厨房设备招标公告
厨房设备招标公告
项目名称 | 数量 | 单位 | 主要技术规格及要求 | 预算金额(元) | |
厨房设备(国产产品) | 电磁炒灶(单头单尾小炒灶) | 1 | 台 | 规格:1100×1100×800+450mm; 说明:模拟明火加热的抛锅效果,抛锅火力强,加热均匀、温控精准。PID智能数字控制,实时动态监控、高速精准捕获、自动调整,闭环控制,实现火力稳定输出。IGBT运行立体防护,10US的短路保护、80度超温保护、130A降额的峰值负载电流保护。30度斜角面板,避免厨师脚部碰撞。力学火力把手设计,符合厨师使用习惯。台面一体成型,IPX4标准防水设计,四面可直接喷淋 。锅具防干烧、线盘高温保护,超温保护。3mm超厚锅具,更加耐用,受热更加均匀。功率:15KW/380V,锅直径:400mm。三防结构,防水、防油烟、防虫。合金材料火力调节把手,人机工程学设计,档位清晰手感好。炉体采用304不锈钢,6mm厚微晶板。线圈盘采用编织铜线,铸模齿型结构支架。 | 169800.00 |
电磁炒灶(大锅灶) | 1 | 台 | 规格:1100×1100×800+450mm;说明:模拟明火加热的抛锅效果,抛锅火力强,加热均匀、温控精准。PID智能数字控制,实时动态监控、高速精准捕获、自动调整,闭环控制,实现火力稳定输出。IGBT运行立体防护,10US的短路保护、80度超温保护、130A降额的峰值负载电流保护。30度斜角面板,避免厨师脚部碰撞。力学火力把手设计,符合厨师使用习惯。台面一体成型,IPX4标准防水设计,四面可直接喷淋。锅具防干烧、线盘高温保护,超温保护。3mm超厚锅具,更加耐用,受热更加均匀。功率:25KW/380V,锅直径:800mm。三防结构,防水、防油烟、防虫。10、合金材料火力调节把手,人机工程学设计,档位清晰手感好。炉体采用304不锈钢,3mm厚不锈铁炒锅。线圈盘采用编织铜线,铸模齿型结构支架。 | ||
调料拼台 | 2 | 台 | 规格:350×1100×800+450mm;说明:台面采用优质不锈钢1.2 mm厚度板材制做;台脚采用优质不锈钢1.0mm厚50 mm宽不锈钢管制做;配备可调节脚。 | ||
电磁单头矮汤炉 | 1 | 台 | 规格:700×850×1250mm;说明:加热均匀、温控精准。PID智能数字控制,实时动态监控、高速精准捕获、自动调整,闭环控制,实现火力稳定输出。IGBT运行立体防护,10US的短路保护、80度超温保护、130A降额的峰值负载电流保护。30度斜角面板,避免厨师脚部碰撞。力学火力把手设计,符合厨师使用习惯。台面一体成型,IPX4标准防水设计,四面可直接喷淋。锅具防干烧、线盘高温保护,超温保护。3mm超厚锅具,更加耐用,受热更加均匀。功率:15KW/380V,微晶板直径:500mm。三防结构,防水、防油烟、防虫。合金材料火力调节把手,人机工程学设计,档位清晰手感好。炉体采用304不锈钢,6mm厚微晶板。线圈盘采用编织铜线,铸模齿型结构支架。 | ||
猛火炉(带架) | 1 | 台 | 规格:530×770×760mm;说明:高效节能气化燃烧,噪音低,符合厨房环保要求,炉头火头受热面积大,火力强劲均匀。 | ||
单门蒸饭柜 | 1 | 台 | 规格:710×625×945mm;说明:电压:220V/380V-50Hz,功率:8KW ;采用优质不锈钢磨砂板制造,清洁卫生,柜体:δ1.2mm优质不锈钢板;柜门:δ1.0mm优质不锈钢板,柜内:配置6盘不锈钢加深饭盘;整体聚胺脂发泡,渐进式门锁,耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封更牢固,自动进水。 | ||
