为了体现“公开、公平、公正”的原则，经医院研究决定，将西院食堂对外承包项目实行公开招标，现将有关招标事项公告如下：一、招标单位：九江学院附属医院 二、项目名称：九江学院附属医院（西院）食堂对外承包项目 三、项目内容： 1、招标范围 该项目位于九江学院附属医院西院，九江市湓浦路284号，食堂面积约554平方米，分上下二层，毛坯房。 2、承包方式：承包方自主经营，独立核算，发生的债权、债务与医院无关。3、承包金：商定。4、承包期限：5年 四、项目要求： 1、基本要求： （1）装修由承包商负责，装修方案需经医院确认，装修标准不低于东院食堂,投资额不低于50万元人民币。承包人应承诺保持所承包的房产原状和用途，装修必须经医院允许在不影响房屋结构的情况下进行，合同到期后，承包商保留装修原样，医院不支付任何折旧费用。（2）食堂使用的灶台等电器设备、家具及餐具等资产由承包商自行提供，投资额不低于25万元，合同到期后，资产归属承包商，医院不支付任何折旧费用。（3）食堂必须满足医院工作需要，确保职工就餐、职工加班用餐配送、手术送餐、规培进修实习生的生活用餐；住院患者及其家属陪人的订餐、就餐、送餐、治疗膳食（营养用餐）；医院另行安排的餐饮。 （4） 中标人应配置一定数量的营养厨师，按照医院的要求，做好治疗饮食单制作和配送治疗饮食。菜色风味应以供应本地菜为主。 A、服务原则：确保饮食安全，配送及时，保证供给； B、工作要求：中标人在经营活动中要严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全实施条例》等法律法规，遵守《餐饮业和集体送餐配送单位卫生规范》、医院餐饮消毒技术规范、医院感染管理规范等行业规范及医院的各项管理规定，完成医院管理中的各项指标和要求，经营花色品种齐全，价格合理；制定服务水平、饭菜品种、质量、价格水平、利润管理、环境卫生等方面的规章制度，并保证有效执行。 C、价格标准：为保证职工和患者利益，食品饭菜价格以不高于市场价格为标准经营，具体标准由医院及中标人共同制定。 D、质量保证：饭菜质量好、色香味俱佳、花色品种齐全，严禁经营腐烂变质食品，原材料进货渠道正规，供应商证件齐全，保证就餐人员吃好、吃饱、吃得营养，职工及患者满意度在80%以上，每季度进行考核。 E、如出现食物中毒、饮食纠纷、拖欠员工工资、社会保障福利、保险金、触犯治安管理及法律行为，或其它安全责任事故等，所造成的一切后果（包括行政、法律责任和经济赔偿等）由承包方承担。 F、能源管理：承包方根据物价部门核定的能源费，按实际使用量每月定期向医院交纳水、电、天然气、煤气、通信、有线电视等费用。 2、其他要求： （1）承包履约保证金 A、竞标保证金5万元，投标人一旦中标，竞标保证金自动转为承包履约保证金。 B、承包履约保证金在承包期满，经院方确认后在10个工作日内无息退还。 （2）承包金的支付方式A、中标人首次交款时间为合同签订之日起 7个工作日内向医院交纳首月承包金，之后按月缴纳，每次交纳时间为每个月的15日之前。 B、中标人每月如未向甲方交纳应交款，每逾期一天院方有权按月承包金的0.5%收取滞纳金，如超过30天，则视为中标人违约，院方有权收回房屋并追究中标人违约责任。 C、中标人采取银行转帐方式支付承包金和其他应缴费用，并将每次交费复印件交我院财务科存档。 3、考核： 医院业务管理部门按照国家相关法律法规、规范及医院相关规章制度，对承包方的经营状况、食品卫生、饭菜质量、花色品种、价格、原材料购置渠道、食品留样观察、服务态度、综合治理、生产安全、从业人员情况、培训状况、操作规程、食品存储标准、患者治疗饮食工作的开展等进行监督、检查和指导，每季度进行考核。 五、投标人投标资格要求 1、要求投标人必须是独立法人的具有餐饮管理经营资格的企业机构，具有营业执照、税务登记证、组织机构代码证，熟悉饮食卫生等相关的法规知识。《餐饮许可证》由承包商自行办理。 2、投标人必须是自行提供服务，不得将食堂经营管理项目进行任何方式的分包、转包。更不能利用医院资产搞不法经营，一经发现，招标方有权取消其承包资格，并给予处罚或法律诉讼。 六、报名时间、方式及有关事项 1、报名时间：从2016年7月22日至2016年8月1上午12：00时截止。 2、报名方式：现场提交资料报名。 七、报名地点：九江学院附属医院总务科（九江学院庐峰校区一号教学楼5楼） 联系人：贺先生、杨先生，联系电话： 0792—******* 八、竞标时间及地点：另行通知九、本次竞标未尽事宜，由九江学院附属医院总务科负责解释。 九江学院附属医院 总务科 2016.07.22