2024年直管食堂6月份采购食材公示表
2024年直管食堂6月份采购食材公示表
| 2024年直管食堂6月份采购食材公示表 | |||||||||
| 西区直管食堂 | 东区直管食堂 | ||||||||
| 序号 | 品名 | 单位 | 规格 | 平均 单价 | 品名 | 单位 | 规格 | 平均 单价 | |
| 1 | 豆腐可 | 斤 | 5.00 | 豌豆凉粉 | 斤 | 1.50 | |||
| 2 | 豆腐 | 斤 | 1.80 | 磨芋 | 斤 | 1.20 | |||
| 3 | 磨芋 | 斤 | 1.20 | 豆腐 | 斤 | 1.80 | |||
| 4 | 湿米皮 | 斤 | 1.60 | 湿米皮 | 斤 | 1.50 | |||
| 5 | 水粉 | 斤 | 1.60 | 水粉 | 斤 | 1.60 | |||
| 6 | 豆芽 | 斤 | 1.00 | 豆芽 | 斤 | 1.00 | |||
| 7 | 绿豆芽 | 斤 | 1.10 | 绿豆芽 | 厅 | 1.10 | |||
| 8 | 香干 | 包 | 1*5斤 | 24.00 | 香于 | 包 | 1*5斤 | 24.00 | |
| 9 | 豆腐干 | 包 | 40块 | 55.00 | 豆腐干 | 包 | 40块 | 55.00 | |
| 10 | 煎豆腐 | 包 | 1*5斤 | 22.00 | 煎豆腐 | 包 | 1*5斤 | 22.00 | |
| 11 | 酸豇豆 | 斤 | 3.00 | 豆腐棒 | 包 | 28.00 | |||
| 12 | 干豆鼓 | 斤 | 4.50 | 千张 | 斤 | 6.00 | |||
| 13 | 花生碎 | 包 | 35.00 | 酸豇豆 | 斤 | 3.00 | |||
| 14 | 枸杞 | 斤 | 26.00 | 胖椒 | 斤 | 4.40 | |||
| 15 | 黑糯米 | 斤 | 4.50 | 盐菜 | 斤 | 3.00 | |||
| 16 | 冰粉 | 包 | 2.00 | 紫菜 | 条 | 30.00 | |||
| 17 | 芝麻 | 斤 | 11.00 | 干豆鼓 | 斤 | 4.50 | |||
| 18 | 粽子 | 斤 | 3.75 | 三奈 | 斤 | 25.00 | |||
| 19 | 花椒籽、面 | 斤 | 55.00 | 桂皮 | 斤 | 15.00 | |||
| 20 | 筒筒海椒 | 斤 | 12.00 | 花椒油 | 件 | 170.00 | |||
| 21 | 胡椒面 | 斤 | 25.00 | 花椒籽 | 斤 | 55.00 | |||
| 22 | 红海椒面 | 斤 | 10.00 | 花椒面 | 斤 | 55.00 | |||
| 23 | 胡海椒面 | 斤 | 10.00 | 胡椒粉 | 斤 | 30.00 | |||
| 24 | 糍粑海椒 | 斤 | 4.50 | 红海椒面 | 斤 | 10.00 | |||
| 25 | 烧烤海椒面 | 斤 | 10.00 | 筒筒海椒 | 斤 | 12.00 | |||
| 26 | 蒜苗 | 斤 | 2.25 | 花生碎 | 包 | 40.00 | |||
| 27 | 马尾葱 | 斤 | 3.00 | 糍粑海椒 | 斤 | 4.50 | |||
| 28 | 葱子 | 斤 | 3.50 | 胡海椒面 | 斤 | 10.00 | |||
| 29 | 老姜 | 斤 | 5.00 | 蒜苗 | 斤 | 2.25 | |||
| 30 | 蒜瓣 | 包 | 1*5斤 | 20.00 | 蒜苔 | 斤 | 3.25 | ||
| 31 | 蒜苔 | 斤 | 20斤 | 65.00 | 葱子 | 斤 | 3.00 | ||
| 32 | 蒜苔 | 斤 | 3.18 | 老姜 | 斤 | 5.50 | |||
| 33 | 香菇 | 斤 | 3.50 | 蒜瓣 | 斤 | 19.00 | |||
| 34 | 杏鲍菇 | 件 | 1*20斤 | 65.00 | 蒜瓣 | 包 | 1*5斤 | 19.00 | |
| 35 | 小洋芋 | 斤 | 1.00 | 冻菌 | 斤 | 3.20 | |||
| 36 | 新洋芋 | 斤 | 0.98 | 香菇 | 斤 | 3.50 | |||
| 37 | 洋葱 | 斤 | 1.35 | 杏鲍菇 | 件 | 62.50 | |||
| 38 | 白萝卜 | 斤 | 0.65 | 洋葱 | 斤 | 1.50 | |||
| 39 | 胡萝卜 | 包 | 1*35斤 | 58.00 | 洋芋 | 斤 | 1.00 | ||