四门冰柜 | 1 | 台 | 规格:1210×720×1900mm;说明:功率220v/0.55kw。四门双温双压缩机配置,铜管内置,可根据物品的储存要求分类存放;高效压缩机:制冷快速,能耗低,数码温度显示器:精确调节箱内温度。 | ||
四层菜架 | 1 | 台 | 规格:1200×500×1500mm;说明: 采用优质不锈钢管,格栅式,配置不锈钢加厚管可调脚;格栅架:δ1.2mm×36mm×23mm不锈钢方管;台通脚:直径38mm×1.0mm不锈钢管。 | ||
三星水池 | 1 | 台 | 规格:1800×700×800mm;说明:台面由优质不锈钢1.2 mm厚度板材制做;星斗500×500×250mm由1.0mm厚度板材制做;台脚优质不锈钢1.0mm厚50mm宽不锈钢管制做;配备可调节脚。 | ||
双星水池 | 1 | 台 | 规格:1200×700×800mm;说明:台面由优质不锈钢1.2 mm厚度板材制做;星斗500×500×250mm由1.0mm厚度板材制做;台脚优质不锈钢1.0mm厚50mm宽不锈钢管制做;配备可调节脚。 | ||
单星带台水池 | 1 | 台 | 规格:1200×700×800mm;说明:采用优质不锈钢磨砂板、落水器及拦渣片,带后挡板。台面:δ1.0mm不锈钢板,星斗:δ0.8mm不锈钢板材。 | ||
残食台 | 1 | 台 | 规格:1000×700×800mm;说明:台面由优质不锈钢1.2 mm厚板材制做;工作台面板下垫厚度120mm细木工木板;台脚优质不锈钢1.0mm厚50mm宽不锈钢管制做。 | ||
双层工作台 | 2 | 台 | 规格:1800×800×800mm;采用优质不锈钢1.2 mm厚度板材制做,加强挡下置一层板,配置圆管可调脚;台面:δ1.2mm不锈钢板,层板:δ1.0mm不锈钢板材,台通脚:直径50mm×1.0mm不锈钢管。 | ||
拉门工作台 | 2 | 台 | 规格:1800×800×800mm;说明:采用优质不锈钢1.2 mm厚度板材、加强挡下置一层板,配置圆管可调脚;台面:δ1.2mm不锈钢板,层板:δ1.0mm不锈钢板材,台通脚:直径50mm×1.0mm不锈钢管。 | ||
五格保温台 | 1 | 台 | 规格:1800×700×800mm;说明:采用优质不锈钢1.2 mm厚度板材制做;台面:δ1.2mm不锈钢板制做;台脚通δ1.0mm×38mm不锈钢连子弹脚,配五个份数盘。 | ||
不锈钢双门消毒柜 | 1 | 台 | 规格:1170×510×1700mm;说明:采用红外线高温消毒,最高消毒温度可达125℃,容量680L,多重保护装置,使用更安心,全自动控温;电压220V/50Hz,功率2400W。 | ||
大包厢消毒柜 | 1 | 台 | 1130×480×960mm;说明:电压220V/50HZ,功率600W,容量400L,消毒方式:臭氧紫外线/电热。 | ||
小包厢消毒柜 | 1 | 台 | 规格:750×480×960mm; 说明:电压220V/50HZ,功率600W,容量300L,消毒方式:臭氧紫外线/电热。 | ||
四人位餐桌椅 | 15 | 套 | 规格:1200×1360×750mm;说明:高级玻璃钢;易清洁耐磨蚀。 | ||
油烟净化一体机 | 2 | 组 | 规格:2400×1300×800mm;说明:处理风量(m3/h)Q≥5300,电源 3相5线,380V/50HZ,1.5KW,配套炉型风口方向,双炉头,后出风或上出风,集净化、抽排、自动清洗为一体的厨房油烟净化设备,全不锈钢制造。 | ||
不锈钢烟管 | 10 | 平方 | 规格:500×600mm;说明:采用优质不锈钢制作。 | ||
其它 | 1 | 项 | 辅助材料。 |
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