营的情况下，餐饮管理服务商必须全力配合采购人做好公司高层、贵宾领导等重要接待工作。

四、评定方式

万垚公司根据报名单位所提供的资质证明等进行综合评判，确定合作方。

五、报名条件

（一）注册于中华人民共和国境内，具有独立承担民事责任的能力；营业执照的经营范围需包含食堂承包、餐饮管理、食堂管理、餐饮服务等相关业务。

（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，有依法缴纳税收和社会保障金的良好记录（资产负债表、利润表、社保完税证明）。

（三）报名单位在（www.creditchina.gov.cn）“信用中国”网站未被列入失信被执行人、税收违法等行为。

（四）符合法律、行政法规规定的其他条件。

六、报名时间、地点及其他事项

（一）报名时间：2024年6月14日至2024年6月18日。

（二）报名所需提交的相关资料：

1.企业营业执照、组织机构代码证、税务登记证（三证合一的企业只需提供加载统一社会信用代码的营业执照）。

2.法定代表人身份证（如法定代表人委托其他人报名，还需提供法定代表人授权委托书、授权委托人身份证）复印件。

3.企业简介（综合实力、成功案例、业绩、现有规模等）。

4.针对本项目配备必要人员团队的承诺。

5.资产负债表、利润表、社会保障金完税证明、资产证明。

6.信用中国截图。

7.以上资料全部加盖公章。

（三）报名地点：四川省宜宾市翠屏区李庄镇安石村党群服务中心。

（四）联系人：李茂 联系电话：158*****719