寻源公告

公告编号：YBXYGG202*****0004

一、采购项目基本情况

采购人：华润怡宝饮料(武夷山)有限公司

采购项目编号：YBCGXY202*****0004

采购项目名称：华润怡宝饮料(武夷山)有限公司2024-2025年度食堂外包服务项目招标

采购内容和范围：1、武夷山工厂平均在编人数约63人，用餐人数：早餐约1350人次/月，午餐约1575人次/月，晚餐约1125人次/月，夜宵约790人次/月（人次/月为参考全年平均人数计算的预估量，具体费用根据工厂实际用餐情况计算）；
2、餐食品类及标准(详见附件)
3、人员配置要求：食堂服务工作人员共4人。其中：管理员1人、厨师1人、厨工2人（负责食堂卫生及厨余垃圾转运）；
4、武夷山工厂每日伙食计划为4餐，开餐时间为：早餐（07：00-08：30）、午餐（11：00-12：30）、晚餐（17：00-18：30）、宵夜（00：00-01：00）（根据武夷山工厂需求配合完成加餐任务，费用及加餐内容双方沟通后确认）；
5、节假日及其它临时性供餐需求，无论就餐人数多少，供应商需满足需求。
6、负责武夷山工厂食堂的食品原料采购、现场加工制作、配餐分发等；
7、负责武夷山工厂用餐场所和后厨的环境卫生，餐具的清洗消毒等所有卫生保洁全过程，武夷山工厂食堂所有设施、设备的清洁保养工作，承担武夷山工厂食堂运作所产生的费用，包括但不限于水费、电费、食堂服务人员费用（工资、保险等）、清洁消毒用具、防护和食堂运作所需的物品以及设备设施异常/损坏所产生的修理费；
8、食品安全、消防安全和燃气安全使用管理等所有安全控制管理全过程；
9、按食品安全法及卫生监督部门法律法规要求运营以及法律、法规或政策要求服务方管理等事项；
10、请在平台填写报价的同时，使用附件中的询价单电子表格，填写报价，打印盖章后将扫描件(PDF格式)+营业执照作为响应文件上传平台；
11、附件报价明细不可以有任何更改，不可以私自改动，否则无效报价。

是否采用费率寻源：否

二、供应商资格要求

1. 资格审查:1、公司资质：1）中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格；2）具有一般纳税人资格；3）具备《食品经营许可证》；
2、业绩要求：投标截止日前2年内，具有1个及以上业绩合同，合同内容需涵盖60人以上的食堂服务；
3、团队要求：1）提供公司人员规模、组织架构等情况说明；2）拟服务于本项目的从业人员具有健康证，厨师人员具有厨师证书，并购买食品安全险或公众责任险；
4、联合体投标人：不允许
5、信誉要求：不属于在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）或各级信用信息共享平台中查明的失信被执行人。

三、采购文件的获取

采购文件在华润集团守正电子招标平台发布，不再另行线下提供纸质采购文件，凡有意参与者可在本公告期间自行登陆守正平台查看和下载采购文件。

四、响应文件的提交

响应文件提交/报价截止时间： 2024-07-19 08:00:00 （北京时间，若有变化另行通知）。

响应文件提交/报价方式：在响应文件提交/报价截止时间前，通过华润集团守正电子招标平台提交电子响应文件或报价，逾期提交将被拒收。

五、采购人联系方式

联系人：王琳

电话：186*****760

邮箱：wanglin423@crbeverage.com

六、采购明细

七、采购说明

1、服务期限： 2024年7月1日至2025年12月31日（以实际签约合同日期为准）
2、说明：
2.1食堂厨具设备、餐具、桌椅、员工刷卡设备均由我司提供；
2.2厨房洗洁精、清洁布等清洁用品均有中标供应商提供。
2.3履约保证金：中标供应商在合同签订15日内向华润怡宝饮料（武夷山）有限公司交付履约保证金*****元（伍万元整），履约保证金作为中标供应商履约的担保，若由于中标供应商违约需支付违约金、罚款、中标供应商原因导致甲方损失或第三方索赔而中标供应商拒绝赔付的，甲方有权从履约保证金中直接扣除，不足部分甲方有权另行向中标供应商追偿。

八、其它事项

1.本公告在华润集团守正电子招标平台（https://szecp.crc.com.cn）上公开发布。

2.本项目采购通过守正平台线上进行，供应商需注册华润集团守正电子招标平台，按需办理CA电子钥匙（用于需插CA锁报价的项目），通过平台进行响应文件的递交或报价，具体操作步骤可查阅网站首页帮助中心的操作手册，也可以联系守正客服。

3.答疑澄清、通知等文件一经在华润集团守正电子招标平台发布，视为已发放给相应供应商（发放时间即为发出时间），请随时关注华润集团守正电子招标平台发布的相关信息，并及时查阅和处理。

2024年07月11日