2024年3月7日，四川省轻工业研究设计院有限公司（国家轻工业食品质量监督检测成都站）执行食品安全监督抽检任务，在绵竹市富新镇邓丽调味品经营部抽取1批次山奈（抽样单编号：XBJ245*****683******，购进日期：2024-01-10，规格型号：/）。经检验，“二氧化硫残留量”项目不合格。

（二）经营环节处置情况

（1）行政处罚

绵竹市市场监督管理局于2024年4月2日开展核查处置。经调查，当事人作为食品小经营店采购食品未收集供货者的证照、进货票据、产品检验报告的行为，违反了《四川省食品安全条例》第五十一条；当事人作为食品小经营店经营的“山奈”二氧化硫残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项，依据《四川省食品安全条例》第一百零五条和第一百零四条的规定，绵竹市市场监督管理局于2024年6月14日决定对当事人给予如下行政处罚：

1、警告；

2、罚款500元。

（2）排查整改

经排查，涉案山奈是由当事人采购销售，因没有进行进货查验、索证索票义务导致该批次产品不合格，绵竹市市场监督管理局责令当事人立即停止销售不合格产品；并对不合格批次的食品进行召回；学习食品相关法律法规，严格按照相关法律法规进行进货查验义务。

三、绵竹市富新镇邓丽调味品经营部销售的山奈

（一）抽检基本情况

2024年3月7日，四川省轻工业研究设计院有限公司（国家轻工业食品质量监督检测成都站）执行食品安全监督抽检任务，在绵竹市富新镇邓丽调味品经营部抽取1批次山奈（抽样单编号：XBJ245*****683******，购进日期：2024-01-10，规格型号：/）。经检验，“二氧化硫残留量”项目不合格。

（二）经营环节处置情况

（1）行政处罚

绵竹市市场监督管理局于2024年4月2日开展核查处置。经调查，当事人作为食品小经营店采购食品未收集供货者的证照、进货票据、产品检验报告的行为，违反了《四川省食品安全条例》第五十一条；当事人作为食品小经营店经营的“山奈”二氧化硫残留量项目不符合GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项，依据《四川省食品安全条例》第一百零五条和第一百零四条的规定，绵竹市市场监督管理局于2024年6月14日决定对当事人给予如下行政处罚：

1、警告；

2、罚款500元。

（2）排查整改

经排查，涉案山奈是由当事人采购销售，因没有进行进货查验、索证索票义务导致该批次产品不合格，绵竹市市场监督管理局责令当事人立即停止销售不合格产品；并对不合格批次的食品进行召回；学习食品相关法律法规，严格按照相关法律法规进行进货查验义务。