序号

名称

规格型号

单位

数量

参数

　　主厨区

1

蒸饭车

　6盘

台

1

1、整机全不锈钢制作而成，整体发泡，高清动态触摸液晶屏显示；

2、微电脑控制面板；

3、蒸制时间温度可自行设置，多种蒸制模式之间可任意切换；

4、控制器带有自锁功能，防止误操作；5、预约功能，提前设置，自行启动；6、缺水断电多重保护，故障自动检测；7、功率：12kw*/380v；

2

电磁双炒单尾炉

　　******900*800+400

台

1

1、功率：15KW/380V,使用1.2mm厚优质304不锈钢板制作;

2、热风对流风道设计、散热快、电子器件与风道完全隔离，避免油烟侵蚀电路；

3、全密封铝壳散热数字集成机芯，电路板全密封绝缘胶，多级防护，真正防油、防水、防虫、防尘；

4、采用PPS聚稀齿状Z级编织铜线线盘，磁场分布均匀、发热损耗小、不偏火、不易烧线盘。

5、采用智能显示器，能够显示实时功率、线盘实时温度

；6、采用智能耐高温机芯，使用紫铜搭桥技术，模块化设计，耐电流更强，有效降低雷电冲击；

3

单通工作台

1800*760*800

台

2

1、采用304雪花板焊接制成，面板厚度≥1.2mm,高度≥50mm；

2、侧板、层板、底板采用304不锈钢板，厚度≥1.0mm；

3、门板采用304不锈钢板，厚度≥1.2mm；门轮φ25mm尼龙轴承轮子共8个；

4、台面下覆18mm厚防潮木板；

5、加强筋采用304不锈钢板，厚度≥1.0mm；

6、脚柱φ51mm不锈钢子弹脚，可调高度≥30mm。

4

双星水池

　　1400*800*800+100

台

1

1、采用304雪花板焊接制成，面板厚度≥1.2mm,高度≥50mm；

2、侧板、层板、底板采用304不锈钢板，厚度≥1.0mm；

3、门板采用304不锈钢板，厚度≥1.2mm；门轮φ25mm尼龙轴承轮子共8个；

4、台面下覆18mm厚防潮木板；

5、加强筋采用304不锈钢板，厚度≥1.0mm；6、脚柱φ51mm不锈钢子弹脚，可调高度≥30mm。

　5　

三星水池

　　1800*800*800+100

台

1

6

双层工作台

800*800*800

台

2

7

收污台

800*800*800

台

1

8

四门高身雪柜

1220*760*1950

台

1

1、外箱、内胆均采用食品级不锈钢制作；

2、一体内胆，加厚密封，高密度加厚发层；

3、自动回归门；

4、制冷方式：风冷

5、容积：960；

6、温度范围：0℃~+10℃/-5℃~-18℃；

7、功率：732W/220V。

9

开水器连柜座

台

1

功率：18KW*2/380V,

10

消毒柜

　　热风循环消毒

台

1

1、用电功率:3.1KW/220V;

2、容积:770L;

3、全钢柜体，无磁不锈钢内胆、层架及筛篮；

4、不锈钢远红外线电热管，环保发泡工艺；

5、人性化控制，定时定温功能；热风循环消毒

　　11

四层货架

台

1

1、整体采用304不锈钢材质制作；

2、层架外框采用38*25mm，厚度≥1.0mm不锈钢方管制作；

3、层架横条采用30*15mm，厚度≥1.0mm不锈钢方管制作；

4、脚柱采用38*38mm，厚度≥1.0mm不锈钢方管制作；

5、配不锈钢可调脚。

　　12

安装费、运费及搬运费

项

1

　　厨房排烟询价清单

　　序号

名 称

　　规格型号

　单位

　数量

　　参数

1

　不锈钢烟罩含油网

　　L*1100*H

米

　　4

　　不锈钢面板1.2

2

　不锈钢风机风管

M2

　　20

　　不锈钢面板1.2

3

　不锈钢弯头

个

　　2

　　不锈钢面板1.2

4

　不锈钢变径

个

　　2

　　不锈钢面板1.2

5

法兰

付

　　8

　　国标

6

吊杆三角码

项

　　4

　　国标

7

风机软接

台

　　1

9

风机

台

　　1

　　 功率：4KW

　　10

净化器

台

　　1

　　11

风机底座及净化器底座

个

　　1

　　国标

　　12

风机减震器

套

　　1

　　国标

　　13

风机启动保护器

台

　　1

　　国标

　　14

安装费、运费及搬运费

宗

　　1

　　厨房水电路电缆询价清单

序号

名称

　规划型号

单位

数量

　　参数

1

电缆线

10mm²电缆

米

　　270

　　国标

2

水管配件

项

1

　　国标

3

电箱及配套开工漏电保护开关

项

1

　　国标

4

水电工资

项

1

　　报价说明：含打孔费用、设备配套的电缆、运费及安装费、含税。