| 40 | 藕根 | 斤 | 4.00 | 小洋芋 | 斤 | 1.00 | |||
| 50 | 折耳根 | 斤 | 3.90 | 白萝卜 | 斤 | 0.65 | |||
| 51 | 豌豆片 | 斤 | 4.00 | 胡萝卜 | 包 | 60.00 | |||
| 52 | 糯包谷 | 斤 | 1.25 | 藕根 | 斤 | 4.00 | |||
| 53 | 黄瓜 | 斤 | 2.03 | 拆儿根 | 斤 | 3.80 | |||
| 54 | 白瓜 | 斤 | 1.88 | 豇豆 | 斤 | 2.83 | |||
| 55 | 棚瓜 | 包 | 1*20斤 | 22.50 | 黄瓜 | 斤 | 2.10 | ||
| 56 | 小南瓜 | 斤 | 1.38 | 白瓜 | 斤 | 1.65 | |||
| 57 | 青椒 | 斤 | 1.88 | 青椒 | 斤 | 1.83 | |||
| 69 | 红椒 | 斤 | 3.00 | 红椒 | 斤 | 3.00 | |||
| 70 | 线椒 | 斤 | 2.45 | 线椒 | 斤 | 2.27 | |||
| 71 | 白花 | 斤 | 1.83 | 小米辣 | 斤 | 6.50 | |||
| 72 | 西兰花 | 斤 | 2.75 | 白花菜 | 斤 | 1.73 | |||
| 73 | 豇豆 | 斤 | 3.10 | 西兰花 | 斤 | 2.70 | |||
| 74 | 茄子 | 斤 | 2.00 | 茄子 | 斤 | 2.27 | |||
| 75 | 圆茄子 | 斤 | 1.80 | 西红柿 | 斤 | 1.48 | |||
| 76 | 西红柿 | 斤 | 1.48 | 笋子 | 斤 | 4.50 | |||
| 90 | 青笋 | 斤 | 1.67 | 青笋 | 斤 | 1.65 | |||
| 91 | 青口白 | 斤 | 0.70 | 青菜 | 斤 | 1.00 | |||
| 92 | 白菜 | 斤 | 0.65 | 小南瓜 | 斤 | 1.30 | |||
| 93 | 平顶莲花白 | 斤 | 0.84 | 大白菜 | 斤 | 0.70 | |||
| 94 | 油麦菜 | 斤 | 2.15 | 瓢儿菜 | 斤 | 1.10 | |||
| 95 | 瓢儿菜 | 斤 | 1.10 | 牛心莲花白 | 斤 | 1.05 | |||
| 96 | 笋子 | 斤 | 4.50 | 生菜 | 斤 | 1.67 | |||
| 97 | 韭菜 | 斤 | 2.50 | 韭菜 | 斤 | 3.00 | |||
| 98 | 青菜 | 斤 | 0.90 | 粽子 | 斤 | 4.25 | |||
| 99 | 西瓜 | 斤 | 1.20 | 西瓜 | 斤 | 1.10 | |||
| 100 | 哈密瓜 | 斤 | 1.95 | 哈蜜瓜 | 斤 | 2.05 | |||
| 101 | 鸡蛋1 | 件 | 1*50斤 | 192.50 | 哈蜜瓜 | 件 | 51.00 | ||
| 102 | 盐蛋 | 件 | 1*50斤 | 330.00 | 鸡蛋 | 件 | 200.00 | ||
| 117 | 中花生 | 袋 | 28斤 | 168.00 | 油粘米 | 袋 | 50斤 | 115.00 | |
| 118 | 鸡蛋面 | 件 | 40斤 | 186.00 | 大豆油 | 桶 | 138.00 | ||
| 119 | 花豆 | 袋 | 29斤 | 153.00 | 食用盐 | 袋 | 50袋 | 100.00 | |
| 120 | 芡粉 | 件 | 50斤 | 134.00 | 陈醋 | 件 | 53.50 | ||
| 121 | 蕨根粉 | 件 | 20斤 | 110.00 | 香油 | 件 | 20瓶 | 135.00 | |
| 122 | 手工粉 | 件 | 30斤 | 105.00 | 生抽 | 件 | 75.00 | ||
| 123 | 白粉丝 | 斤 | 4.00 | 黃糖 | 斤 | 5.00 | |||
| 124 | 大木耳 | 件 | 20斤 | 280.00 | 面条 | 斤 | 3.50 | ||
| 125 | 豆瓣酱 | 件 | 20斤 | 70.00 | 云豆 | 件 | 470.00 | ||
| 126 | 陈醋 | 件 | 12瓶 | 51.00 | 花豆 | 件 | 28斤 | 150.00 | |
| 127 | 蚝油 | 桶 | 2桶 | 60.00 | 长苕粉 | 件 | 30斤 | 110.00 | |
| 128 | 青椒花椒油 | 件 | 15瓶 | 165.00 | 白粉丝 | 件 | 14斤 | 50.00 | |
