为大力开展永兴烧鸡公非遗项目的挖掘、传承、弘扬和保护工作，树立榜样，激励全县非遗传承人在文化强县中建功立业，永兴县文旅广体局决定在全县永兴烧鸡公非遗传承人中评选出一名代表性传承人。一、评选时间及地点时间：2024年7月25日上午10点半地点：沃原农庄二、参评对象熟练掌握烧鸡公制作技艺,熟知永兴烧鸡公历史渊源。三、评选内容和方式1、评分规则：为体现公平公正原则，不透露参评人员信息，评选过程全程录像。总分第一名者入选传承人。盛菜容器统一型号与颜色，底部提前贴上标签并用胶布封住随机发给被评选人，上菜时由工作人员用红布托着碗底交给评审员和大众评审员品尝打分。2、计分细则：比赛过程分为两个阶段：炒制烧鸡公及口述永兴烧鸡公的历史渊源。①炒制烧鸡公占总分80%，其中专家评审占比70%，每票计10分；大众评审占比30%，每票计1.5分。②口述永兴烧鸡公历史渊源占总分20%，采取10分制，保留小数点后两位。四、评选要求1、参评选手须在规定时间之前完成评选；2、参评选手私人准备其他调味品要保质保量，注意相关卫生事项；3、组委会现场提供烹饪设备、电源插座等，选手也可自行携带所有用具；4、所有参评成品均为组委会所有，不得带离；5、所有参评选手需要听从组委会安排。五、报名须知（一）报名条件1、候选传承人需永兴户籍，年龄55周岁以下；2、候选传承人无违纪违法记录；3、候选传承人需提供近一年内健康证；4、需熟练掌握烧鸡公制作技艺并能熟悉永兴烧鸡公的历史渊源及文化价值；5、候选传承人必须履行传承义务，配合各级非物质文化遗产部门的工作开展，并积极授徒。（二）具有下列情形之一者，不得申报1、因触犯国家法律，被剥夺公民权利者；2、不具备独立民事资格的公民；3、目前在该项领域内存在争议的传承人；4、专职从事非物质文化遗产资料收集、整理、研究和管理的在职公务人员。（三）报名方式：1、参评人员必须填写报名表；2、报名从即日起至7月23日止；3、7月24日上午10:00，在沃原农庄熟悉评选场地。报名地址：永兴县文化旅游广电体育局301办公室报名联系人：蒋琳联系电话：0735-*******

　　????????????????????????????????????????????????????????????永兴县文化旅游广电体育局

　　?????????????????????????????????????????????????????????????????2024年7月18日