| 129 | 鸡精 | 件 | 20包 | 160.00 | 欠粉 | 斤 | 3.00 | ||
| 130 | 味精 | 件 | 50斤 | 242.50 | 面粉 | 件 | 23.00 | ||
| 131 | 白糖 | 件 | 100斤 | 3.40 | 糯米面 | 包 | 8.00 | ||
| 132 | 白糖 | 件 | 100斤 | 345.00 | 蕨根粉 | 包 | 110.00 | ||
| 133 | 优质大米 | 件 | 48斤 | 115.00 | 味精 | 包 | 245.00 | ||
| 134 | 大豆油 | 桶 | 28斤 | 135.00 | 鸡精 | 件 | 180.00 | ||
| 135 | 菜子油 | 桶 | 28斤 | 147.00 | 冰糖 | 斤 | 5.00 | ||
| 136 | 食用盐 | 袋 | 40袋 | 100.00 | 白糖 | 斤 | 3.60 | ||
| 137 | 黄金鸡块 | 件 | 30斤 | 289.00 | 小木耳 | 斤 | 45.00 | ||
| 138 | 黑椒柳条 | 件 | 30斤 | 285.00 | 豆腐皮 | 件 | 50.00 | ||
| 139 | 调里腿排 | 件 | 30斤 | 180.00 | 豆瓣酱 | 件 | 70.00 | ||
| 140 | 调里腿排 | 件 | 30斤 | 296.00 | 黄酒 | 件 | 55.00 | ||
| 141 | 香酥鸡柳 | 件 | 30斤 | 289.00 | 黑椒柳条 | 件 | 30斤 | 285.00 | |
| 142 | 一炒得 | 件 | 30斤 | 270.00 | 调里腿排 | 件 | 30斤 | 296.00 | |
| 143 | 小琵琶腿 | 件 | 20斤 | 130.00 | 大琵琶腿 | 件 | 20斤 | 165.00 | |
| 144 | 无骨鸡柳 | 件 | 20斤 | 145.00 | 鹌鹑蛋 | 件 | 140.00 | ||
| 145 | 鸭肉丝 | 件 | 20斤 | 225.00 | 鸭胸 | 件 | 17.5 | 90.00 | |
| 146 | 鸡胸 | 件 | 20斤 | 110.00 | 鸭腿 | 件 | 20斤 | 120.00 | |
| 147 | 鸭胸 | 件 | 17.5 | 90.00 | 鸡胸 | 件 | 110.00 | ||
| 148 | 鸭腿 | 件 | 20斤 | 120.00 | 酥肉 | 件 | 20斤 | 144.00 | |
| 149 | 热狗 | 件 | 30支 | 100.00 | 煎蒸饺 | 件 | 120.00 | ||
| 150 | 黄糖发糕 | 件 | 12.8斤 | 85.00 | 大鸡架 | 件 | 120.00 | ||
| 151 | 南瓜饼 | 件 | 16斤 | 70.00 | 鸭子 | 件 | 145.00 | ||
| 152 | 海带结 | 件 | 4.8斤 | 25.00 | 南瓜饼 | 件 | 70.00 | ||
| 153 | 蒸饺 | 件 | 20斤 | 120.00 | 芝麻球 | 件 | 60.00 | ||
| 154 | 花生汤圆 | 件 | 20斤 | 105.00 | 无骨鸡柳 | 件 | 20斤 | 135.00 | |
| 155 | 玉米粒 | 件 | 20斤 | 55.00 | 玉米粒 | 件 | 45.00 | ||
| 156 | 腿夹 | 斤 | 12.60 | 心子 | 斤 | 4.00 | |||
| 157 | 猪肝 | 斤 | 10.50 | 腿夹 | 斤 | 12.60 | |||
| 158 | 飞机排 | 斤 | 11.00 | 朝头 | 斤 | 6.00 | |||
| 159 | 板油 | 斤 | 6.00 | 板油 | 斤 | 6.00 | |||
| 160 | 白条鸡 | 斤 | 12.00 | 猪肝 | 斤 | 10.50 | |||
| 161 | 白条鸭 | 斤 | 11.00 | 猪皮 | 斤 | 7.00 | |||
| 162 | 烤鸭 | 斤 | 11.00 | 猪头肉 | 斤 | 11.00 | |||
| 163 | 鱼 | 斤 | 4.00 | 鲜鸡 | 斤 | 12.00 | |||
| 164 | 烤鸭 | 斤 | 11.00 | ||||||
| 165 | 鱼 | 斤 | 4.00 | ||||||
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